魏応州：康師傅の背後に隠れた人

10月18日付ニュースによると、中國の一般庶民の目には、康師傅ほとんど津々浦々に知られている名詞ですが、魏応州といえば、すぐに彼を康師傅と結び付ける人は何人もいません。康師傅にもかかわらずブランドの広告今まで人々の視野を離れたことがないですが、この康師持有限公司の理事長と彼の兄弟たちは、他の早期に大陸に投資した臺灣商人と同じように、言いふらしたり、控えめにしたりしています。

　　一杯のそばで起死回生する。

「おいしさが見えます」という康師傅の牛肉の醤油煮が大江南北に広がる前に、魏応州自身も思いつかなかったかもしれません。彼の食品王國はカップラーメンから構築されました。

1954年、臺灣の顕彰化した魏応州に生まれ、魏家四兄弟の親玉である。4歳の時、父の魏徳さんと臺灣で鼎新油脂加工工場を創立しました。ヒマシ油、パーム油などを主に扱っています。1978年、魏徳と亡くなった後、鼎新は四兄弟に引き継がれました。

臺灣の島內での発展は一貫して挫折していたため、20世紀80年代末に、魏家兄弟は1.5億臺灣元を持って大陸に試水しました。1989年から1991年までの3年間、魏家は北京、済南、秦皇島、通遼などに4つの合弁企業を設立しました。「最高の精油」、「コーンフレーク」、ヒマシ油などの製品を試したことがあります。製品の品質は優れていますが、當時の大陸市場の消費者の購買力は不足していました。1.5億臺灣ドルの元金も半分以上赤字になりました。

この時、康師傅食品王國の開國功労者であるインスタントラーメンは、非常に偶然な姿で空から降ってきた。康師傅の社內で、列車に乗ってカップラーメンを食べるという話は従業員にとって興味津々です。1991年、魏応州の四弟の魏応行が列車の中で臺灣の実家から持ってきたインスタントラーメンを食べて、香りが人々を引きつけて傍観しています。時々、どこでこのインスタントラーメンが買えますか？「大陸はこんなに大きくて、列車に乗る人が多いです。インスタントラーメンの市場はどれぐらいですか？」後期に康師傅に入社した社員でも、世界創業実験室http:/elab.icxo.com/當時の魏応行の興奮を描くのが好きです。

しかし、市場調査の結果、大陸市場にはすでに多くのインスタントラーメン企業があり、臺灣からの統一グループもすでに10年以上の歴史を持っていることが分かりました。もちろん、失望のあまりにも希望があります。當時インスタントラーメンの製品は二極化が著しく、品質と価格が適當な端末製品は大きな空白を殘していました。そこで、天津でクッキーを生産する計畫をインスタントラーメンに変えました。

1992年8月21日、康師傅は800萬ドルを投資して天津開発區に天津頂益國際食品有限公司を設立しました。「康師傅」の第一碗の焼肉うどんが誕生しました。國人向きの味と1.98元の一パックの価格で、「康師傅」はほぼ登場して中國人の心の中のインスタントラーメンの代名詞になりました。1994年から、「康師傅」は相次いで広州、杭州、武漢、重慶、西安、瀋陽などに生産基地を設立し、全國で地域化の生産販売パターンを形成しました。

「先機をつかんで、『第一ブランド』のイメージをつかむ」頂新グループの高層人士、李家群は総括して言います。

　靜かに広がる康師王國

私たちのライバルはネスレ、コカコーラのような國際グループです。康師傅の市場配置を聞く時、頂新集団杭州頂津食品有限公司の総経理の李道忠はかつてこのように位置づけられました。知らず知らずのうちに、康師傅はもう一杯の牛肉の醤油煮込みを使って一般化できるのではなく、靜かに最新國際集団に昇格しました。1992年に「康師傅」がインスタント食品に進出して以來、1995年に天津開発區で製造され、1996年にはまた杭州で飲み物を生産するようになりました。

康師傅の版図はいったいどれぐらいの大きさですか？詳しく數えたら、びっくりさせられます。

現在、トップニューインターナショナルグループの業務は主に三つの大きな塊に分けられています。飲み物事業を擔當するトップ津、お菓子製造事業を擔當するトップサークル、インスタント食品事業の最高益です。ある康師団員は「クッキーの大部分は丸いので、私達が作ったクッキーの部分は頂円と言います。」

この三部分は康師傅の全部ではないです。1996年、頂新國際グループはテキサスを購入し、飲食チェーン業界に參入しました。「テキサス」西洋料理、「有楽和食」ラーメンは全部傘下に入れられました。1997年に上海で楽購スーパーを設立しました。今でも10%の株を持っています。1998年に臺灣で50年の歴史を持つ第二の食品グループの味全を購入し、上海で冷蔵事業部を設立し、正式に乳業に進出しました。

これらはまだ直観的ではありません。世界創業実験室http://elab.icxo.com/では上海の街を歩いて、喉が渇いたら、康師傅と提攜しているファミリーマートに行って、康師傅のアイスティーを買います。陸家嘴金融區を歩いて、康師傅の私房牛肉ラーメンではない牛肉ラーメンを食べに行くこともできます。どこにでもある康師傅ブランドの製品はほとんど日常生活の中で不可欠な一部となっています。

2008年7月、魏応州はメディアに対し、今年末に上海グループ本社を建設する計畫のほか、臺灣に本社ビルを建設する可能性があると述べました。初歩的な計畫投資額は1億ドルで、新臺元は30億元です。將來、康師傅は消費性製品、流通及び資産の三大産業に焦點を當てる。その中で、將來の頂新グループが開発した不動産は賃貸だけで売らないことになります。一方で、手いっぱいの現金で投資の道を見つけます。一方で、中國不動産の將來の長期的な値上がりの可能性を期待しています。

もちろん、康師団の版図の拡大は魏応州が急速に拡大する道を歩むという意味ではない。対照的に、今後2～3年以內に、康師傅は保守的な投資戦略を維持し、短期的には企業管理と人材育成に重點を置き、利益を追求して企業の版図を拡大する。{pageubreak}

　　大陸から臺灣に赤い帰ります。

2002年末、「康師傅」は臺灣に戻り生産と販売を行い、島內メディアに「錦を飾って故郷に帰る」、「大陸から臺灣に帰る」と譽められました。

その前に、康さんも臺灣で大きなアクションをしたことがありますが、今の風景は遠くないです。1998年4月、頂新グループは1株70元の新臺灣ドルで臺灣第二位の食品グループ味全公司を買収し、経営管理権を獲得しました。1999年、頂新集団は再び味全株を増資しました。しかし、味全株価は70元余りの新臺灣ドルから4.55元の新臺灣ドルまで暴落して、康師傅の財務危機を引き起こしました。業務の拡大が速すぎ、固定資産への投資が増加したため、康師傅のキャッシュフローが鈍り始め、財務諸表が赤信號になり、株価の暴落が財政狀態をさらに悪化させた。やむをえず、魏の兄弟は康師傅の持ち株権を売卻して緊急資金を獲得するしかないと決めました。同年7月、日本三洋食品株式會社は株価より高い価格で康師傅33.1889%の株を1.4億ドルの現金で買収することで合意しました。魏家兄弟は依然として経営管理権を有しています。

この経歴は直接に魏応州のその後10年の“cashenhand”の慎重な態度を招いて、彼の合併合併合併の“3が買わない”政策を派生します：“100%買わないでください”、“坂を下る企業が買えないのではありません”、“たとえお金があっても、自身は管理能力のがないのも買えません”。杭州頂津食品有限公司の市場擔當職員は「社長は全國各地の狀況をよく知っています。もし私達が間違っていると、彼はすぐに聞きます。あなたのでたらめを言います。」