何、辛いものは5毛で1袋ですか。やはり自分でやりましょう。

　　1.豆を入れる:大豆は8~10時間浸かる必要があります。きれいに洗ってから、水気を切ってください。半斤の干し大豆は発泡して1斤ぐらいの濕った大豆を出すことができます。

2:スラリー:豆乳機で磨き、冷たい水と大豆の割合はいつも飲んでいる豆乳より少し濃くすればいいです。1分間磨き、滑らかな豆乳汁になります。

　　3.濾過:布袋に入れて豆乳を押し出し、豆かすを除去する。

　　4.濾過した豆乳を鍋に入れて煮、5分間加熱して焼くが、繰り返し加熱しない。

　　5.焼いた豆乳をきれいなステンレスやステンレスのトレイに入れ、下に鍋を入れ、鍋に水を入れ、水を隔てて軽く加熱します。

　　6.豆乳鉢の表面は加熱するにつれて層が現れ始めた。豆の皮。

　　7.箸で両側から挾む。

　　8.箸を上げると豆の皮が出てきた。

　　9.鉄條立てに載せて風乾する。

　　10.風が乾いて5分後にはこうなりました。

　　11.豆の皮を転がした水の中でゆでて、油鍋を起こして、豆の皮を揚げて黃金色にするあ、すくい取る。

　　12.油鍋はまずショウガの粉で爆発して、それから干し唐辛子、唐辛子の粉、ピーマン、桂皮、八角、砂糖を入れて香りがあふれるまで炒めて、醤油と1杯の水を入れて沸騰します。

　　13.豆の皮を入れて、塩とみりんを加えて、味が入るまで蒸して、唐辛子の粉を撒いて、鍋を作ります。