Poisson De Pin
Pignons de poisson
Pignons de poisson est l'un des dix traditionnels de la vaisselle Bei Yuan Restaurant, spécialité du Nord "
Poisson écureuil
"à innover, à cause de pignons de poisson poisson en forme de pignons, et, par conséquent, de la nomenclature, sa caractéristique est belle, élégante, Croustillant Gan Xiang, légèrement acide doux, dans l'estomac et délicieux festin de biens est souvent.
Il choisit l 'herbherbherbherbherbherbe fra?che, après avoir nettoyé les écailles, découpe les filets verts des deux c?tés du filet filefilefilet filefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilefilet droit, découpe le filet de poisson de manière uniforme, sans le porter à la peau de poisson, marimariné avec du sel fin et de l' ar?me fine, puis enduit de la pate d '?uf sec, puis poudre sèche, puis br?le à feu, jette à l' huile pour le porter jusqu 'huile jusqu' environ 130 °, enfoenfoenfodans la viade poisson farfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarfarpour récupérer les assiettes sur l 'huile sèche.
Puis, avec du vinaigre de sucre, du sucre, de la poudre de sabot humide, de l 'huile de sésame et de l' huile de sésame, on trempe sur l 'huile d' huile de queue, et l 'on grimpe sur la scène avec de l' ar?me et de l 'appétit.
Sur la base d 'un poisson de pin, on peut changer de poisson de pin à double queue, de chrysanthème au sucre,
Pin du lac occidental
Ou ajouter les cinq saules en cinq Saules, et ainsi de suite.
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