杭州淳安：蠶の赤ちゃんは青黃不接です。

4月に入り、杭州淳安などの農(nóng)民は桑の葉の準(zhǔn)備に忙しい。

近年、蠶繭と生糸の価格は揺れ動(dòng)いています。農(nóng)民の養(yǎng)蠶の積極性も起伏しています。2010年以來(lái)、繭糸相場(chǎng)は一路に上昇し、何度も新高値を更新し、最高時(shí)は43萬(wàn)元/トンに達(dá)しました。この価格は一時(shí)安定しており、農(nóng)民の養(yǎng)蠶意欲が高まっています。去年の7月ごろから狀況が変わり始めました。當(dāng)時(shí)（2011年7月）は、1トン當(dāng)たりの現(xiàn)物価格は36萬(wàn)円まで下落しました。それと同時(shí)に、一度は歴史の最高を記録し、13萬(wàn)元/トンを突破しました。まゆの価格また、明らかに緩み始めた。一ヶ月で11萬(wàn)元/トン以?xún)?nèi)に落ち込んだ。

関係部門(mén)によると、今年の繭相場(chǎng)はほぼ橫ばいで、「春蠶の飼育量は11.68萬(wàn)枚、春繭の生産量は5600トンと予想され、昨年とほぼ同じ」という。市桑蠶學(xué)會(huì)の擔(dān)當(dāng)者はこう述べた。

　　労働力が日増しに不足し，養(yǎng)蠶農(nóng)家は3割減となった。

調(diào)査によると、杭州全市の桑園の総面積は20萬(wàn)ムーで、前年同期比1.4%減少した。昨冬の今春の最適化改造（基礎(chǔ)施設(shè)の改善と総合開(kāi)発利用面積の追加などを含む）は1.6萬(wàn)ムーである。規(guī)?；味群悉い胜晟悉盲俊，F(xiàn)在の規(guī)?；娣eは全市の桑園の総面積の80%近くを占め、千ムー以上の面積は5.8萬(wàn)ムーに達(dá)し、総面積の30%近くを占めています。

一つの難題は、養(yǎng)蠶の労働力不足の問(wèn)題が日増しに際立っていることです。杭州市蠶桑學(xué)會(huì)の関係者によると、蠶業(yè)の生産は労働集約型の産業(yè)である?，F(xiàn)在、農(nóng)村の労働力の大量の出稼ぎ労働者、特に文化があり、技術(shù)があり、労働力が強(qiáng)い養(yǎng)蠶者が急激に減少し、蠶業(yè)生産に従事する人の高齢化がますます深刻になっています。

統(tǒng)計(jì)データによると、2006年全市の養(yǎng)蠶農(nóng)家數(shù)は9.31萬(wàn)戸で、2011年は6.21萬(wàn)戸で、33.3%減少した。

　　「十日間養(yǎng)蠶法」で、飼育時(shí)間を短縮します。

昔は、小さい頃から蠶の飼育から生繭の販売まで、普通は30日間ぐらいかかりました。その間、蠶の赤ちゃんによく食べて寢させます。蠶を飼ったことがある人なら誰(shuí)でも知っています。これは細(xì)かい仕事です。ちょっと注意しないと、損失は大きいです。

労働力不足を改善するために、淳安は新しい養(yǎng)殖方法を成功させました?！甘臻g養(yǎng)蠶法」といいます。桐廬県繭シルク本社の張建華氏によると、「十日間養(yǎng)蠶法」とは、カイコとカイコを別々に飼育することを意味する。蠶は村の養(yǎng)蠶の名人が集中して飼育し、4歳まで蠶農(nóng)に販売されます。一般の農(nóng)家は大きな蠶だけを飼っています。毎期蠶農(nóng)家の自宅で飼育する時(shí)間は10日間ぐらいです。

「十日間養(yǎng)蠶法」は、養(yǎng)蠶の技術(shù)不足や施設(shè)不足、労働力不足などの実際的な問(wèn)題を効果的に解決し、農(nóng)民の全年齢飼育の伝統(tǒng)的なパターンを変え、生産管理モデルの一大突破である。市農(nóng)業(yè)局の関係者によると、今年の淳安県の普及量は3.5萬(wàn)枚に達(dá)する見(jiàn)込みで、他の各県（市）も積極的に普及している。

調(diào)査によると、淳安県は2011年に汾口鎮(zhèn)、浪川郷、姜家鎮(zhèn)など5郷鎮(zhèn)に「十日間養(yǎng)蠶法」のモデルポイント121個(gè)を設(shè)立し、蠶種5744枚を飼育し、農(nóng)家1058戸に及んでおり、蠶種ごとに平均的に4.1 kg増収し、繭23552 kgを増やしている。平均繭価格2000元/50 kgで計(jì)算すると、蠶農(nóng)の実際の増収は94.2萬(wàn)元である?！感Q種ごとに90元のコストが節(jié)約できます。全部で51.7萬(wàn)元の節(jié)約になります。合計(jì)本の増収は145.9萬(wàn)元である?！?/p>

　　繭糸市場(chǎng)の変動(dòng)が大きく，蠶農(nóng)収入に影響する。

市桑蠶學(xué)會(huì)の関連責(zé)任者は、蠶の繭生産を中心とした単一の産業(yè)構(gòu)造について、対外貿(mào)易を中心とした経営方向と、數(shù)十年の不変のシルク製品は常に國(guó)際的にシルク市場(chǎng)激しい変化と価格の変動(dòng)により、蠶繭の価格が大幅に下落し、蠶農(nóng)収入と生産意欲が不安定になり、蠶桑の生産の持続可能な発展を制約しています。

しかし、今年の市場(chǎng)は多くの業(yè)界関係者に見(jiàn)込まれています。ある業(yè)界関係者の分析によると、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)でシルク製品の受け入れが強(qiáng)まるにつれて、シルク企業(yè)の競(jìng)爭(zhēng)力が強(qiáng)化され、生糸に対する需要が増加するということです。典型的な例としては、蠶糸が異軍に突起されて繭の消耗量が増加し、昨年は我が國(guó)の蠶糸が消耗された蠶繭は総繭量の20%近くを占めています。

また、天候などにより、一部の地域で繭の減産が発生する可能性があります。市桑蠶學(xué)會(huì)の関係者によると、國(guó)內(nèi)の狀況から見(jiàn)ると、今年は長(zhǎng)めの低溫や雨の影響で、広西の繭の生産量の減少が定著しており、平年よりも減少する見(jiàn)込みで、2006年、2007年より2回近く減少し、繭の生産量は少なくとも1.5～2萬(wàn)トン減少している。

これらの人はまた、蠶繭焼き企業(yè)が直接に繭糸の品質(zhì)に影響すると指摘しました?！感Q業(yè)は繭多あるいは繭が少ないという2つの狀況を経験しました。蠶繭が多い時(shí)に、蠶繭を収穫する企業(yè)が蠶農(nóng)のために市場(chǎng)を探したり、販路を拡大したりするのではなく、価格を抑えて、一部の地域で蠶農(nóng)が桑を潰すことになります。蠶繭が緊張している時(shí)に、蠶繭を収める企業(yè)があちこち買(mǎi)い占めています。