中秋節にはどのような儀禮を重んじますか？

八月十三日から十五日までは中秋節で、俗に八月節と言います。

北京の舊正月、中秋節は三日間の休暇を取ります。

十三日から十五日まで、學生も授業をしません。

「泥兔屋臺」とは、兎爺を売ることです。

前の十年、北京は中秋にウサギのおじいさんが売りました。

今は珍しいです。

春節のお祭りでしか見たことがないようです。

中秋節の祭りはこの月のウサギです。

ウサギのおじいさんは泥で作ったもので、ウサギの首の人の身、甲冑を身につけて、保護の旗を挿して、顔は金の泥を貼って、身は彩色の絵を施して、あるいは座ってあるいは立てて、あるいは杵をついてあるいは獣に乗ります。

証拠になる曲があります。

見ているうちに佳節が近づいてきて、街じゅうでうさぎの山を飾っています。

中秋節を過ぎて、家はウサギのおじいさんの像を並べて、確かにとても雰囲気があります。

中秋節はちょうど秋の果物が出回る時期で、特に豊富です。

「春明採風志」の中には「中秋節に臨んで、街の至るところに露店を設けて、ヤルナシ（原文）、沙果、白梨、水梨、リンゴ、カイドウ、歐李、新鮮なナツメ、ブドウ、晩桃を設けて、また枝豆、果物レンコン、スイカを持っています。」

昔の和菓子市は前門東にあり、8月13、4両日の燈火は晝の如し。

今日は何日ですか？

十三四に來て、この果物の香りをかぐ果物を買いませんか？

二百四十円ぐらいです。今はこの秋果は町で全部買えます。

それに対して、今年の果物は多くて安いです。猿からなる人の一番美しい瞬間です。

玉に足りないのは大根がちょっと高いです。リンゴと同じ値段です。

道理のない値段を非難するお年寄りがいるのは免れない。

ちなみに枝豆もあります。昔は中秋節はあまり見られませんでしたが、今年は北平莊の副飲食店の月餅屋さんの前で、枝豆を煮た大きな鍋を支えました。

習慣から見ると、昔の中秋に近いものと贈り物があります。

「中秋節には、みんなで贈り物をします。

奴僕の金を賞與し、敷金を敷くのは毎度のことです」。

北京ではこの2年間、中秋節の贈り物行動が盛んになっているようです。

節前に車を二臺作り、月餅の果物をたっぷりのせて、軒並みに屆ける。

もちろん、ここの家と戸は商店の取引先を指します。

贈り物をするのは、もちろん感情をつなぐためで、お金を結びます。

二年前にこのことをした時は、今はあそこの兎爺を拝みました。

今年はこの習慣がいっそう盛んになるかもしれません。一昨日、賽特スーパーで見た人は2臺の車で8000円余りの月餅を作ったのです。

今は広式の月餅を重んじて、昔は「中秋の月餅は前の門で美しい斎者を送るのが京都市一で、最初は食べ物が足りませんでした。

月の月餅の大きさは尺の余り、上絵月宮のヒキガエルの形、祭祀が終わって食べる者がいて、大晦日まで殘して食べる者がいて、団円餅と言います。

半年ぐらい入れるなら、きっと広東風の月餅ではないと思います。

月餅は民間の祭祀に由來しています。同じように、北京人がよく食べるお菓子のルーツを追求すれば、七、八十も民間の祭祀や宗教上のお供え物に由來します。

製造工程から言えば、揚げ物、砂糖漬け、ベーキングは最高の防腐措置です。

ギョーザでさえ、春節後の食品です。

実は、食事だけではなく、延順という考えが広がって、蕓術の誕生（慎重な人がここで蕓術の門類という概念を使う）と同じように民間の祭りと切り離せないです。

學校に行った時にこの問題に興味があったことを覚えています。河南、山東地區の考古資料を見て、今でも自分の頭を刺激するのは山東省の日照に出土した玉斧です。もちろん本當に玉斧には縁がないです。

その斧の薄さは光を通して上の方に精巧な紋があり、簡単に「生きている」という言葉で形容するのは難しいです。石斧の時代に、その存在は何を説明しますか？

玉斧は斧というより、むしろ一種の言葉として、天との対話を描いている。

あるいは精霊と呼ばれ、功利の取捨選択を捨て去った精神の精霊である。

それで、蕓術が現れたばかりです。

さらに人材は徹底的に抜け落ち、人間になる。

中秋節は本當にいいですね。幸いにもまたこれらのもう長い間考えていない問題を思い出させてくれました。

もちろん日本に來たのは人々の精神の祝日で、この時とたまに月餅と焼き餅の違いを気づきます。

ほら、人はこのようですね。

自分のために作った食べ物で、腹を満たすためには真剣ではありません。

マントーのまんじゅうは何百年も千年も変わりません。しかし、精神的な追求を加えると、新しい形が出來上がります。

ケーキはこのように見えます。蕓術作品や他の多くのことも、確かにこのようです。

祝日の楽しみ