近日,在平江縣“小城微愛”公益群上,一童姓志愿者發布了一張連體竹筍照片,一根竹鞭上長有大小不一的14個竹筍,一字排開。
筆者隨后聯系上發圖片的童姓志愿,據其介紹,這“多胞胎”連體筍是平江童市鎮三墩鄉一農民建房挖基時發現的。連體竹筍挖出來后,引來了不少村民圍觀,都說這是稀奇事,第一次見過這么多筍子連在一起的。連體竹筍的出現,究竟是何原因造成的呢?是機緣巧合還是品種變異,眾說紛紜。
據當地林業部門的工作人員介紹,竹鞭是竹子的地下莖,竹筍是竹鞭上長出的芽干,一般情況下,一條分枝竹鞭只長出一個芽干,但如果所處的土壤肥沃程度和土層厚度合適,就有可能發育成多個牙干。同時,有些竹鞭因氣候原因,長的節短,相鄰兩個節之間的芽干在分化成筍芽的過程中過密,在獲得一定的營養條件后同時發育,以至產生多個竹筍連體,可放心食用,也可以晾干當成標本。