保護動物與服飾文化孰取孰舍關于皮草行業的興廢
制作一件皮草大衣需要3~4只狐貍,或10~30只水貂,或10只貉子,松鼠皮通常用來制作領口等處的裝飾。皮草,穿還是不穿,這是一個問題。
從2月份的活熊取膽之爭開始,到明星穿著皮草所引起的爭議,再到鵝肥肝事件、江豚連續死亡事件,無不吸引了眾多的眼球,2012年無疑成為了一個“動物保護年”。
但一個明顯的現象是,不管是反對方,還是支持方,似乎都沒有改變對方。
比如,《皮革和毛皮市場管理技術規范》于去年11月1日正式實施,其目的就是讓皮草行業在規范的基礎上,做大做強。
商務部所屬的中國食品土畜進出口商會今年3月出版的《中國毛皮產業現狀與發展趨勢報告》(中國毛皮行業第一個系統產業調查報告)也表示,整個毛皮產業從業人員近700萬人,惠澤了2000萬人的生活,在中國取得的社會和經濟效益是不容忽視的。
毛皮加工大國
20世紀初,野生動物毛皮服裝服飾在西方流行,由于我國野生動物種類豐富,隨著國際貿易的迅猛增長,野生動物毛皮成為我國出口的大宗貨物之一,主要供應西方發達國家消費。
但彼時的野生動物毛皮幾乎全部來自野外,過度需求給野生動物資源造成了嚴重損害。
到了20世紀80年代,我國出口動物毛皮及其服裝服飾產品仍有大約40%~45%直接來源于野外。目前,我國生產動物毛皮及其服裝服飾產品幾乎全部來源于人工繁育資源。
據中國食品土畜進出口商會介紹,經過50余年的發展,中國已成為毛皮動物(狐、貉、貂、獺兔)養殖與裘皮加工大國。
該商會的最新調查顯示,目前,毛皮動物養殖分布于山東、遼寧、河北、黑龍江等14個省市區。裘皮服裝加工企業主要分布于浙江、廣東、河北、山東等地,產量占80%以上;國內還建有十余處裘皮交易市場(裘皮及其制品集散地)。
目前國內的毛皮行業動物養殖主要以水貂、狐貍、貉子、獺兔為主。2011年全國生皮產量為,水貂皮1600萬張,狐貍皮600萬張,貉子皮1200萬張。2010年底,全國規模以上毛皮服裝生產企業有151家,產值172.2億元,比2009年增長約50%。
該商會表示,“毛皮行業的崛起不僅豐富了我國的行業產業鏈,同時極大地促進了地區就業,改善了當地人民生活水平。”
《中國毛皮產業現狀與發展趨勢報告》舉例稱,有“中國裘皮之都”之稱的河北省肅寧縣,毛皮行業轉移農村剩余勞動力8萬人,占當地總人口比重的37%;有“東北養貂第一村”之稱的普蘭店市碧流河村,全村飼養水貂80萬只,規模養殖戶達800戶,人均養貂純收入過萬元,水貂養殖已成為全村的主導產業。養殖大戶每年還雇用當地及周邊勞力1000多人,實現農民增收1000多萬元。
但近年來,也有動物保護組織經過調查反映,“虐待動物的行為不管是在飼養場、屠宰場,還是各類交易場所普遍存在”。
大政策環境難變
《中國毛皮產業現狀與發展趨勢報告》認為,開展毛皮動物養殖生產與中國這個發展中國家階段性特點相適宜,符合中國的實際國情,所以大的政策環境在一個時期內仍不會改變。在各地也較少有排斥性,開展毛皮動物養殖生產在現有地區有廣泛的群眾基礎。
對于皮草的生產、加工和銷售,作為政府主管部門的國家林業局也始終持“合理開發利用”的態度。國家林業局2009年10月頒布的《中國毛皮動物繁育利用及管理》就明確指出,中國林業部門十分重視對毛皮動物繁育利用引導和管理,按照“加強資源保護,積極馴養殖,合理開發利用”的保護方針,實現了從野外獵取野生動物毛皮到人工繁育毛皮動物的轉變。
這一被業內人士稱作“中國毛皮行業的白皮書”指出,今天,盡管人類已不再依賴野生動物毛皮御寒遮體,但人類服裝服飾文化的傳承和創新,仍將維持對這一元素的渴求。
不過,作為林業資源的保護部門,國家林業局也同時表示,“保護、關愛野生動物體現了人類的善良情感,是人類文明進步的一大標志。毛皮動物繁育利用產業承載著人類文明的這兩大需求,需要用人類的智慧來協調、兼容”。
據本報記者了解,在社會各方面的推動下,2005年,國家林業局制定的《毛皮野生動物(獸類)馴養繁育利用技術管理暫行規定》要求,毛皮動物處死應采用安全、人道、環保的方法。
在動物福利方面,該暫行規定也要求應提供毛皮動物適宜的生存環境、必要的自由活動空間、充足的食物和飲水;在運輸毛皮動物過程中,應保證其不受傷害,運輸籠具必須滿足毛皮動物生活的基本要求;禁止噪音等不良條件妨礙毛皮動物身心健康,以及各種虐待毛皮動物和侵害毛皮動物福利的行為。
去年11月1日正式實施的《皮革和毛皮市場管理技術規范》也對在市場進行交易的活體毛皮動物的福利做了詳盡的規范。如活體動物銷售商應盡量縮短運輸時間,保證其充足舒適的睡眠和休息;應給活體動物提供足夠的空間,以保證其單獨或與同伴自由活動。
“絕對保護”的爭議
然而,在保護與利用、傳統與現代這些問題的處理上,具體的操作始終存在著艱難的選擇。
據國家林業局介紹,野生動植物繁育利用,與傳揚民族傳統有著密切的關系。中國有許多民族傳統就是起源于野生動植物繁育利用或依賴野生動植物資源,如涉及野生動植物原材料上千種的傳統中醫藥、二胡、手鼓等民族樂器、牙雕、角雕等傳統雕刻工藝、傳統馬戲表演等等。這些民族傳統涉及的野生動植物資源一旦告罄,相關民族傳統的繼承和發揚必然受到影響。
此外,人多地少是中國農村經濟發展的一大問題。在農村土地資源十分有限且必須首先確保基本農田用于糧食作物生產的情況下,利用野生動植物的生態性特點,在山林等地域上發展野生動植物繁育,不僅可有效促進資源增長和從根本上減輕野外資源保護壓力,還可緩解野生動植物原材料嚴重不足的矛盾,進而維護相關行業和產業的可持續發展,為發展農村經濟和解決剩余勞動力就業問題提供一條新出路。
不過,動物保護人士也有自己的看法。動物保護團隊“行動亞洲”在其宣傳冊上是這樣解釋的:拒絕血腥皮草就是要呈現皮草背后的殘忍動物虐待和殘殺問題,以及被包裝成華麗高尚的商品,這也是一個喚起大家一起來思考和反省動物的生命過程,并關懷人以外的物種。
反虐待動物法專家建議稿起草小組成員、山東大學法學院副教授張式軍對本報記者表示,希望立法機關正視社會的呼吁,盡快出臺反虐待動物法。
不過,本報記者注意到,隨著近年來“絕對保護主義”思潮的興起,一些保護界人士也提醒,“絕對的保護具有危險性”。
“一部分人的出發點是好的,但他們的行為帶來的影響并不完全有利于野生物種,也不完全有利于那些依靠野生物種為生的人。”自然資源保護學家、原瀕危野生動植物種國際貿易公約秘書長尤金·拉波因特認為,消費性的利用通常被證明是保護多樣性的唯一方法。如果沒有任何科學的證據表明過去的利用是不可持續的,那么就沒有任何理由去阻止以傳統方式對資源的利用。

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