永輝張軒松：異地擴張、引入牛奶國際意在供應鏈

　　2014年中報，永輝超市實現營業收入177.03億元，同比增長22.83%;凈利潤為4.53億元，同比增長16.37%。在主流超市業績一片哀鴻之下，永輝依然一枝獨秀。

　　“現在大環境不是很好，但市場沒變，總量沒變，商品也沒變，只是品質提高了，我們現在一直在做的是供應鏈的整合，滿足消費者對好的商品的需求。”張軒松在2014中國連鎖超市生鮮食品經營方式研討會上說。

　　張軒松表示，現在的交易方式被改變了，原來門店輻射周邊一到三公里，現在電商改變了物理空間，可以讓消費者更簡單的買到想要的東西，但是實體零售商仍然有自己的優勢，包括對商品的熟悉程度、管理、采購的優勢，顧客品牌的認知，以及有實體的物理空間。

　　“互聯網只是商品交易的工具，消費主要的核心是商品，關鍵還是要有多種好的產品給消費者。”張軒松認為，所謂互聯網思維的核心就是顧客思維，要思考消費者需要什么，用好的品質和價格，配上好的服務，把商品和顧客連接起來。

　　面對永輝不斷的異地擴張，張軒松給出答案，“這兩年我們在各個地區不停的發展門店，我們希望這些門店不僅是銷售的平臺也是采購的平臺，最終是希望通過在當地的經營，理解本地消費者，借此來尋找當地的優質商品，創造完善的供應鏈。”

　　今年8月份，永輝超市宣布向牛奶國際控股有限公司的孫公司——牛奶有限公司——非公開發行8.13億股新股，占永輝總股本的19.99%，募集人民幣56.9億元(約9.25億美元)現金。

　　這家公司創建于1886年，從最早經營奶制品到近年專注零售業務，現在已成為亞洲地區頗具規模的零售企業，業務遍及中國香港、臺灣、新加坡、馬來西亞、印度、韓國等地。

　　超市是牛奶國際最為熟悉的產業之一。在香港，牛奶國際旗下的惠康超市的市場占有率為39.8%，與百佳超市同為香港連鎖超市業中的兩大巨頭，二者合共占了超過七成的市場。

　　截至2013年12月31日，牛奶國際經營308家超市、916家便利店、366家健康美容商店以及3家家居用品商店，消費者經常看到的萬寧(Mannings)便是其全資企業。

　　張軒松表示，永輝超市引入牛奶公司也是完善供應鏈中的重要一環。“我們和牛奶公司合作，不是為了錢，我們不缺錢，如果我愿意簽字，銀行貸出90億不成問題，與牛奶公司合作談的第一條就是共享供應鏈，共享采購，分享采購品牌。”張軒松表示，永輝最初希望和澳大利亞的Woolworths超市合作，但考慮到外國企業對中國的理解不夠深，把他們的產品線拆開只有很小一部分適合我們中國消費，而香港消費更符合中國人的消費習慣。

　　張軒松表示，在和牛奶公司共享供應鏈后，永輝將分享其全球采購的供應鏈，它采購什么永輝也要以相同的價錢去聯合采購，把其所有采購的體系開放后臺拿來分享。

　　“我覺得我們這個行業的采購到了一起來做事的時候。”張軒松表示，采購在整個商業里講容量經濟，如果沒有容量，就談不上采購。“聯采了好多年，但一直沒有做起來，因為大家彼此都不愿意開放，認為彼此是競爭對手。”張軒松呼吁，行業內建立真正的聯采，共享采購平臺以此形成議價能力。

　　“其實現在有一個錯誤的概念，認為門店是公司的或者老板的，其實門店是消費者的，因為在一個區域，由于物理空間，消費者只能選擇去周邊幾家，如果你經營的好，你的門店就是這些消費者的。希望永輝能最大化的發揮供應鏈，發揮商業的力量來更好的服務消費者。”張軒松說。