關于莨綢的記載始于明朝永樂年間，是從古到今，價格最高、制作工序最為奇特的絲綢品。莨綢的制作過程完全是純手工的，共需十四道工序，經十幾天方可完成。它是以桑蠶絲為原料織成坯綢，再用廣東特有的植物中草藥—薯莨的汁液浸染，在陽光下曝曬三四十遍，之后用富含鐵質的河涌淤泥覆于布面上，使含有單寧質的薯莨汁與本地塘泥特有的鐵礦物質起化學反應。而且這道工序必須要在天亮前完成，因為沒有經過陽光照射的一面不起化學反應，顏色就不會滲透到絲綢的另一面，所以河涌淤泥覆蓋的絲綢面呈黑色，反面則仍是絲綢的本色。故而蘊含著天然植物和礦物的精華，不但散發著濃濃的植物清香，而且正反異色，色澤如陶，具有悠遠而質樸、繁榮的韻味。同時莨綢具有清涼離體，冬暖夏涼，越洗越柔，越穿越舒適的特質。

    也正是莨綢全手工制作的特性，因此每一件莨綢服裝的條紋肌理都是不同的，獨一無二的。