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    Table De Travail

    2010/11/12 8:56:00 23

    Cérémonies De Table

      

    Recrue

    ,經常會遇到這類問題,如:第一次跟老板出去應酬,飯桌上誰點菜?是為了伺候領導,自己硬著頭皮點菜呢,還是為了照顧老板的喜好,讓老板點菜,或者是保險起見,讓同行的同事幫忙點菜,還是出于禮貌,讓對方的客戶點菜;陪老板吃飯,作為新人應該如何表現?借比較輕松的氛圍,說討巧的話搏出位,還是整場陪笑或不停應聲符合,或者老板問起或說道自己時才開口,還是光聽不響悶頭大吃,類似隱身人;和同事們一起吃飯,作為新人又該如何表現?開懷笑飲,流露真實自己,還是為了和同事交好,不惜發表自己很多觀點,或者聆聽旁人言語間趁機了解辦公室諸多內幕,還是依舊比較拘謹,堅信言多必失。

    Il s' agit là de problèmes que rencontrent souvent les nouveaux sur le lieu de travail à table.


      

    Boisson alcoolisée

    Le pouvoir est laissé aux dirigeants.


    Je me rappelle que la première fois que j 'ai été tra?née au Bureau de restauration, c' était le deuxième mois de mon travail.

    A cette heure - là, les directeurs des deux départements étaient en voyage d 'affaires, et dès qu' ils sont sortis pour me voir, ils ont trouvé qui était avec leurs clients.

    Je ne suis pas hésiter à vous faire savoir ce numéro de ce premier petit ami d 'aller, tout simplement parce que, beau est des ressources partagées dans le monde, comment il peut être occupé par une personne!


    C 'était presque la première fois de ma vie.

    A la carte

    Je ne suis pas hésiter à vous faire savoir ce numéro de ce premier petit ami d 'aller, tout simplement parce que, beau est des ressources partagées dans le monde, comment il peut être occupé par une personne!

    J'ai le coeur bat?? Vu les fruits de mer, touche pas exactement le point de l'aileron de requin ormeau digne de clients de notes ou tant qu'un peu de poisson peut être rempli de hehai scènes, si peu cher leader noir, mais si les prix ne semblent trop mal, vu de légumes, je ne sais pas le plat de légumes de ce point de prix ou de maison de go?t, c'est - à - dire OK, si peu cher chef veux végétarien aussi moins cher, quand l'argent de la société n'est pas de l'argent, mais en cas de ramasse bon marché, les clients ne sera pas heureux: si Le scintillement quel scandale...

    Ce n'est pas facile de plusieurs points de fait peur depuis que des plats plus s?re, et mon coeur a déjà perturbé et désorienté, je ne sais pas trop nerveux veux tomber l'émotion sur respirer, je prends un menu donné de leadership, de lui demander de quoi boire.

    Il a pris le leadership, j'ai aussi un pfert en douceur "balle".


    Ne pense pas que quelques plats sont tous est bien avec tout le monde appétit, après le d?ner, chefs de se vanter de la phrase "ne pense pas que tu es bon ordre!".

    Première guerre aussi jolie, aussi me faire confiance.

    Après le d?ner d?ner prendre ma commande, je considère toujours le droit de décider de la boisson par le leadership, parce que j'ai pas tout seul, et également de sorte que la direction a une compréhension de la finalité du budget pour le d?ner.


    Le patron est de sauver la situation globale


    Le représentant de client Jerry de travail quand il n'y a pas deux mois le patron m'a emmené de voyage de Guangxi, fait naturellement d'un repas, Guilin Cate m'a fait saliver.

    Parce qu'à la maison, papa fait la cuisine, pour manger ce truc je mais profonde, mais maintenant, c'est le patron t'emmener manger, donc pas d'agir trop modeste, mais également à temps de montrer.

    Le patron cool, resto parfois demander mon avis, alors la réserve de connaissances puissant et utile, l'humilité de commenter un sourire et plats, patron.

    Le patron de point de fin, de me demander quelque chose, j'ai jeté les yeux de menu, il n'y a pas de poisson, poisson aime le patron est sectorielles célèbre, rapidement rappeler dans quelques Guangxi plats de poisson, puis d'un concentré, plus le patron de sourire.

    Manger sans boire, quand le patron ne peut pas boire et tout le monde sait, un clin d'oeil, j'ai entrepris un travail de vin.

    Un repas, faire des affaires, a également fait une faveur.


    De nouveau à des bêtises


    Pr - Manager de Chelsea, quand j'ai commencé, dans le Bureau de savait que c'était de l'eau n'est pas superficiel.

    Après un certain temps de travail, des collègues m 'ont invité à d?ner après le travail.

    Ce qui se passe à table est le plus imprévisible, mais on y va quand même.

    J 'ai trouvé la réponse dans mon coeur: difficile à comprendre.


    Un restaurant à la ville célèbre, un groupe de personnes d'intérêt enthousiaste commence la commande.

    Ce restaurant, je suis déjà venu plusieurs fois, mais aussi de trouver des signes caractéristiques, mais j'ai toujours un modeste: "Oh, ce restaurant je pas, s'il vous pla?t, montre un peu.

    Après une demi - heure après, quand d'autres aliments est tout moment mutuellement vantard, raconter des blagues, pas de problème, mais il a parlé de blague de principe de nouvelles ou de ne pas le multilinguisme, et Dieu sait que ce n'est pas les anciens employés dans la profondeur de sonder vos pouvoirs?

    Le plat est arrivé, une table de gens qui parlait en mangeant, de la chute des cours à la concession commerciale, comme un nouveau venu est nécessaire pour s' interposer, sinon on vous croirait plus profond, mais plus la tête et le soupir, les anciens veulent toujours vieillir devant le nouveau, même si son point de vue est contre vous.


    Après tout, une nouvelle personne a combien de salaires, le résultat de ce braquage ne fait qu 'amener les anciens employés à penser que vous êtes injuste ou stupide, à condition d' écouter leur plan de partage en silence et de payer leur part.


    Le plus important, c 'est d' être confus.


    Ci - dessous, puis introduit à nouveau lieu de travail à huit compétences: 1, sur le budget.

    2, une table est constitué par de la soupe, chaud, de composition trois grands froids.

    3, attention avec éléments de combinaisons d'éviter la répétition.

    4, de matières premières d'animaux d'élevage de volailles, poissons, crevettes, crabe, des légumes de six éléments.

    5, ma?tre.

    Par exemple, 6 personnes d?ner, points 3 ou 4 froids, 3 - 4 de la cuisson, et une soupe un agar - agar, 1 - 2 d'une collation peut être.

    Ne vous attendez pas à ce que chaque plat que vous commandez soit impressionnant, il y a un ou deux plats mémorables, c 'est le succès.

    7, compte tenu de la multitude de bouches, il faut une distribution uniforme de raisins doux et salés.

    Choisissez seulement un des plats du restaurant.

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