Quel Est Le Chiffre D 'Affaires Du Grand Magasin?
C 'était bien, maintenant.
Grand magasin
Les magasins gardent leur stature.
Mais la part de la marchandise dans le magasin...
La part des ventes de marchandises a considérablement changé.
Bien qu 'il n' y ait plus d 'élan dans le passé, les grands magasins sont incontestablement considérés comme des installations commerciales essentielles pour répondre aux besoins des consommateurs.
Malgré tout, les produits d 'autrefois étaient plus importants que ceux d' aujourd 'hui.
Produits de base
Entre les coefficients, il y a eu des changements importants.
Soyons clairs sur la situation réelle grace aux données publiées par le Ministère de l 'économie et de l' industrie dans le cadre de l 'enquête statistique sur la dynamique des affaires.
D 'abord pour voir la composition des principales catégories de ventes dans le grand magasin.
Les données les plus récentes reflètent les résultats indiqués dans la figure ci - dessous.
Passe.
Vêtement
La part des produits alimentaires a commencé à augmenter jusqu 'à la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, date à laquelle l' expression ? magasins souterrains ? a commencé à appara?tre, ainsi qu 'à inverser le classement des parts de marché entre les vêtements et les produits alimentaires.

Non seulement le prix unitaire des produits de base diffère de celui des denrées alimentaires, mais le taux de rotation varie considérablement.
Bien qu 'une distinction claire ait été établie entre les magasins, la composition des ventes de marchandises a évolué avec l' évolution des modèles commerciaux et des conditions d 'attraction des consommateurs dans les grands magasins et les supermarchés.
En revanche, on peut dire que l 'évolution des grands magasins s' explique en partie par la faiblesse de la croissance des ventes (qui sont à peu près équivalentes à la demande des clients).
Il ne fait pas de doute que les grands magasins passent progressivement du ? grand magasin de vêtements ? au ? grand magasin de produits alimentaires qui vend également des vêtements ?.
Au cours des dernières années (depuis 2009), la vente de produits alimentaires à elle seule a permis d 'atteindre la moitié des ventes totales, et les ? magasins souterrains ? ont représenté la moitié des ventes totales (bien entendu, il y a aussi des grands magasins qui n' ont pas de magasins souterrains).
En 2015 seulement, les statistiques montrent que la part des ventes de vêtements est de 22% (0,4% de moins que l 'année précédente), de denrées alimentaires de 56,3% (1,8% de plus que l' année précédente) et de biens résidentiels apparentés de 20,7% (1,5% de moins que l 'année précédente).
Au cours des 10 dernières années, la part des ventes de produits d 'habillement a diminué et celle des produits alimentaires a augmenté, tandis que la part des biens d' équipement résidentiel, qui avait été active au cours des années précédentes, a de nouveau diminué, ce qui a eu pour effet d 'accro?tre l' importance de la ? commercialisation des produits alimentaires ?.
En outre, la part de marché des produits alimentaires et les montants indiqués ci - après ont considérablement augmenté ces dernières années, avec des changements importants dans l 'usage des consommateurs et dans le style de vie.
Et les ventes?
Les principales catégories de ventes dans les grands magasins de 1980 à 2015 sont les suivantes:
Il n 'est pas difficile de voir que les ventes totales atteignent des valeurs frontales lorsque ? la composition des ventes des articles d' habillement et des produits alimentaires est différente de celle des ventes ?.
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En outre, le présent document contient des données distinctes pour les six dernières années (année précédant le tremblement de terre, année sismique et au - delà).
Même en ce qui concerne le volume des ventes, on constate que la deuxième moitié des années 90 a été un tournant pour les grands magasins et autres.
Depuis le début du XXIe siècle, en particulier dans un climat de ralentissement économique au cours des dernières années, la détérioration de l 'activité des grands magasins, etc., a été notée, mais le problème s' est déjà posé il y a une dizaine d' années, ou bien il y a une dizaine d 'années, après la découverte du rapport entre la composition des articles d' habillement et celle des articles d 'habillement (il y a plus de 20 ans).
Le graphique ci - dessus reflète clairement l 'évolution de la part de marché, les principaux produits vendus dans les grands magasins étant désormais classés dans la catégorie des produits alimentaires.
Nous connaissons bien la situation actuelle, à savoir que les articles d 'habillement et les articles d' habitation ne sont pas aussi étroitement liés que les produits alimentaires, ce qui est confirmé par la nouvelle publication de la situation des ventes en 2015.
Il ressort également de l 'évolution des ventes au cours des six dernières années que les ventes de produits d' habillement continuent de baisser tandis que celles de produits alimentaires augmentent de manière délibérée.
Dans une dynamique de développement instable, les produits de base liés à l 'habitat ont subi des chocs répétés qui n' ont pas permis d 'atteindre une croissance suffisante comme les produits alimentaires, mais ont plut?t tendance à baisser.
Il est difficile de déterminer, à partir de données seulement, si la mauvaise performance des ventes récentes s' explique par le fait qu 'il s' agit d' un ? grand magasin ?, qu 'il y a des problèmes de forme dans les magasins ou qu' il n 'y a pas assez de recherche et de pratique pour s' adapter à l' évolution de l 'environnement.
Quoi qu 'il en soit, si rien n' est fait et si rien n 'est fait, on ne peut espérer que la situation s' améliorera.
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