お客様にお茶をすすめるマナー
わが國には昔から「客が來てお茶をすすめる」という風習があった??亭Lれ、主人は熱いお茶を入れて客に仕えるのが好きな人が多い。客にお茶をすすめる簡単そうに見えても、実はきっと儀禮學が含まれます。今日のこの記事では、お客様にお茶をすすめるためのマナーを紹介したいと思います。
最も基本的なお茶をすすめる道は、お客様が訪れたらすぐにお茶をすすめることです。お茶をすすめる前に、お客様の好みを教えてください。お菓子の接待があれば、まずお菓子を出してから、お茶をすすめるべきです。
お茶をすすめるときに気をつけるべきマナー詳細:
ことわざに言われるように、酒は茶の半分を満たす。お茶はあまり満タンにしないで、八分満にしたほうがいいです。
お客様がうっかりやけどをしないように、湯溫はあまり熱くしてはいけません。
同時に2人以上の訪問者がいる場合は、茶色を均一に出し、茶皿に合わせて出し、左手に茶皿の底を持って右手に茶皿の縁を持ち、お菓子がお客様の右前に置いてある場合は、茶碗はお菓子の右側に置くべきです。
お茶を出すときは、座っている人に「申し訳ありません」と言って、右手でお茶を持って、お客様の右側から差し上げて、笑顔を浮かべて、目で相手を見つめて、「これはお茶です。ゆっくり使ってください」と言います。
お茶をすすめるときは、役職の高い順に役職の高いお客様に先に渡し、役職の高い順に自社の同僚に渡します。
コーヒーや紅茶でお客様を接待する場合、カップの耳とティースプーンのグリップはお客様の右側に向けて、またお客様ごとに砂糖とミルクを用意して、それをカップのそば(皿の上)に置いて、お客様が自分で取りやすいようにします。
お茶を飲むお客さんもお返しをして、両手で受け取って、うなずいてお禮を言います。お茶を飲むときは、口に入れて飲むことにこだわり、一苦二甘三回味、その醍醐味は意會にあって言葉では伝えられない。また、ご主人様のお茶をほめてあげるのもいいでしょう。壺の中の茶葉は3 ~ 4回繰り返し浸漬することができ、客の杯の中で茶を飲み盡くし、主人はそれに茶を継ぐことができ、客が散った後、茶を受け取ることができる。
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