Fête De La Lune
15 ao?t est notre traditionnel festival, toutes les activités sont autour de ce thème de la lune.
Manger des gateaux, de culte, pour le lapin de jade, et ainsi de suite.
Au cours de la dynastie Han a généralement le culte de la lune.
Les empereurs le culte du soleil, la Lune et le sacrifice.
Pékin Yuetan pour la construction de festival.
La saison Automne Festival de l'intégrité, est la saison de l'année la plus confortable.
Symbolique de nourriture Festival pas trop de gateaux.
Des gateaux de lune symbolise l'Italie réunion de famille.
Le symbole de la dynastie Ming a déjà commencé.
Festival en Mongolie, Zhuang, Yi, la Corée du Nord, dans plus de 20 Dong et d'autres minorités ethniques sont également très populaire.
Le festival est de notre ressort, Qingming, dragon, Festival de quatre grands festivals traditionnels.
La recherche des racines de la culture traditionnelle des festivals est une source d 'inspiration pour l' héritage de la bonne tradition de la culture chinoise, l 'édification d' une société harmonieuse et même la création d 'une atmosphère saine sur le marché des festivals.
C 'est la Fête de la mi - automne.
Le 15e mois lunaire, c 'est l' automne de l 'année.
C 'est la nuit, la lune est ronde et brillante.
Dans la nuit de la mi - automne, le célèbre célèbre yuanzhu joue la Lune et a une grande influence sur la formation de la lune à la mi - automne.
Pour la dynastie Song, le 15 ao?t est officiellement la Fête de la lune.
La Fête de la lune est devenue une grande fête.
Après la libération, le peuple a continué à admirer la lune à la mi - automne, à manger des gateaux de lune, à manger des repas de groupe, etc.
Après la mi - automne, on observe également une forte prévalence parmi les minorités mongoles, de retour, Yi, Zhuang, Buyei, coréenne, mandchoun, blanche, Dong, turque, Hani, Li, Lahu, Nasi, Dawr, Qiang, siber, ownk, yugu, Jing, Oren Chun, hezhe, etc.
Code culturel
".
La Fête de la lune
A la fin de la dynastie, Zhang Shicheng, chef de l 'insurrection anti - révolutionnaire de l' état de Taizhou (ou conseiller de Zhu Yuanzhang Liu berwen), a utilisé les gateaux de la mi - automne pour faire des dons mutuels.
Au cours de la longue histoire qui a suivi, et même à la fin du siècle dernier, beaucoup de gateaux de Lune étaient accompagnés d 'un morceau de papier!
Malheureusement, les gateaux de lune produits ces dernières années n 'ont plus de trace de petits morceaux de papier, et le mot de passe culturel qu' ils contiennent a disparu de génération en génération.
Selon un autre dicton, au début de la dynastie Ming Hongwu, le général Xu Da a pris la capitale de yuan, Beijing, où se trouvaient les forces résiduelles de la dynastie Yuan.
Le gateau de lune est désormais devenu la nourriture "légale" pour la Fête de la lune.
Au cours de l 'année de la République, le marché des gateaux de lune de Nanjing pour la large gamme (Gang), su (Gang) et la production locale (Gang) de "trois tiers du monde", la farce à base de jambon, de dattes, de lotus, et ainsi de suite, les fabricants à base de corvée, après trois Yuan, kangyuan, et ainsi de suite.
Ils ont lancé des campagnes publicitaires de grande envergure dans les journaux et installé des néons dans les vitrines.
Le célèbre Suzhou, le village de Taiping, le village de riz, dans la production de la publicité a des caractéristiques de la mer, l 'amour de jouer des tourteaux; la qualité des gateaux de lune de type sue n' est pas moins bonne que celle des guanggang, les prix sont moins chers, puis après le dénombrement, les ressources financières roulent plus vite que les Guang Gang.
Le client est largement aider dignitaires, 豪商巨賈; Suzhou style de clients est éteint, tandis que la majorité des citoyens ont le plus de cette aide, si le remplissage n'est que cinq noyaux de sel et poivre, la deux, la ville de plus de 100 aider ce magasin magasin Maung ni dessert. De plus, ni d'agencement de fenêtre, plus pas de pubs, mais tout dépend de la qualité et de l'intégrité et de faible co?t de gagner plus de clients, la part de marché relativement large de l'aide, en termes de Suzhou style au - delà.
Cette aide dans le gateau et un unique "Jinling ensemble de gateau", avec une pile de couches de différentes spécifications de gateau de taille supérieure à une pêche comme ornement, comme une pagode, vendus.
Le Président provisoire Sun Yat - Sen, situé à l'intérieur de la porte de la Chine dans l'épicerie a le manchon de gateau de Métallocène à lui go?ter, et M. Zhongshan comme ?a.
Cette aide dans le gateau de plus un merveilleux travail, "賴月 des gateaux de lune".
La légende de l'empereur Qianlong Jiangnan, a temple du bu zhu bi melon.
C'est le festival, l'abbé moine le taux de 賴月 disciple élaborée ancestral de gateau inscrit.
L'empereur Qianlong produit grand Yue, une table de leur travail, a nommé "賴月 gateau", c?te à c?te de Palais hommage.
En 1984, "gateau de lune 賴月" a gagné le système coopératif de la deuxième évaluation de la province du Jiangsu, sont exportés à Hong Kong et de Macao.
Le Festival de la saison de récolte de fruits et de valeur, comme des offres de fruits et inscrit la Lune Fête Dieu contient également beaucoup sur la signification symbolique de la culture: pastèque symbolise la réunion de Grenade, fils de symbole et le symbole de kaki, bonne chance, dates de symbole au début de la naissance d'un symbole, de fils se marier t?t déjà entreprises, et ainsi de suite.
Mais il y a aussi des tabous culturels, tels que "douce poire pour mois", pour "poires" homonyme "à partir de" catastrophe implicite, Italie, va à l'encontre de festival de sens.
L'orgasme le festival est le 15 ao?t, avec toute la famille de verre avec un grand d?ner en famille, c'est la pleine lune ".
Si la famille n'est pas revenu, sur le tapis sera une tasse à la baguette, symbole de réunion de famille.
Dans les plats, le canard d 'Osmanthus (canard à l' eau salée) est essentiel, suivi par le poulet frit aux pois et la viande de marron, de taro ou de vieux losange.
L 'homme pur, Pan yuDing, est un livre de l' age de Jinling.
Les gens adorent la lune, br?lent le papier des idoles, puis retirent leurs gateaux de lune, leurs fruits, etc.
"Vieux Nanjing" et un "étrange": le culte de la coutume et, en cas de "Tengu avaler la Lune", c'est un gong, les pots et réglage des pétards, appelé "inondations Tengu".
Nanjing Folk encore une vulgaire.: "la femme ne cuisine, male n'est pas adorer".
La légende de la lune Chang
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