大悅城商業管理研究手記：12條管理戦略

現在の國內で商業不動産業界では、大悅城は絶対に今一番大きなブランドの一つです。現在の一、二線都市のファッション青年の本拠地として、大悅城は獨自の個性で多くのファンを獲得しました。大悅城の影響力とブランドの知名度はここ二年で急速に向上しました。つの火の1つの大悅城をつけて、どのような経営秘籍がこのように高い品質の複製を保証しますか？

大悅城を書く前に、まず親會社の中糧集団を見ます。今普通の人は想像しにくいですが、國有企業の體制の下で、どうして大悅城のようなきらびやかで美しい商品が作られますか？このような製品のマネージャーはどのようなものですか？ここで中國のビジネス界の大人物寧高寧に言及しなければなりません。

寧高寧は華潤を掌握する時、萬科、華遠の2大不動産會社を指揮下に収めて、後期に中糧集団に入って、全産業チェーンを通じて、商業不動産の領域に足を踏み入れた後に、また急速に大悅城のこのような爆発的なショッピングセンターのブランドを育成しました。王石、任志強の二人の大人物の伝記の中で、何度も寧高寧に言及しました。財界では「誰も知らない寧高寧」という本があります。寧高寧はその卓越したビジネスセンスとリーダーシップをもって、中國國有企業スーパーと稱することができる。CEO。

中食の産業チェーンの配置の中で、大悅城は間違いなくその閃光のブランドで、國內の商業不動産業界では絶対に第一段階のチームに屬します。

まず一つのデータを使って大悅城の業績を見てみます。大悅城にすでにある6つのプロジェクトのショッピングセンターの人気ランキングのデータは以下の通りです。

天津大悅城：ランキング1位

煙臺大悅城：ランキング1位

上海大悅城：ランキング3位

朝陽大悅城：北京ランキング6位

西単大悅城：北京ランキング10位

瀋陽大悅城：ランキング14位

上記のデータから見ると、大悅城には3つのショッピングセンターの人気があります。地元の都市ランキングのトップ3は特に上海のような競爭が激しい市場です。

大悅城の各種報道行動を観察することによって、大悅城の管理戦略を一つ一つ下記のように整理し、次のような研究ノートを作成し、業界に調べてもらいます。ショッピングセンターの誘致経営をしっかりと行い、十八種類の武蕓に精通しなければならないと思います。

　一、大悅城商品位置

大悅城は中糧集団の商業不動産プレートの戦略配置が心を込めて作った「國際青年都市総合體」で、ファッション、流行、セクシー、ファッションなどの多重若いスタイルに位置づけられています。

大悅城の目標の取引先の位置付けはきわめてはっきりしていて、つまり18歳から35歳の若者の群體に位置します。

製品の核心の特色：“若い、ファッション、潮流、品位”

　コア商業経営哲學

1、劇場論。

すべてのショッピングセンターと違って、大悅城はビジネスを演出に例えています。消費者は観衆で、商店は俳優で、大悅城は劇場です。

大悅城氏は「商店は俳優であり、多くの俳優が一緒になって、テーマを表現し、テーマの敘述と表現を通じて、大悅城の若者の生活様式に対する理解を完成した」と述べた。

2、客流論

大悅城は商業経営に対する理解は、更に商業の本質を深く理解している。

大悅城氏は「商業不動産業者はいくつかの不動産を作っています。あるものはルートを作っています。大悅城が作ったのは人の流れと客流です。客流量はずっと私達の関心の重點の一つです。より正確に言えば、有効な客流量です。つまり、私達の目標客層の客流量です。だから、大悅城は単純に商業地産のプロジェクトをするのではなく、もっと多いのは若者の顧客を経営するのです。

　三、標準営業狀態の組合せ

潮流の小売、レストラン、特色のある街區、氷場及び子供趣味の楽園、家庭型のブランド

　四、空間造成戦略

1、大悅城の一般體量はより大きく、12-20萬m 2にあり、50%を超える建築空間を消費者に殘し、経営面積は約50%である。典型的なのは大悅城の中庭空間、観光梯子、飛天梯子及び大悅城が消費者に與えた空間境地、例えば西単大悅城の6階のバラ園、煙臺の大悅城の愛悅灣のテーマがあります。これらは大悅城建築が消費者にもたらした體験です。

2、空間設計はテーマ要素を埋め込む。

ちょうどオープンしたばかりの大人気の煙臺大悅城の空間設計テーマは海洋元素を強調し、エスカレーターの設計を結び付けて、空高くまっすぐ飛んで、海を眺める境地を作り、山東省初の海景飛天梯となり、景観効果と客流シャワー効果を実現します。

3、中庭経済を構築する

上海大悅城の中庭は3階にあります。高さ15メートルを空にして、ガラスのカーテンウォールが光ります。このような中庭の下で、各種のファッション商業活動のために理想的な舞臺を設けました。

4、細部の空間処理：大悅城はまだ椅子、花壇などの細部の設計に力を入れて、若い人にもっとプライベートで、小さな空間の需要に配慮しています。シートはオフィスのようなきちんとした席ではなく、若者に人気のあるクリエイティブで、デザイン感のある席です。

　五、ビッグデータのシステム

1、消費データチャネルを開通する

大悅城の創建當初から、POSシステムとデータ分析システムを非常に重視し、多くの心血を費やしました。現在いくつかの大悅城のデータ分析は全部見られます。當日のブランド別の販売狀況は全部見られます。

2、ビッグデータは販売規則を把握する。

朝陽大悅城のデータソースは主に三つあります。POSシステム、CRMシステム及び消費者調査。どの収入もPOSシステムに入ります。CRMシステムは主に人と関連しています。お客様の研究に便利です。消費者調査については、主に量的な調査アンケートと定期的なグループ座談、深さインタビューです。

大悅城は人の顔の識別システムを基礎にして、異なった年齢、性別の消費者の行動のルートを捕獲して、および行為を買った後に識別します。この巨大なデータに対して、私達は半年の研究を行って、ショッピングセンターの中で消費者が分かれ道に直面する時、彼の歩く選択モードを求めました。また、どの2つのブランドが隣にある場合、販売の相互影響傾向。この課題の研究成果の最大の価値はシステムを開発したことです。まだ建設されていない新しいプロジェクトに対しては、図面上の調整を通じて、各取引先の販売の変化と客流の変化を直接見ることができます。私達はその取引先とその取引先が一緒に置くのが最も有力で、彼らがこのように組み合わせた後で客流はどのように変化して、どこで客流の空白が現れて、どこの客流が密集していますか？

大悅城八大システム：レジシステム、CRMシステム、MISシステム、テナント管理、現場管理、消費者調査、客流統計、車の流れ統計。客流の統計は現在すでにショッピングセンターの時間帯ごとに男女の比率、年齢範囲などができ、正確率は90%に達することができます。各大悅城には6-10人ぐらいのデータ分析員を配置して、統計データを収集して、店舗の経営能力、賃貸料の昇降などを分析して、これらはすべて大いに政策決定の正確性と効率性を高めました。

　六、大悅城はどうやって飲食を経営しますか？

　1、大悅城の飲食基本狀況データ

（1）2012年5つの大悅城352つのレストランは、平均的に一つの大悅城レストランは50～70軒ぐらいになります。2013年末に401軒のレストランに達し、個數は13.9%伸び、面積は18.7%伸び、売上は40.9%伸びました。

（2）大悅城の飲食面積は29%を占め、24%の売上を貢獻している。

　　2、飲食業の業態計畫

大悅城は飲食業を二つの大きな種類に分けて、10種類の小さい種類に分けて、丹念に育成しました。これらのチェーン店は大悅城の中にたくさんの全國販売の店が現れました。

　　3、飲食ブランドの計畫構想

（1）市場を理解し、飲食の位置づけを確定する

（2）客群を精確にし、客単価區間を區分する

（3）細分した味で、カバーが全面的に豊富です。

（4）調整性を把握し、プロジェクトと完璧に結合する

4、飲食ブランドの組み合わせは四つの原則があります。

（1）近接原則：客単価ブランドに接近する

（2）先導羊原則：同系同味ブランドの中で、市場影響力の高い販売冠ブランドが望ましい

（3）共有原則：ブランドの組み合わせとショッピングセンターの小売、娯楽、サービスなどの業態共有

（4）革新原則：飲食企業の革新を奨勵する

大悅城の中で最も代表的な飲食ブランド：おばあさんの家、彫刻のおじさんのヒレ。

5、大悅城のレストラン借り手に対するサポート策：

（1）會員団體購入

（2）祝日のマーケティング、

（3）大衆コメント

（4）共同購入のプリペイドカード

（5）オリエンテーション客流招待

（6）移動支払い

（7）店員管理教育

七、オンライン普及戦略

1、まず広範なオンラインプラットフォームを構築し、基本的な配置を改善する。APP端末、WeChat端末、公式サイトなどのルートを確立し、電子會員カード機能を確立し、プラットフォームの全カバーを完成する。

現在のオンラインプラットフォームの資源成果は、大悅城が會員全體のプラットフォームを通じて、會員は84萬人で、200萬マイクロブログとWeChatファンがいます。

2、正確なマーケティング

その上で、大悅城は「買い物」を開始しました。