中國民族服飾文化——東鄉(xiāng)族服飾文化
一. 民族概況
東鄉(xiāng)族主要聚居在甘肅省臨夏回族自治州境內(nèi)大夏河以東和黃河以南的山麓地帶。其中半數(shù)以上聚居在東鄉(xiāng)族自治縣,其余散居在蘭州、定西和寧夏、新疆等地。東鄉(xiāng)族因居住在甘肅省臨夏地區(qū)的東鄉(xiāng)而得名,舊稱“東鄉(xiāng)回回”、“東鄉(xiāng)土人”、“東鄉(xiāng)蒙古人”、“蒙古回回”等。他們自稱“撒爾塔”,意思是“中亞信伊斯蘭教的色目人”。東鄉(xiāng)族有37.3萬多人。
東鄉(xiāng)族信仰伊斯蘭教,屬遜尼派。有老教、新教、新興教三個(gè)教派。他們講東鄉(xiāng)語,屬阿爾泰語系蒙古語族,同蒙古語相近,多數(shù)人兼通漢語,通用漢文,無本民族文字。其住房多為土木結(jié)構(gòu)的四合院。東鄉(xiāng)族以農(nóng)業(yè)為主,畜牧業(yè)在其生產(chǎn)中也占重要地位,東鄉(xiāng)“三寶”,即:桃杏、瓜果、大紅棗享譽(yù)全國。
二. 特色文化
東鄉(xiāng)族人民具有熱情好客、注重禮節(jié)的優(yōu)良傳統(tǒng)。每逢節(jié)慶,都要擺“古隆伊杰”筵,意為“吃面食”。東鄉(xiāng)族善于制作油炸食品,所做的油炸食品不僅在節(jié)日宴請(qǐng)客人時(shí)必備,而且還常做為禮品相互饋贈(zèng)。開齋節(jié)是東鄉(xiāng)族民間的傳統(tǒng)節(jié)日,按伊斯蘭教規(guī)定:伊斯蘭教歷每年九月是齋戒月份,凡能參加齋戒的男女,每日從黎明到日落不飯不食,這一月的開始和最后一天,均以見新月為準(zhǔn),齋期滿的次日,即為節(jié)日。因此,它既是民族節(jié)日,也是宗教節(jié)日。節(jié)日期間,東鄉(xiāng)族穆斯林與其他民族的穆斯林一樣,沐浴凈身后,穿上清潔的民族盛裝,在清真寺做禮拜,并聽教長、阿訇講經(jīng)布道。然后分頭上墳,悼念亡人。
東鄉(xiāng)族的婚俗中,鬧洞房“砸枕頭”十分有趣。在洞房中,戲鬧的小伙子們手持早已準(zhǔn)備好的枕頭,朝炕角上蒙著面紗的新娘砸去,護(hù)衛(wèi)新娘的女友們則組成一道防線,將砸過來的枕頭反砸過去,場面十分熱鬧。在這之后,女友們揭去新娘面紗向眾人“亮相”,并打開箱籠,出示珍貴的嫁妝。東鄉(xiāng)人有豐富的群眾娛樂活動(dòng)和民間口頭文學(xué),競技活動(dòng)主要有賽馬、摔跤、打土塊等。“花兒”是東鄉(xiāng)族喜歡的歌舞形式。東鄉(xiāng)人的樂器有“四弦子”、笛子和泥制吹器等。
三.服飾聚焦
受伊斯蘭教規(guī)的約束,東鄉(xiāng)族女子的頭飾按年齡及婚姻狀況嚴(yán)格區(qū)分,過去,女孩子七、八歲以前都帶圓形的“折子帽”,帽頂為綠色或藍(lán)色,帽沿有皺折花邊,并用流蘇和各色珠子作為裝飾,從八歲開始,女孩兒就必須戴蓋頭,少女時(shí)期的蓋頭十分講究,用質(zhì)地柔軟、細(xì)膩的綠紗精制而成,婚后則改戴黑色蓋頭一直到中年,到老年時(shí)戴白色蓋頭,女子無論老少,都梳雙辮,現(xiàn)在少女的帽子是在“折子帽”的基礎(chǔ)稍加改變而成,帽頂圓形,帽沿是用綠色絲綢做的大圓邊,飾有花朵和絲穗,年輕婦女喜歡戴白色軟帽,只有中老年女子還保持著戴蓋頭的習(xí)慣。
其傳統(tǒng)服飾中,婦女穿大襟上衣外套坎肩,男子多穿寬大的長袍,束寬腰帶,腰帶上掛小刀、荷包、鼻煙壺和眼鏡盒等物,頭戴或白或黑平頂軟帽,老年人喜穿長袍和"仲白",一般用灰色或黑色布縫制,對(duì)襟長袍。{page_break}
東鄉(xiāng)族男子多穿寬大長袍,束腰帶,掛腰刀、煙荷包等。婦女多穿繡花衣服,式樣為圓領(lǐng)、大襟、寬袖。下穿套褲,褲筒后面開小衩,褲筒、褲腳有鑲或繡花邊,穿用時(shí),用飄帶扎住褲腳。喜慶節(jié)日則身穿繡花裙,足蹬繡花鞋。男戴平頂無檐白、黑軟帽。婦女在家戴繡著花紋的便帽,外出時(shí)戴絲綢蓋頭。蓋頭的顏色因人的身份不同而有別,少女和新婚者戴綠色,結(jié)婚一年后及中年婦女戴黑色,老年婦女戴白色。戴蓋頭時(shí),只露而孔,全部頭發(fā)都須遮住。婦女的首飾以銀耳環(huán)、銀手鐲、瑪瑙珠子為主。
男子服飾
男子服飾上衣中間開口,一排整齊的布挽紐扣,領(lǐng)高寸許。下穿黑色或淺藍(lán)色的褲子,長齊腳踝,有的還套上黑色套褲,與漢族男子穿的褲、褂無大區(qū)別。寒冷季節(jié),披一件不褂面子的羊皮襖,斜襟,長的與大氅長短差不多,短的與短褂相似。穿短皮襖時(shí),多系一條粗布制的腰帶。老年人一般都內(nèi)戴圍肚。
除了用黑布、毛藍(lán)布縫制的衣褲外,還穿褐褂。褐褂系用東鄉(xiāng)族自制的褐子縫制而成。褐子有深棕、米黃、黑、白四色,都是羊毛的本色,堅(jiān)固耐用。褐褂分長、短兩種,短褐褂一般在日常生活勞動(dòng)時(shí)穿用,長褐褂則在探親訪友或上清真寺做禮拜時(shí)穿用。二十世紀(jì)六十年代,褐褂的式樣改變?yōu)闀r(shí)尚的中山裝了。老教男子多穿掛褲和長袍,新教男子多穿制服和小反領(lǐng)黑布面大衣等。
男子喜戴號(hào)帽。號(hào)帽是一種平頂軟帽,有黑、白兩色,多用布縫制,有錢的人家或用綢緞縫制或用線織成。黑色多是夾帽,白色是單帽。老教的黑色號(hào)帽帽頂用六塊布縫制而成,新教的帽頂則用整塊布縫成。號(hào)帽不大,僅可覆蓋頭頂。
“仲白”是東鄉(xiāng)族男子喜穿的一種禮服。“仲白”的樣式,類似維吾爾族的袷袢,是一種小翻領(lǐng)對(duì)襟長衫式的外套,用黑色、灰色或白色布料縫制而成。人們穿上仲白,會(huì)給人一種莊嚴(yán)樸素之感。由于仲白是上清真寺聚禮和婚嫁、喪禮或探親訪友時(shí)的禮服,必須經(jīng)常保持潔凈,若不慎被穢物污染,要立即清洗干凈。
中老年人到清真寺做禮拜,一般頭上愛戴一種名叫“臺(tái)絲達(dá)日”的纏巾,纏巾長九個(gè)半時(shí)(一時(shí)等于從手指到肘的長度),通常用白紗、黃紗或白綢、黃綢制成。{page_break}
女子服飾
青年婦女頭戴黑色“昂處”(一種帽子),其特點(diǎn)是帽子的后面留有一個(gè)束口,帽沿上穿著一根絲線,絲線兩頭挽有絲穗,戴上帽子,束好束口,然后再把穗子別在兩鬢。
二十世紀(jì)四十年代,婦女服飾發(fā)生了較大的變化。服裝顏色趨向單一,大多用黑、藍(lán)或藏青色的布料制成,有的青年婦女著紅、綠色。上衣長齊膝蓋,十分寬大,大襟開在右邊,袖長至腕,袖口約四至五寸,有的還在上衣外面加一件齊膝的布坎肩。下穿拖至腳面的長褲,褲管約七寸。冬季穿棉襖、棉褲,式樣與單衣同。嚴(yán)寒時(shí)節(jié)也有穿皮襖的。
東鄉(xiāng)族婦女因受宗教影響,一般都戴蓋頭。自民國以后至今,仍蓋頭長至腰際,頭發(fā)全被蓋住,只露出面孔。這是因?yàn)橐了固m教經(jīng)典規(guī)定,婦女的頭發(fā)是羞體,需要遮掩。
青年婦女喜戴銀耳環(huán)、銀手鐲。姑娘出嫁時(shí),還佩戴頭飾、胸飾、銀制牙簽、圓形銀牌,若家鏡不好,可向富人家借用,待新娘第一次回娘家時(shí)歸還原主。如今,新娘只在頭上及胸前插幾朵絹花,很少佩戴頭飾和胸飾。

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