後疫病の時(shí)代のホテル業(yè)の回復(fù)の道：業(yè)界の変革はすでにブランドに更に大きい価値を與えるべきです。

中國(guó)のホテル業(yè)界にとって、2020年は非凡な一年になります。第1四半期の「暗い時(shí)刻まで」から、第3四半期の「ダーティハリー4」まで、痛手を受けたホテル業(yè)界は回復(fù)の道を歩いています。

いくつかのデータがまだ目に浮かぶ。中國(guó)ホテル?yún)f(xié)會(huì)の統(tǒng)計(jì)によると、今年最悪の第1四半期には、全國(guó)で7割以上のホテルと民宿が直接閉店を選択している。同時(shí)に、疫病による悪影響が発酵し続け、業(yè)界統(tǒng)計(jì)によると、今年に入ってから10萬(wàn)件を超える中小単獨(dú)ホテルの「退場(chǎng)」につながったという。

特に、我が國(guó)が疫病防止の常態(tài)化期に入るにつれて、國(guó)內(nèi)のホテル業(yè)界は回復(fù)の道を歩みますが、その発展環(huán)境はすでに巨大な変化が発生しました。國(guó)內(nèi)の國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)の新たな発展パターンは、ホテル業(yè)界に新たなチャンスをもたらしました。

その後の疫病の時(shí)代、國(guó)內(nèi)のホテル業(yè)界はどうやって回復(fù)の道を歩み、危機(jī)後のチャンスをつかんで、業(yè)界の従業(yè)員が考えるべき問(wèn)題になりました。

12月18日、21世紀(jì)経済報(bào)道主催の21世紀(jì)宿泊業(yè)サミットフォーラム（2020）が上海外灘茂悅ホテルで開催され、多くのホテル業(yè)界のサプライチェーンの上下流企業(yè)の責(zé)任者、高管が集まり、「新たな枠組みの下での宿泊業(yè)の回復(fù)の道」について激しく論じられました。

21世紀(jì)宿泊業(yè)サミットフォーラム（2020）円卓対話：新たな局面での宿泊産業(yè)の回復(fù)への道。資料図

その後の疫病の時(shí)代には、ホテル業(yè)界の変革が到來(lái)しました。

現(xiàn)在、ホテル業(yè)界の発展は非常に多元化しています。高星ホテルの発展もあれば、中端ホテルの発展もあります。また、効率的なホテルの発展も重視しています。東呈國(guó)際集団連合席の呉偉総裁は、後の疫病の時(shí)代、ホテル業(yè)界は一定の増分を維持すると考えています。この背景の下で、沈下策はとても重要です。

各大手ホテルグループは今年第3四半期の決算報(bào)告によると、経営狀況が次第に良くなるにつれて、ホテルグループの拡大のペースが加速している。業(yè)界の予測(cè)では、國(guó)內(nèi)のホテル業(yè)界では毎年1.5萬(wàn)軒ほどのホテルが新たに増加しており、業(yè)界全體の成長(zhǎng)空間は依然として存在している。しかし、消費(fèi)者のニーズの変化はホテル経営者の策略に影響しており、貯蓄ホテルのアップグレードと低ライン市場(chǎng)への沈下の二つの狀況を形成しています。

特に落ち込んだ市場(chǎng)は、今年の各ホテルグループの重點(diǎn)目標(biāo)となります。我々のグループは三四五線都市に沈下し、全面的に展開しなければならない。呉偉さんは毎年中國(guó)でホテルの構(gòu)造が新たに増加していると分析していますが、毎年國(guó)內(nèi)にホテルが新たに増加する割合は約30%のホテルチェーンで、ホテルのチェーン化率は業(yè)界全體よりずっと高いです。このような背景の下で、ホテルの新たな沈下の特徴も明らかで、特に三四五線都市では、ホテルチェーンの沈下率は40%に達(dá)しています。

「來(lái)年はこのデータが50%になると信じています?！箙覀イ橐?jiàn)れば、規(guī)模を追求するホテルグループにとって、市場(chǎng)の沈下は力を入れなければならないコースです。ブランドの沈下も製品の沈下も、業(yè)界の集中度はますます高くなります。

実際、2019年から、國(guó)內(nèi)のホテル業(yè)界の沈下市場(chǎng)熱はすでに拡散し続けています。大手ホテルグループは3線と以下の都市で「走馬圏」を展開しており、國(guó)內(nèi)のホテル業(yè)界の産業(yè)構(gòu)造の再生に深刻な影響を與えている。

もう一つの注目すべきキーワードは「デジタル化」で、各ホテルグループが疫病発生以來(lái)頻繁に言及しています。疫病の觸媒の下で、ホテル業(yè)界のデジタル化の比重は絶えず強(qiáng)化されています。どのようにデジタル化を利用してサービスをアップグレードするかは、ホテルが考えるべき問(wèn)題の一つとなっています。

今回の疫病はホテル業(yè)の多くの変化を引き起こしました。自発的に適応するものもあれば、受動(dòng)的に変化するものもあります。金茂（中國(guó)）ホテル投資管理有限公司の顧逸駿総経理補(bǔ)佐は、金茂ホテルの現(xiàn)在の二つの重要な転換方向において、デジタル化の転換が必要であり、切実であると述べました。

ホテル業(yè)としては、デジタル化の転換が必要です。疫病の影響で、國(guó)內(nèi)の多くのホテルブランドが米國(guó)団や大衆(zhòng)論評(píng)などのプラットフォームを「運(yùn)び」、あるいは生放送で露出度を増やさなければならない。

これらの現(xiàn)象はすべて疫病によって‘逼迫’されてきたのです。顧逸駿氏によると、実は昨年から、短動(dòng)畫普及に代表されるデジタル化現(xiàn)象はすでにホテル業(yè)界のマーケティング手段の変化に現(xiàn)れているが、ホテル業(yè)界全體が伝統(tǒng)的で、デジタル化の転換が遅れている。

シートリップグループの副社長(zhǎng)で、麗呈ホテルグループCEOの陸昀から見(jiàn)れば、疫病はいくつかの事件の発生を加速しています。その中で、デジタル化はホテル業(yè)界で加速発展します。

「中國(guó)全體から見(jiàn)れば、多くの伝統(tǒng)産業(yè)のデジタル化の転換はホテル宿泊業(yè)の前を行く」陸昀によると、ホテル業(yè)界では、オンライン、オフラインのチェーンは完全に貫通していないが、デジタル化のプロセスはホテル業(yè)界全體の効率とユーザー體験に大きな向上をもたらすという。

ホテルのブランドはもっと大きい価値を持つべきです。

実際には、低線都市がますます多くなる時(shí)に、シングルホテルはチェーンブランドに加盟することを選択して、現(xiàn)金の流れを最適化して、収益性を向上させたいです。これは、ブランドの背後にある価値の意味を無(wú)視することはできません。

現(xiàn)在、各ホテルグループはブランドマトリックスを構(gòu)築しており、差異化したブランド位置づけを通じて、異なる消費(fèi)者層を獲得している。中國(guó)観光研究院産業(yè)研究所の楊宏浩所長(zhǎng)は、未來(lái)のホテル業(yè)界のブランドがより多様化し、カバー範(fàn)囲がより広く、より多くの健康療養(yǎng)、レジャー休暇、逸品蕓術(shù)、文化テーマ、デザイナーなどの関連テーマの宿泊ブランドが出現(xiàn)すると予測(cè)しています。本土のホテルのブランドが臺(tái)頭し、國(guó)際ブランドが現(xiàn)地化を加速させる中、國(guó)內(nèi)の消費(fèi)者層はすでに変化しているため、ホテルブランドは変化をして新しい消費(fèi)需要に適応しなければならない。

確かに後の流行の時(shí)代には、本土ブランドの臺(tái)頭が目に見(jiàn)える。

「政府の國(guó)內(nèi)ブランドへの認(rèn)可が高まっている」融創(chuàng)文旅集団の副総裁、ホテルの責(zé)任者である張イエ氏の観察によると、現(xiàn)在は國(guó)內(nèi)消費(fèi)者でも各地の地方政府でも、國(guó)內(nèi)経済の大循環(huán)の背景の下で、ホテル業(yè)界はブランドの経営と開拓のチャンスが重なっている。

ホテルの資産プロジェクトの投資先として、張イエさんのいる融創(chuàng)文旅集団は今年開元森泊ホテルと契約して、杭州灣に新しいホテルを開設(shè)します。一方、グループと華住は協(xié)力してドイツホテル管理會(huì)社を設(shè)立し、他の國(guó)內(nèi)ホテルブランドと協(xié)力しています。

どのようなホテルが投げられますか？ホテルのブランドは何ですか？定義、理解は人それぞれです」張イエ氏は、ホテルのブランドはまず製品力、コンテンツ力、サービス力と感情力を加えて、最終的に感情的な接続を確立することになると考えています。未來(lái)のホテル業(yè)界の更なる発展は製品の更なる融合として體現(xiàn)されています。

伝統(tǒng)的なホテルグループが絶えずブランドを構(gòu)築する時(shí)、OTAプラットフォームもホテルの領(lǐng)域に業(yè)務(wù)の觸角を伸ばしています。シートリップ境界に設(shè)立されたホテルブランドとして、麗呈ホテルは2018年の誕生以來(lái)、業(yè)界內(nèi)で注目されています。

しかし、シートリップはこのブランドに対してもっと大きな意味を與えました。伝統(tǒng)的なホテル管理會(huì)社でもないし、自社のホテルグループでもないです。その遊び方は重要なデータを持って運(yùn)営しています。ブランドに加入したホテル側(cè)にデータ化のサポートを提供して、ユーザーのデータ分析を通して、経営管理を改善しています。

「多くの人が『誤解』麗呈しています」陸昀は「麗呈」の方が技術(shù)解決策のようだと表しています。今はブランドがますます多くなりました。最終的にブランドの良し悪しを決定します。製品とサービスは一番重要です。

「サプライチェーン企業(yè)として同様に國(guó)潮ブランドを作るには深く耕す必要があります。長(zhǎng)期的に見(jiàn)ると、やはり中身のあるブランドが必要です。」江蘇省ホテル日用品業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、二面針（江蘇）実業(yè)有限公司の蘭進(jìn)総経理は、未來(lái)のホテル業(yè)界の伝統(tǒng)ブランドが主導(dǎo)的な位置を占めると考えています。

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