酵素バケツが話題になり、湖南衛星テレビが噂を破った。
科學はこれが神桶なのか、それとも人をだます桶なのかを証明します。
湖南衛星テレビの「新聞大求真」の求真記者は新聞の第一線に入り、浙江慈渓の當事者を見つけた。もとは、當事者の母親が町の商人に推薦され、民間業者が効果を誇張していたが、このバケツに疑問を提起するのは避けられない。
ネットショッピングモールの一部の売り手は、販売量を増やすために酵素バケツと酵素の効果を誇張し、「神水」と呼んでいることが分かった。購入評価を見ると、購入者は若者が多く、「発酵果物は確かに早い」「発酵したものは酸っぱくて甘くておいしい」と評価されている。
日本では、このバケツはゴミ箱ではありません。
さらに証明を求めるため、記者は中國にいる日本の友達を見つけて、これはゴミ箱ではなく、日本の主婦たちが漬物を作るための桶で、密封性がもっとよく、発酵がもっと速いからだと話した。
謝靜李博士は「この果物の発酵液は人の胃腸を調節することができ、発酵成分と益生菌が含まれている」と話した。謝博士によると、発酵液に含まれるプロバイオティクスなど腸に良い菌落は、飲んだ後に腸をスムーズにしたので、自然と美容して顔を養い、睡眠の気持ちが上がったが、それを使って百病を治すのは少し難しいという。
謝博士の観察によると、酵素バケツの原料はポリエステルプラスチックで、還元酵素(酵素)はこの樹脂に固定されており、しばらくは活性があり、反応を觸媒することができ、このバケツは簡単な発酵容器であり、発酵の成功回數をより多く保証することができる。
このようなプラスチックバケツああ、日本ではいったい何に使うんだろう。
記者は日本の専門家に依頼して、酵素の桶は臭いを抑えることができて、生のごみを処理するのはもちろんです。しかし、この樽はポリエチレン製で、食品用具として一般的に使われています。日本では、家庭ごとに2~3個の酵素桶が用意されています。主に果物酵素、還元水、味噌、玄米発酵などに使われています。
こう見ると、酵素バケツ日本では米酒リンゴ酢を作ることができ、ヨーグルトやキムチを作ることもでき、安全な発酵容器です。
市場で酵素バケツを買うルートはいろいろありますが、ブランド多くて、どのように更に安全な酵素の桶を買って、専門家は3歩の弁識に言及します:見て、なめらかで繊細な桶の壁を見て、桶のふたの縫合度が高くて、第三者の権威の機関が発表した有害菌の検査報告と輸入の報告書があります;2つ目は、安全な酵素バケツには國際的に認められている食品級のプラスチックが使われており、淡い乳の香りがします。三探して、大きいブランドを探します(例えば和風は日本の家庭が使うのが比較的に多いブランドで、現在寶を洗う販売量がリードしています)。この3つを把握すれば、安心して酵素バケツを選ぶことができます。
調査の結果、多機能酵素バケツ百病を治療することはできないが、ゴミ箱ではなく、発酵容器である。特に消費者に注意して、科學的な養生知識を多く身につけて、酵素バケツを購入しても正規のルートで購入して、正規のブランドを購入して、だまされないようにしてください。
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