Timo Rissanen和他的零浪費設計牛仔服
據紐《紐約時報》報道，零浪費設計致力于，在裁剪過程中減少碎布頭。這樣每年可以減少上百萬噸的垃圾。服裝業內人士稱，每年用于生產服裝的面料中，有15-20%最終出現在垃圾場，因為扔掉比回收更省錢。
近年來，有些設計師非常熱衷于研發新的設計技術，其中有些想法已經逐漸滲透到主流當中。
下個月，時裝學院Parsons將首開零浪費課程。《打造可持續時裝：改變服裝的制作和使用方式》一書將于2月出版，作者是零浪費先鋒Alison Gwilt和Timo Rissanen。明年春天和秋天，Rissanen和另一位零浪費設計師HollyMcQuillan還將分別在新西蘭和紐約舉辦零浪費時裝展。3月，《無/零浪費》展覽將在芝加哥舉辦。
Parsons的 Simon Collins(左)和ScottMackinlay Hahn以及Fiona Dieffenbacher正在拼五個口袋的牛仔褲
和很多地方相比，美國的零浪費聲音是相對較小的。零浪費設計先鋒，基本都來自其他國家，包括英國的Mark Liu, Julian Roberts和Zandra Rhodes；澳大利亞的Susan Dimasi和Chantal Kirby；新西蘭的McQuillan；還有在紐約工作，但出生在馬來西亞的YeohleeTeng。
芬蘭設計師Rissanen在Parsons擔任教師，教授零浪費課程。新課程的教師還有Scott Mackinlay Hahn，他是有機時裝品牌Loomstate的創始人。
課程的目標是：盡可能打造出零浪費的牛仔褲，同時要保持美觀。這項工作并不容易。Rissanen是悉尼技術大學的博士，此前，曾有過自己的男裝品牌Usvsu。他說：“基本上，我不得不又學了一遍設計。前一年半，基本就是反復實驗。出過很多錯，但這就是學習的過程。”
減少浪費的方法之一，就是創造出服裝的樣式，就像拼圖一樣。這些設計師都有自己的裁剪技術。另一種方法是，不去剪面料，直接放在模特身上縫紉。
不過，這些技術都不適合量產。部分原因在于成本和設備。比如，商業生產線要求牛仔布寬60英寸。改變這個尺寸，就要重新設計生產線。原本環保設計是要節省成本，這樣一來，就要付出昂貴的代價。
盡管Parsons這樣的時裝學校告訴學生們，在創意過程中，要把可持續性作為核心內容來考慮，但是，品牌和零售商是沒有能力改變生產線的。只有沃爾瑪那樣的大連鎖店才能做到。他們告訴供貨商，他們只要節能燈(比白熾燈省75%的電)。此外，他們還關注洗衣液(可以省水50%)。2008年，他們制訂了長期的零浪費目標。不過要實現這個目標，可謂任重道遠。
尼加拉瓜工業區的牛仔褲。這些牛仔褲的流行，是對零浪費設計的挑戰。
零浪費的另一個難處在于，不能因為環保犧牲風格。如果不好看，根本賣不出去。Parsons的學生們必須在不影響美觀的情況下，制作出零浪費的衣服。
Parsons的Collins說：“牛仔褲是最浪費、污染最嚴重的衣服。”不僅包括最后沒用的面料、還有染色、水洗、運輸、包裝、以及消費者洗褲子用的水。因為幾乎人人衣柜里都有牛仔褲。
學生們要研究，如何改變牛仔褲的制作方式和打理方式，包括找到沒有化肥和農藥污染的纖維，包括了解消費者清洗牛仔褲的頻率。最佳設計將于明年春天在紐約的Barneys出售。
他們的要證明給大公司看，零浪費的東西也是能賺錢的。
Rissanen在Parsons做了一個實驗，重新組合經典的五個口袋的牛仔褲，看看怎樣才能節省面料——或是減少口袋，或是加入邊縫的修飾細節。
還有另一個辦法，就是用布頭來裝飾衣服，可以做成花的樣子。多余的面料還能做出全新的東西。比如American Apparel，用多余的面料制作配飾和內衣。不過Rissanen說，零浪費的挑戰在于，設計時要從功能性出發。
從另一個角度說，零浪費并不是新鮮事物。歷史上，消費者已經做過類似的事。比如，戰爭時期的女性會把舊衣服改成新衣服。而且織毛衣和縫被子也可以算是一種零浪費的努力。
作為課程的一部分，Parsons的學生們可能還要倡導消費者使用更少的洗衣粉(液)，并且用冷水清洗。
Collins說：“我們相信偉大的設計。但我們不相信浪費。”
