ホテルと茶樓の立地はどのような要素を考慮していますか。

投資項目と投資先を選択する際には、市場狀況を調査し、理解する必要があります。まず観察地理的位置、道路交通、気候気象、地磁気方位、環境景観、水文地質、地表狀況などにより、建築のタイプを確定する。地表は清らかで清潔であるべきであり、地表の狀況が悪いか、低地で臭気を放つ場所はすべて不吉と見なし、できるだけ避けるべきである。また、地域の商業経済の成長狀況、異なるタイプの地域の商業発展方向、経済成長のモデルなどを考察する。飲食店の立地と住宅立地の要求は少し異なり、住宅立地は主にミクロ環境から出発し、飲食店の立地は主に大所から著目し、マクロ環境の利用を重視している。適切な場所を選択する際には、次の要素を考慮してください。

⑴都市要因

飲食業の発展は社會経済の発展と密接につながっており、1人當たりの所得水準、商品供給能力、交通輸送條件、技術施設の狀況、および人々の消費習慣、消費観念などは飲食店の経営に直接影響を與えている。プロジェクトに投資するには、所在地の都市タイプを評価する必要があります。都市のタイプには、工業都市、商業都市、中心都市、観光都市、歴史文化名城、新興都市、および大都市、中規模都市、または小都市などが含まれます。都市の性質から言えば、大量の卸売商品が販売されている商業型都市は、飲食業の繁栄の理想的な場所である。観光都市は飲食店を作る理想的な都市でもあるが、季節性はある。消費型、生産型都市は飲食業に対する需要が商業観光型都市に及ばない。また、都市の地位や周囲の都市との関係などを全國的または大規模な地域から見なければならない。都市の中の地域と地域はそれぞれ特徴があり、宿泊、飲食サービスなどの各施設と活動を提供する必要がある場所があれば、飲食業の客源保証がある。これらの施設と場所の現狀と発展を分析することは、地域評価の內容の一つである。そのほか、風景遊覧、文化活動、宗教活動、娯楽活動、スポーツ活動などの各種都市の特色も參考になる。また、都市のエネルギーと計畫も極めて重要な考慮ポイントである。エネルギーとは主に水、電気、天然ガスなどの経営に必要な基本條件を指し、これらの要素の中で、水の品質は特に重要であり、水質の良し悪しは料理と茶の効果に直接影響するからである。都市部の公共施設が整っているかどうかは、飲食店の消費者への魅力にも影響する。都市計畫とは、都市新區の拡張計畫、街路開発計畫、道路拡張計畫、高速または高架道路の建設計畫、區畫開発計畫などを指し、これらの要素は飲食店の將來の商業環境に影響を與え、しかも區域計畫は建築の撤去と再建に波及することが多く、飲食店はそのために元の地理的位置を失い、撤去に直面するかもしれない。例えば、場所を選ぶ際に都市や地域計畫の狀況を必要としない飲食店があり、その結果、開店直後に店の前の道路が広がったため、以前の駐車場がキャンセルされ、車で來ていた常連客を多く失った。

⑵人口と交通要素

人口要因には消費者の狀況と労働力が含まれるリソースなどがあります。消費者の狀況は主に人口、収入、家族構成、余暇時間の配分、外食の頻度、消費習慣、消費レベル、食事のセンス及び好みなど。労働力要素には、現地の労働力の源、技術レベル、年齢などの考慮が含まれている。飲食店に投資する前に、まずその都市の居住者の狀況、経済人口と流動人口の狀況を調査して、人気があることを良いとすべきだ。観光的な飲食店であれば、通行人の多さ、観光客の種類などを考慮する必要がある。観光資源についてはよく分析し、その特徴を総合して適切な位置を選択しなければならない。交通要素には、鉄道、航空及びその他の交通乗客の流動數、交通の発展及び変更可能な計畫、交通中樞及び交通手段の変化などが含まれ、また都市全體の地域間及び地域內の全體的な交通條件も含まれている。一方、茶屋では住民の消費習慣や食習慣を考慮することが多い。

⑶環境要因

風水學の観點から言えば、道路は水で、水は財で、だから道路はどのようにして、直接レストランの利益に影響します。門の前の道、周囲の道、道の歩き方、幅、流速などは、風水に重大な影響を與える。

⑷その他の建物

風水學の角度から見ると、どの建物にも、一定のオーラがある。形や高さ、色によって雰囲気が異なるため、飲食店前後左右の各種建物は経営の利益に直接影響を與える。店の立地の高低、建物の形狀は飲食店の利益にもある程度影響を與える。

⑸周囲環境

店の周りに煙突、電柱、変圧器、トイレ、病院、霊園、寺などの特殊な性質の単位があれば、飲食店の商売に直接影響を與える。以上のような外部環境は、その位置の違い、角度の違い、距離の違い、大きさの違いによって、飲食店の程度、吉兇の違いに影響を與えることがあります。心の衛生と環境衛生の面から言えば、飲食店の前には不吉な建物を避けるべきだ。風水學は陽宅のドアを開けて不吉なものを避けることを強調している。別の意味では、空気が澄んでいて、視認性の良い仕事や生活環境にいることを強調することです。良好な環境の中で、人々の精神は愉快で、知能の発揮も最も良くて、自然な人々の仕事の成功率も最も高いです。

不吉な建物とは、主に煙突、トイレ、牛舎、廄舎、斎場、火葬場、病院など、心理的な不快感を感じやすい建物を指す。これらの建物は黒煙がもうもうとしていたり、臭いにおいがしたり、泣き叫んだり、病気になったりしています。不吉な建築によってもたらされたこれらの気流は、風水では兇気と見なされている。また、経営者にとっては、このような環境に置かれていることが多く、精神的に不正で、気分が悪くなり、重い人が病気になることもあります。消費者心理學的に言えば、お客様が食事やお茶を飲みに來るのは、このような食事環境に直面したくなくても、目を楽しませる場所にいたいに違いありません。