Burberryロンドン旗艦店がコーヒーレストランエリアをオープン

軽贅沢が提唱する「生活様式」の概念はアパレル業界全體に大規模な影響を及ぼしており、伝統的な贅沢品ブランドもこの概念の複製を逃れられない。イギリスの贅沢品グループBurberry Group PLC(BRBY.L)ボブリーはロンドンの摂政街の旗艦店にコーヒーエリアを設立する計畫だ。

121 Regent Street摂政街121號にあるBurberry博柏利旗艦店はこのブランドの最も代表的な旗艦店で、敷地面積44000平方フィートの摂政街旗艦店の建設に2年以上かかり、最先端の技術を運用している。今回、同店のコーヒーレストランは自國の飲食グループRocketが運営するFoodは運営を擔當しています。

Burberryボブリーの前に、多くの贅沢品ブランドが飲食業に足を踏み入れ、主にイタリアブランドを主とし、Giorgio Armaniを含む。ジョージ?アマニロバートとCavalliなどは獨自の飲食ブランドを持っているが、上記ブランドの飲食ブランドは獨立して運営されていることが多く、Giorgio Armaniジョージ?アマニは2013年5月にカンヌの新しい店の隣につながったカフェを設立し、ブランドが両者を結合したのは初めてだ。

Burberryボブリーのやり方はGiorgio Armaniでジョージ?アマニ氏によると、摂政街の旗艦店の隣にコーヒーレストランが開設され、全英式メニューが提供されるという。1、2カ月近く予定されているオープン。

この概念を他の旗艦店に拡張するかどうかについては、Burberryボブリー側は明らかにしなかった。

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まず、彼は特に永輝の會議に參加することができて、自分が福建漳州人だから、しかし仕事の原因で長年外にいなければならなくて、今福建に帰って、家に帰る感じのようです;そして皆さんと同じように、自分もスーパーのオフライン小売に従事していたので、皆さんと共通の話題がたくさんあると信じています。

彼から見れば、過去10年間、中國の電子商取引の発展速度は速く、無から有まで、電子商取引の小売規模は1億元から22000億元に増加し、現在、中國社會の小売総額の10%を占めている。これらのデータから見ると、現在、中國の電子商取引はC 2 CからB 2 Cまで徐々に進んでいる。市場は3つの階段を形成している。電子商取引はインターネット會社が主導する。売買モデルの電子商取引は損失を続けている。プラットフォームモード一騎絶塵;電子商取引分野が急速にモバイル端末に移行するなどの特徴がある。

現在、米國で売上高が最も大きい10社の電子商取引企業と中國の電子商取引の10大トップ企業を比較すると、米國で売上高が最も大きい10社の電子商取引企業のうち1社だけがインターネット會社で、中國では実體小売から來ていると分析した。両國の対比から、これはわれわれの問題ともいえるし、われわれの機會ともいえる。

このような狀況が発生したので,彼は2つの原因を分析した。第一に、過去10年間、中國の地上小売の成長空間は依然として存在し、ほとんどの中國小売は隅に追い詰められず、各企業は自覚せずに最も熟知している最も得意な分野を選んで発展し、「死地を置いて後生する」ことはないが、米國はこの時の小売業界はすでに成熟しており、突破を求めなければならない。第2の原因は、電子商取引にはインターネット技術が必要であり、インターネット技術の普及、インターネット人材の成長において、中國は米國より約6~8年遅れているからだ。

「プラットフォームモデルでは、業者の戦死率が高い」。プラットフォームモデルの潛在的な問題について、黃若氏は、1つのプラットフォームは毎年多くの売り手を淘汰し、毎年十分な新しい業者が補充してこそ、プラットフォームの持続的な発展を維持することができると述べた。プラットフォームモデルはコストを社會化し、プラットフォームモデルの下で、利益の多少は販売プラットフォームと直接の関係がない。また、プラットフォームモデルも顧客のショッピング體験を不安定にしている。

「小売業の収益ルートは主に粗利率、差額、費用でコントロールされている」。オフラインの売買モデルについて、黃若氏は、自分が何年も小売をしてきたことについて、損失が3%を超え、利益を得ることができず、3%を下回る範囲で管理、サプライチェーンの最適化、販促などの手段で調整できることを深く體得していると述べた。

彼は実體小売のコストの組み合わせを3つの3分の1に分け、家賃が3分の1を占めていると考えている。人件費は3分の1を占めている。減価償卻、損失などの事務費用は3分の1を占めている。電子商取引の費用はまったく異なり、電子商取引のお金はほとんど百度のキーワードや地下鉄の広告などの広告費用に使われている。

黃氏によると、実行力の弱いオフライン企業はなかなか選ばれず、オフライン小売は必ず実行力を強調しなければならないという。その原因は、オフライン店舗のコストに基づいて主に人力コストであり、オフライン店舗のカバーは地域をまたいで、都市をまたいで、省をまたいでいるため、強力な実行を備えなければならない。そうしないと生存しにくいからだ。「しかし、今インターネットをするには、最も重要なのは革新であることを認めざるを得ない」。彼は、今みんなが直面しているのは比較的斬新な業界であり、瞬時に変化する市場環境に直面しているからだと指摘した。今日の時代、実行力の役割は否定できないが、インターネットの段階では、実行力が成否を決める第一要素ではないに違いない。

オンライン小売業の電子商取引について、彼が提案したのは、まず最適化、サプライチェーンの転換などを話さないで、先に生きさせなければならない。

農業時代に最も価値のあるのは土地である。工業時代に最も価値のあるのは油田、工場、設備及び特許である。しかし、情報時代には、人間を媒體とする販売時代であり、インターネットでユーザーをコントロールする能力を持ち、異常な企業価値を持っている。現在、人々の価値判斷は大きく変化しており、オンライン下の小売時代は、基本的に商品を擔體とし、インターネット時代は、人間を擔體としていた。

最後に、彼も永輝に祝福を表し、永輝が電子商取引に向かうことを検討し、インターネットに向かう過程で提案した。「これは情報時代であり、人々にビジネス価値の新しい定義を與え、永輝が電子商取引の発展の中で人為的なキャリアに注意することを望んでいる」と述べた。