Observation D 'Un échantillon D' Eli

Il y a cinq ans, l 'industrie laitière chinoise est encore en phase de redressement, l' industrie laitière Eli pour la première fois dans le monde des 10 plus grandes entreprises laitières.De même, au cours de cette même année, le Président du Groupe Eli, Ban Ki - moon, a fixé l'objectif de 500 milliards de dollars, soit plus de 100 milliards de recettes d'ici à 2020, alors qu'il se classe au cinquième rang mondial.

D'après les résultats du troisième trimestre de 2019, l'ILI a réalisé un gain de 68 milliards 817 millions de yuan, soit une augmentation de 12,61% par rapport à l'année précédente, et un bénéfice de 5 milliards 530 millions de yuan, soit une augmentation de 11,55%.Ce résultat a non seulement créé une nouvelle industrie laitière en Asie, mais aussi donné la première place à des indicateurs de base tels que la part de marché globale, la pénétration des consommateurs, etc., en Asie, où le rendement net des actifs continue de dominer l'industrie laitière mondiale.

Sur la base des taux de croissance actuels, il est probable que le taux d'intérêt d'Eli atteindra l'objectif de 100 milliards de yuan par an d'ici à l'an prochain et atteindra en même temps les cinq premières priorités mondiales.

En cinq ans, Eli a progressivement augmenté d 'une entreprise laitière de moins de 50 milliards de yuan par an, ce qui correspond pour l' essentiel à la progression de la consommation de produits laitiers dans l 'ensemble de la Chine.L'industrie laitière, en tant qu'industrie alimentaire saine, est encore à un stade de développement rapide et le marché continuera de cro?tre à l'avenir.

En décembre 2019, la Conférence Elie 2020 des partenaires mondiaux s' est tenue à Sanya, Hainan.

Ligne de produits

Au cours des dernières années, la consommation de produits laitiers a progressé plus rapidement.

Selon un rapport publié précédemment par le Groupe Eli sur les tendances de la consommation de produits laitiers, qui occupe le plus grand nombre de ventes de produits laitiers chinois, la tendance à la hausse de l 'extrémité, l' expansion rapide des produits, la croissance régulière des produits de base, le développement des produits laitiers présente une Structure sableuse.

Les produits de haut de gamme, dont le prix moyen est de 22 yuan / L, comprennent le lait blanc de haut de gamme et le yaourt à température ambiante, avec un taux de croissance des ventes de 8,2%, un taux de pénétration de 86,5%, et une augmentation de 2,2% par rapport à la période précédente.

En revanche, le prix moyen de 15,3 yuan / l pour le produit intermédiaire a enregistré une croissance négative des ventes, avec un taux de pénétration de 56,1%, soit une baisse de 0,3% par rapport à la période précédente.Ainsi, les produits de haut de gamme ont augmenté plus rapidement que les produits de faible et moyenne valeur, et les taux de pénétration et de pénétration sont plus élevés, et la tendance à la concentration élevée des produits laitiers à température ambiante s' est accentuée.

D'après les données sur les ventes communiquées lors de la réunion susmentionnée, les produits d'Eli, qui avaient été distribués ces dernières années dans le cadre d'une tendance à la hausse de la consommation, ont montré une tendance à la récolte sur le marché.

à titre d 'exemple, le Ministère des produits laitiers liquides, à lui seul, les ventes annuelles d' un seul produit d 'ammochi ont atteint un chiffre d' affaires de 20 milliards de dollars, non seulement beaucoup plus que d 'autres types de yaourt à la température ambiante sur le marché, mais encore plus que Les recettes totales de nombreuses entreprises laitières sur le marché tout au long de l' année.

En 2014, cette marque de yaourt à température ambiante vient d 'entrer sur le marché, avec un chiffre d' affaires de 4 milliards de yuan, jusqu 'à 20 milliards de yuan en 2019, avec une croissance de 500% en cinq ans."Un ou deux ans après l 'entrée du produit sur le marché, la demande principalement axée sur les cadeaux."Selon les informations fournies à la presse économique du XXIe siècle par les Eli, la demande croissante de boissons alcooliques par les consommateurs est devenue le principal moteur de la croissance des Bermudes.

? les résultats d'aujourd'hui ne peuvent être obtenus que si l'on observe les tendances du marché mondial du yaourt, si l'on tient compte de l'amélioration de la recherche sur les besoins des consommateurs nationaux et de l'analyse intégrée de données de grande envergure. ?Eli a dit à la presse.

Les points de croissance actuels des produits laitiers à température ambiante apparaissent clairement sur la voie de l 'amélioration de ce produit par Eli: augmentation des ingrédients pour répondre à la demande de mise à niveau du go?t et de la santé des consommateurs et valeur sociale de la conception de l' emballage.

Les avantages d'une telle approche sont évidents: un grand nombre de produits d'emballage et de go?t différents sont orientés vers le marché pour satisfaire les préférences des consommateurs à l'égard des yaourts à température ambiante à partir de différents points; une plus grande valeur socialement bénéfique favorise le partage spontané entre les consommateurs.

L'itinéraire de développement d'Anvers est également une bonne illustration pour les entreprises laitières actuelles: la demande des consommateurs s'est introduite sur un marché en expansion, puis a continué d'augmenter et d'améliorer la gamme et l'image des produits grace à des travaux de recherche soutenus et à l'analyse de données de grande envergure.

à l 'extérieur d' Anvers, Eli tente également d 'entrer sur différents marchés de croissance par l' introduction de nouveaux produits: en décembre, la formulation de lait en poudre d 'Eli a été vérifiée et son premier produit en poudre de chèvre a été lancé; l' industrie transfrontière de l 'eau minérale a lancé la marque d' eau de haute et moyenne qualité ? inikin Izumi ?, qui ouvre de nouveaux domaines de boisson.

Infra - canal permeation

Au cours des dernières années, la consommation de produits laitiers, en particulier de produits liquides, a augmenté.

L'évolution de l'environnement de consommation s'est accompagnée de changements importants dans les mentalités, la culture et les modes de consommation.En ce qui concerne les canaux, dans un environnement de marché dominé par le B2C, les canaux B2B continuent d'être avantageux, leur efficacité et leur co?t changent radicalement, de nouveaux canaux de distribution, de micromagasins, etc., apparaissent, et les terminaux futurs développent des structures composites.

Au - delà des circuits en ligne, de plus en plus d 'entreprises laitières commencent à se rendre compte que l' industrie laitière chinoise est en train de se développer, de la consommation centralisée à la consommation décentralisée, la demande du secteur laitier étant principalement déterminée par la consommation de produits laitiers urbains et ruraux de trois ou quatre lignes.

Du point de vue des caractéristiques du marché, il s' agit avant tout d 'une croissance rapide du marché et d' une meilleure image de marque.Les ventes au détail de produits laitiers liquides sur les marchés urbains et ruraux de la quatrième ligne sont nettement supérieures à celles de produits similaires dans les villes de la deuxième ligne, et les consommateurs des zones rurales commencent à se concentrer sur la consommation de marque.

Deuxièmement, il y a une forte capacité de consommation et une forte concurrence sur le marché dans les villes de faible élévation.Trois ou quatre lignes d 'amélioration de la capacité de consommation urbaine, mais en raison de l' évolution des habitudes de consommation de produits laitiers, les marques étrangères ont l 'avantage de la sécurité de la qualité "d' abord" et de préférence à la consommation.Les marques nationales seront également confrontées à l 'effondrement des filières étrangères de marque à l' origine de l 'augmentation de la concentration de la "grande nourriture, faible et forte" cruelle concurrence sur le marché.

En tant que chef de file des entreprises, Eli a un fort avantage financier, canaux, produits, marques, dans le nouveau marché de la concurrence dans le premier.En 2006, Eli a commencé à étudier les moyens de briser le cercle vicieux de la concurrence dans les grandes villes, de stimuler les marchés de trois ou quatre lignes et de continuer à couler dans les villes.

On sait qu 'Eli a achevé la mise en place d' un système de vente directe des succursales urbaines centrales du pays, sur la base duquel les villes du pays sont réparties selon des indicateurs tels que l 'économie de la population, les grandes villes du pays, les grandes villes des districts et les marchés ruraux, assortis de modèles de vente spécifiques pour atteindre les objectifs de distribution en profondeur.

à la fin de 2018, Eli contr?le directement le réseau au niveau des villages a atteint 608 000, l 'industrie est en tête.Selon les données de KEDO, en juin 2019, le taux de pénétration sur le marché des produits laitiers liquides à température ambiante d'Eli était de 83,9%, soit 86,2% dans les villes de troisième et quatrième lignes, la première branche d'activité.

Dans le même temps, Eli s' emploie à renforcer les canaux sous les canaux grace à de nombreuses innovations et à la technologie noire.L'un d'entre eux est le système Ely "All - Sky", officiellement installé le 28 septembre 2018.Ce système peut s'appuyer sur des systèmes numériques d'analyse, d'évaluation et de prévision précise de l'évolution du marché pour planifier la configuration et l'atterrissage des terminaux.

à l'heure actuelle, le système couvre 367 municipalités et 28 entreprises dans tout le pays.Dans les magasins de vente, le système est capable de surveiller en temps réel, l 'analyse intelligente, à l' aide de données d 'analyse de précision de la demande de consommation, l' innovation de produits.