Un Besoin D'Attention De L'étiquette De Base

Siège: sensiblement droite par respect, conformément aux principes de l'arrangement, à droite dans l'h?te, l'h?te au régime fois gauche.

à un d?ner de nombre de plus en plus, le propriétaire doit organiser le Bureau signer pour le client confirme sa position.

A) Admission: le ma?tre ou l 'a?né prend l' initiative d 'organiser l' entrée de la foule;

Le coude ne pas être placé sur le Bureau et ne pas s' étendre de part et d 'autre pour influencer les autres.

Communication: le banquet est un lieu social où l 'on se soucie des autres, en particulier des femmes des deux c?tés de la table; il y a de la nourriture dans la bouche et il faut éviter de parler et de boire; il faut créer une atmosphère cordiale et harmonieuse pour éviter les sujets qui affectent l' atmosphère du repas, tels que la mort, la maladie, etc.

Plat: le ma?tre peut cuisiner pour les invités.

Cuillère à cuillère ou baguette

Il faut tenir compte des préférences alimentaires des clients lors de la cuisson des plats, si les clients n 'aiment pas ou ne sont pas rassasiés, ils ne sont plus à leur disposition.

Un toast: Ma?tre d'abord invité d'honneur

< FONT COLOR = RED > Si des a?nés ou des dignitaires sont présents, le ma?tre leur donnera d 'abord à boire. < / FONT >

Quand le ma?tre verse son verre à ses invités, il leur rend hommage et leur rend hommage.

Pour la première fois par le ma?tre de porter un toast à la proposition de ne pas anticiper les invités; porter un toast à ce jour, chacun éventuellement, ne doit pas de vin.

San Xi: généralement par ma?tre indiquant la fin de la fête, ma?tre, invité d'honneur de quitter le Siège, d'autres invités peuvent partir.

Certains détails de l'étiquette pour l'attention spéciale:

Pendant le repas, l'attention de la vaisselle à usage personnel ne peut s'étendre dans les assiettes à prendre de la nourriture de la soupe, devrait utiliser les baguettes à clé publique, à déguster des plats avant de décider s'il faut ajouter

L 'adjuvant avant le go?t est considéré comme un manque de respect pour le cuisinier; le pinceau doit être fixé sur les baguettes et ne doit pas être trié à la légère; les petits aliments doivent être importés pour éviter la mastication de la bouche; il ne faut pas se frotter les dents avec les doigts, il est possible d' utiliser un cure - dents et de le masquer par les mains ou les mouchoirs, qui est cassé dans la assiette.

Pas une pversale croisant le montant placé, ne peut pas être inséré dans un bol de riz, ne repose sur la cuvette.

Si par inadvertance de la soupe, des boissons sur d'autres vêtements, il faut m'excuser, tels que l'autre c?té est anisotrope, ne doit pas personnellement pour son nettoyage, s'il vous pla?t, serveur d'aide peut; comme manger impur ou l'odeur de nourriture, ne crie pas après, doivent être prises avec des serviettes cracher un bon paquet.

La Caisse devrait éviter de se payer, sans l'autorisation du propriétaire, pas de génération de payer la facture.