Percée "Asymétrique" Dans La Nouvelle Industrie Laitière: Confronter La Lumière Dans L'écart Yili

Le siège devant nous semblait plein d'ambition.

Il marcha l'un après l'autre, buvant des toasts, discutant, élégant et héro?que, avec beaucoup de contr?le.Xi Gang est Président de la nouvelle industrie laitière.Le 20 mai, date de l'Assemblée générale des actionnaires de la nouvelle industrie laitière, la société a publié son plan stratégique 2021 - 2025, qui mentionne le plan directeur de ? trois ans de doublement ? et de ? cinq ans pour devenir l'une des principales entreprises laitières du monde ?.

Selon le plan d'incitation au capital précédemment publié par la nouvelle industrie laitière, l'objectif est que le résultat d'exploitation consolidé et le bénéfice net en 2023 augmentent d'au moins 95% par rapport à 2020, c'est - à - dire que le résultat d'exploitation et le bénéfice net doubleront tous deux au cours des trois prochaines années.Avec un chiffre d'affaires de 6 749 milliards de RMB en 2020, la nouvelle industrie laitière entrera dans le camp des 10 milliards de RMB en 2023.Au cours de la même période, Yili a réalisé un chiffre d'affaires de 96524 milliards de RMB;Mengniu a réalisé un chiffre d'affaires de 76 035 milliards de RMB;Guangming a réalisé un chiffre d'affaires de 25 223 milliards de RMB.

La percée de la nouvelle industrie laitière réside dans le marché du lait à basse température.Selon Euromonitor, après 2015, le lait frais à basse température a connu une hausse significative du volume et des prix, et la taille des ventes au détail a augmenté plus rapidement que celle du lait à température normale.En 2019, le volume des ventes au détail a augmenté de 6,5% d'une année sur l'autre, le prix unitaire de détail de 4,8% d'une année sur l'autre et l'échelle des ventes au détail de 11,6% d'une année sur l'autre.

En outre, selon Euromonitor, dans le lait frais à basse température, en 2020, les entreprises de Top3 à l'échelle du commerce de détail étaient Bright / Sanyuan / New Dairy, avec une part de marché de 13,7% / 8,7% / 5,8% et Cr3 (les trois premières entreprises à l'échelle de l'entreprise) de 28,2%, bien en dessous de celle du lait à température normale.

Pour ce marché, la nouvelle industrie laitière a proposé la stratégie du ? cube frais ? et a accéléré la mise en page nationale grace au développement continu des stocks et au mode d'intégration des fusions et acquisitions.

C'est la plaque qui n'a pas été fortement érodée par Yili et Mengniu, et le plus grand adversaire est Guangming.

La réaction du marché ne semble pas surprenante.Le 20 mai, les parts de New Dairy ont ouvert à 17,9 yuans, puis ont légèrement augmenté pour se fermer à 18,15 yuans le même jour.Après digestion dimanche, le prix de cl?ture de l'action est revenu en dessous de 18 yuans le 24.

Produits

Dans le cadre de la stratégie ? cube frais ?, le produit phare est la gamme ? 24 heures ? qui offre aux consommateurs des produits laitiers frais d'une durée de conservation de 24 heures.

Les taux d'attrition potentiellement élevés sont à l'origine de ce problème, qui semble avoir été résolu par la nouvelle industrie laitière.Zhu Chuan, le nouveau Président de l'industrie laitière, a déclaré aux journalistes du 21ème siècle qu'il y avait des pertes au début de l'inscription, mais avec l'amélioration du système de commande, ce problème a été résolu.

? comme les prévisions météorologiques, l'impact du temps, l'impact de la foule environnante et l'impact de la température sont autant d'éléments que nous avons accumulés au fil des ans et que nous avons essentiellement intégré les principaux facteurs d'impact dans le modèle de l'entreprise.Xi vient d'expliquer aux journalistes.Mais il n'a pas hésité à dire que la réduction du taux de remboursement des pertes sacrifierait également une partie de la demande du marché.

? sur le marché de base, le taux d'usure est très faible, le niveau global de marge brute est élevé et il y a encore beaucoup de marge bénéficiaire après avoir absorbé les co?ts de remboursement des pertes et les co?ts de la cha?ne du froid.Zheng Shifeng, Secrétaire du Conseil d'administration de la nouvelle industrie laitière, a déclaré.

En outre, la nouvelle industrie laitière a également lancé un certain nombre de nouveaux produits, tels que le lait sans lactose Outland shuxin, la boule de cristal de 0 Saccharose, le yogourt à bulles d'air, etc., dans l'intention de couler.

La raison fondamentale pour laquelle la nouvelle industrie laitière a choisi le marché du lait à basse température est que le lait à température normale est devenu la mer Rouge et qu'il n'y a pas beaucoup d'espace.Selon les données Euromonitor, parmi le lait à température ambiante, le cr2 des groupes Yili et Mengniu a atteint 85,7% en 2020, ce qui en fait des entreprises de premier plan incontestées, et la part de marché des autres entreprises n'a pas dépassé 2%. Parmi eux, Guangming s'est classé troisième dans le secteur du lait à température ambiante avec une part de marché de 3,2% en 2010, et a chuté à 0,4% en 2020, se classant treizième.

Le développement de la logistique de la cha?ne du froid offre la possibilité d'un développement à grande échelle du lait à basse température.Selon les données de la Fédération chinoise de la logistique et des achats, en 2019, la capacité de stockage à froid de la Chine était de 60,52 millions de tonnes, en hausse de 15,55% par rapport à l'année précédente, et le nombre de véhicules de transport de la cha?ne du froid était de 214 700, en hausse de 19,3% par rapport à l'année précédente.De 2011 à 2019, le tcac (taux de croissance annuel composé) a atteint respectivement 16,8% / 26,8%.

"Comment établir une certaine concurrence asymétrique, comment construire une entreprise différente, il est très important d'avoir certaines caractéristiques, la concurrence asymétrique dans le domaine laitier sera de plus en plus féroce."Xi vient de prendre position.

M & A

Pour développer le lait à basse température, le plus grand avantage de la nouvelle industrie laitière réside dans la source de lait.

Le lait pasteurisé nécessite généralement une source de lait à moins de 400 km de l'usine.Après 2008, le nombre de vaches laitières en Chine a diminué dans l'ensemble, en particulier en 2016 - 2018, les exigences en matière de protection de l'environnement sont devenues de plus en plus élevées. L'industrie de l'élevage en tant qu'industrie fortement polluée a été sévèrement réglementée. Sous la surveillance de la protection de l'environnement, de nombreux paturages dans le Sud ont été fermés et les petits agriculteurs ont été retirés.Jusqu'à présent, les ressources des paturages du Sud sont particulièrement rares et constituent un obstacle.

Les rapports financiers montrent que la nouvelle industrie laitière a et construit un total de 13 paturages, dont 4 au Yunnan, 3 au Sichuan, 2 au Ningxia, 2 au Gansu, 1 au Zhejiang et 1 au Shandong, près de l'usine de transformation.

Du point de vue de la répartition géographique, les nouveaux paturages laitiers sont principalement concentrés dans le camp de base du Sud - Ouest, tandis que Ningxia, Gansu et d'autres régions du Nord - Ouest ont une bonne dotation en ressources, sont adaptés à l'élevage de vaches laitières et sont relativement proches du camp de base du Sud - Ouest, de sorte que les nouveaux paturages ont la capacité du Nord - Ouest pour fournir un soutien laitier brut au camp de base.En 2019, la nouvelle industrie laitière souscrira une participation de 9,28% dans Modern animal husbandry, qui fournira plus de 400 tonnes de lait cru par jour à la nouvelle industrie laitière.Le taux d'autosuffisance en lait cru de la nouvelle industrie laitière peut atteindre 40 à 50%.

Derrière une source suffisante de lait, il y a une succession de fusions et d'acquisitions dans la nouvelle industrie laitière.En plus de l'élevage moderne, en 2020, la nouvelle industrie laitière a été fusionnée dans l'industrie laitière Xiajin et l'industrie laitière Fuzhou aoniu, et en 2021, une vache laitière aigre a été achetée sous la nouvelle marque de boissons à base de thé.

? pour ma?triser certains cycles de développement de l'industrie, nous avons pris l'initiative d'investir dans l'élevage et l'élevage.Si ce n'était pas le cas, le co?t de l'investissement a presque doublé maintenant, sur la base de la compréhension de l'industrie.Le deuxième point est la stratégie de la société mère. Pour bien faire le lait à basse température, la matière première est toujours la clé. Il n'y a qu'un seul élevage moderne qui a vraiment des paturages à grande échelle dans le Sud, ce qui est très crucial pour le marché du Sud. "Xigang a expliqué la logique de fusion de la nouvelle industrie laitière.

Contrairement à la fusion et à l'expansion de la nouvelle industrie laitière, nous choisissons la croissance endogène et adoptons le mode d'expansion de l'intégration verticale.Selon les rapports financiers, Guangming a 28 paturages à grande échelle, dont les paturages sont principalement situés à Shanghai, Jiangsu, Zhejiang, Tianjin, Henan, Hubei, Shandong et Heilongjiang, avec près de 90 000 têtes.Le 17 mars, Guangming a publié un plan d'augmentation fixe et a recueilli des fonds pour investir dans ses propres paturages.

Les deux modèles présentent des avantages et des inconvénients. La nouvelle industrie laitière a rapidement accès à des sources locales de lait, à des usines et à des marques de haute qualité par le biais de fusions et d'acquisitions, et elle exploite le marché par l'intermédiaire de marques locales, mais elle est confrontée au risque de fusion;La lumière est stable, la vitesse d'expansion est lente.

Un autre grand avantage de la nouvelle industrie laitière réside dans la logistique.En s'appuyant sur l'actionnaire New Hope Group Fresh Life cold chain Logistics Company, la mise en page nationale est essentiellement réalisée.

Il convient de noter que, bien que la nouvelle industrie laitière ait de nombreux avantages, la promotion de l'industrie du lait à basse température demeure un obstacle et une longue période.En prenant comme exemple le nouveau camp de base Hope au Sichuan, le reporter du rapport économique du 21ème siècle a cherché du lait pasteurisé stérile dans la ville de Yibin, Province du Sichuan.Plusieurs dépanneurs ont déclaré que la demande du marché n'était pas encore ouverte et qu'il y avait des problèmes logistiques.Yibin est la troisième ville économique du Sichuan.

En outre, avec l'apparition du lait ESL dont la durée de conservation est d'environ 15 à 25 jours, le lait Elie et Mengniu, qui ont l'avantage des canaux nationaux, pourrait envahir à nouveau en brisant le rayon de la source de lait.C'est en raison de l'avantage de la source de lait de Mongolie intérieure et des canaux de vente nationaux que Yili et Mengniu ont formé la situation duopole du lait à température normale.

Il n'y a pas beaucoup de fenêtres pour la nouvelle industrie laitière.

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