ビジネス交渉の宴會マナーで行動が優雅になる

1つの交渉周期、宴會は一般的に3-4回手配しなければならなくて、始まった接風宴會、最後の別れの宴會、中間は交渉周期の長さによって適切な宴會を1-2回招待することができます。交渉宴會は他のビジネスイベントの宴會よりも重視すべきで、宴會の前に具體的な狀況に基づいて宴會の規格を確定しなければならない。具體的な詳細は、宴會の名義、宴會の目的、宴會の人數、宴會の形式（宴會、バイキング、鶏の尾の飲み會）、宴會の価格などを含む。

　　ビジネス交渉宴會組織

宴會は交渉にとって重要な役割を果たし、厳格な禮儀要求を身につけなければならない。宴會交渉側は比較的に格式の高い禮遇であるので、宴會側は必ず真剣に、周到にいろいろな準備をしなければならない。

1.招待先について

まず、招待対象の基本的な狀況を理解しなければなりません。主賓の職務、習慣、趣味などは、宴會の形式、食事の手配を確定するためにある。

2.宴會の形式を明確にする

宴會の形式は規格、人數によって決まり、正式な宴會、冷食會、飲み會、茶會などの形式にすることができる。現在、世界各國の禮賓の仕事は改革され、徐々に簡素化に向かっている。

3.宴會の場所を選ぶ

交渉の內容によって、交渉雙方の職務、年齢、性別などは適切な宴會場所を選択する。

4.料理とお酒の手配

宴會中の料理の手配は倹約の組み合わせをしなければならず、主次がはっきりしている。料理のアレンジにはいくつかの點に注意する必要があります。

規格身分、宴會範囲、

精緻でおいしい、目を楽しませ、特色が際立っている、

お客様の食習慣、タブーを尊重する、

冷熱、甘塩、色香の組み合わせに注意してください。

　　商談の宴席席次マナー

ビジネス交渉の宴會の席次の手配はテーブル次の高低とほぼ同じで、一般的には右高左低、前高後低、先右後左、中間は両側より高い。

國際宴會の席次は一般的に男女が交互に配置され、女性の周りにはいつでも女性を助けるために男性が配置されています。

中國式の宴會の席次は、まず正面玄関の真ん中にいる者を上座とし、右を尊とする。交渉の宴席では、地位の高低に応じて細かく配置することができ、地位のためにかなりコミュニケーションを取りやすい。もし奧さんが一緒に出席していたら、彼らを一緒に座っていなければならない。

商談宴會の席次手配形式は一般的に相対式、並列式、自由式などの方法を採用している。

相対式：基本的な要求は遠くから上で、ドアから遠いのは地位の高い者である、ドアを入ると右手が上座で、通常は客を配置します。

並列式：主な賓主は並列して座って、もし雙方が正門に直面するならば、具體的な要求は右を上とする。客が主人の右側に座っている。他の隨員はそれぞれ両側に座り、右を上にするのが國際的な慣例だ。

フリースタイル：お客様が多く、席次が並べられない場合は、お客様が座りたい場所に座るのが一般的です。

　　商談の宴席テーブルマナー：

交渉雙方への尊重を示すために、相手を招待する場合は、事前にテーブルを用意しなければならない。

1.中國式宴會のテーブルセッティング

中國式の宴會は通常10人ほどでテーブルがあり、人數が多ければ數テーブルに分けられます。テーブルを配置するには、次の點に注意する必要があります。

右を尊ぶ：テーブルが左右のテーブルに分かれている場合、右のテーブルを上座とする。

遠さを尊ぶ：テーブルがドアから遠いものと近いものに分かれている場合、ドアから遠いものを上座とする。

中央を尊ぶ：複數のテーブルが並んでいる場合、中央を上座とする。

2.洋式宴會のテーブルセッティング

洋式宴會のテーブルは、長テーブル、人數、場所の大きさを自由に設定することに慣れています。

　　商談の宴會

1.誘い方のマナー

客を迎える：宴會が始まる前にホテルの入り口で迎える、宴會が終わったら見送る意味がある。

案內席：専用の案內を手配し、客を席に案內する。

食事の手配：招待側は宴會の雰囲気を和やかにするために努力すべきで、時々話題を探して交流しなければならない。お客様の食事の好みにも注意して、食事のスピードを身につけなければなりません。

2.誘われ方マナー

招待に応じて時間通りに：招待された側は招待の時間を把握すべきで、宴會に出席するには必ず遅刻しないで、早く到著しないでください。

會話がうまい：招待された人は自発的に他の人と話をするべきで、特に主人との會話に注意して、自分のよく知っている人と話をしないでください。會話の話題は楽で上品で面白く、相手の敏感で不快な問題に觸れず、宴會や料理についてでたらめなコメントをしないでください。

　　商談宴會のマナーに関する注意事項：

1.宴會中に交渉中の実質的な問題について具體的に深く話し合うべきではなく、行き詰まりにならないようにする。

2.宴會中はタバコを吸わない、口に入ったものは吐き出さない、料理に料理を挾まない、酒をすすめるのを助ける、テーブルの上で服裝を整理しない、食べ物を食べる時に聲を出さない。

要するに、交渉の宴席で私たちは宴席主の禮儀を理解して、宴席の禮儀を守って、私たちにちょうど良い味を味わうことができるだけではなくて、しかも宴席に良好なコミュニケーション効果を発揮させることができて、ビジネス交渉の順調な進行に役立ちます。

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