ファッションテーマレストラン：自分のファッションデザイナーになる

2人の20代の若者は自分の生まれ年を「1981 M 2」と命名した。河北區萬柳村大街56號紡機産業園內の2重身分のレストランで、獨自のLOFTデザインによって機能を効果的に分割された。1階はレストランとバーで、主にアメリカ、メキシコ式の食事、軽食、デザート、フランス、アメリカの強い酒、ビールなどを経営しています。2階はアパレルデザインスタジオで、オーダーメイドのメンズスーツ、レディースドレス、洋裝……

アパレルデザインスタジオのオーナーである薛海娜は、天津工業大學アパレルデザイン?エンジニアリング學科を卒業し、韓國の有名アパレルブランドKLOVA KOREANOの2ブランドの総デザイナーを務めたことがある。2013年に自身のアパレルブランドLa Reine Madelaineを設立し、天津銀河広場、ロッテ百貨店などの高級百貨店に進出した。獨立してスタジオを設立し、顧客の意向に沿って服をデザインすることが薛海娜の夢だった。「街を歩いていると、あなたはそのショーウインドーの中の唯一無二で、これは今では多くのファッション、上品で控えめな大人の男性と女性の追求です」と薛海娜氏は言う。このファッションデザインスタジオは北京、韓國、イタリアからの獨立したファッションデザイナーを採用しており、顧客はデザイナーを雇って自分のために服をデザインすることができるだけでなく、自分の構想に基づいて現場をDIYし、自分の個性的な服を著ることもでき、スタジオはすべての人の服のデザインへの憧れを満たすことができます。お客様はデザイナーとデザインをコミュニケーションするだけでなく、デザイナーの指導の下で自分が構想した服を現実にすることができ、直接成衣を購入することもできます。

レストランは工業工場の建物のLOFTを改造して改裝したもので、工業時代に殘された重金屬の粗暴さを守りながら、ソフト裝飾に現代ファッションの精巧なデザインを體現し、同時にショーウインドーに展示された服裝、ジーンズスタイルの食事マット、古いミシン、壁の服裝ポスター……すべて服裝テーマレストランのテーマの特色を體現している。レストランのオーナーは長年の洋食経験があり、食客のために品質がよく、味も本場の洋食を作るのが夢だった。そのため、スペイン留學から帰國したシェフを招いて本場のメキシコ料理を提供し、出されたすべての食事は食材、トッピング、味付けに獨創的な意味を持っている。