學院設置:
學院現有三個系:繪畫藝術系:下設國畫教研室、油畫教研室、水彩畫教研室、版畫教研室、美術理論教研室。藝術設計系:下設視覺傳達教研室、環境藝術教研室、動畫教研室。服裝藝術系:下設服裝設計教研室(內含配飾方向)、服裝表演與形象設計教研室、設計史論教研室。三個專業:美術學、繪畫、藝術設計。兩個碩士點:美術學:學科帶頭人石增琇教授,導師陳元龍、楊志剛、齊戰中、李桂金、姜文學。有中國畫藝術、油畫 藝術、版畫藝術、水彩藝術四個方向。設計藝術學:學科帶頭人華梅教授,導師孫世圃、張兵、牟躍、張海林、要彬。有服飾文化學與服飾設計研究、廣告設計與廣告設計傳播效果研究、環境藝術設計與城市環境設計三個方向。目前,藝術學碩士授權一級學科,以美術與設計學院院長華梅教授領銜申報成功,為美術學、設計藝術學、音樂學、廣播電視學等申報博士點打下牢固的學術基礎。
三個校屬研究機構:“華梅服飾文化學研究所”,成立于2003年6月19日,是以服飾文化學創始人華梅教授名字命名的科研機構。華梅教授任所長,服裝設計藝術系主任要彬副教授任副所長,全面主持日常工作。研究所的成員有從事服飾文化學研究的知名專家、國內外喜愛或從事服飾文化工作的教師、研究人員或媒體編輯和記者,以及目前在全國各高校任教的華梅教授的研究生和在學研究生。