アリの20億の酒類新小売覇を手に入れた主なサービス業者

1919年に酒類小売業で長年にわたって深耕し、既存店は1000店以上あり、その數は増加し続けている。

酒類の新小売業界のボスとして公認され、昨年10月にアリババが1919戦略に20億元を投資し、29%の株式を保有して1919第2位の株主になると発表した日から半年しか経っていない。1919が新小売改革に著手したことも成績表を出した：

アリビジネスOSにアクセスした後、1919日の貓公式旗艦店の売上高は73%増加し、トラフィックは121%増加し、ファン數は85%増加した。

1919年に空腹になったかの流量は2萬から26萬に増え、13倍に増えた。1日の注文量は95件から5044件に上昇し、52倍に増えた。転化率は2.4%から21%に上昇し、7.75倍増加した。

1919飢えていない有菜業務では、1月15日に正式に注文が発生してから、5月23日までに、累計で25の有菜都市店の注文が発生し、合計で15959の支払い済み注文が発生し、配送済み注文が発生した、野菜プラットフォームを通じて165,7705元GMVをもたらした。

　　倉庫店一體化

昨年末から、1919はアリビジネスオペレーティングシステムにアクセスし、直感的な変更は店舗機能と店員役が豊富になったことだ。

酒水販売店兼倉庫機能は、店員が宅配業者に変身し、電気自動車でお酒をお客様に送り、注文からお客様が商品を受け取るまで、全過程で19分で配達することができ、これは1919の新しい小売変革の中で明らかな変化である。

酒類という兆市場は現在まで電子商取引の浸透率が5%未満で、19分の配達は酒類販売における消費者の即時消費シーンを満たしている。

1919年の楊陵江董事長は億邦動力氏に、店員は出勤中に80%の時間を暇にしており、この暇な時間を利用して店員は物流配送員になり、主に周囲3キロの配送を擔當することができると述べた。

配送速度が上がり、消費者はより消費したくなった。この変化の基礎はアリババのビジネスオペレーティングシステムと1919システムの開通にある。

楊陵江氏によると、最初の1919電子商取引モデルには2つのシステムがあり、ユーザーはオンラインで注文を済ませた後、別のシステムでユーザーの會員ランクを調べる必要があるという。

異なる等級は異なる価格に対応し、価格を確定してから店舗の在庫を見て、手動でマッチングする。この一連の流れは操作が面倒で、時効性が悪い。

アリババのビジネスオペレーティングシステムの賦能を通じて、阿里雲は基礎技術を打ち破り、すべてのデータを中臺に統一させ、會員識別、在庫數識別及び価格変動識別を実現した。

注文処理の遅延率は1%未満です。現在、1919年には1日2萬枚の注文が全國600以上の都市に分布し、60%前後の注文が19分で屆くようになっています。

　　消費シナリオの再構築

1919の新しい小売モデルは業界のベンチマークとなっている。興味深いことに、1919年に大刀を振るってオンライン販売の探索を行ったとき、「業界の公敵」と呼ばれていたことがある。

「私たちは先にインターネット販売に參入したので、業界への衝撃は非常に大きい。伝統的なディーラー業態はこの都市で代理店をしていて、この地域で代理店をしていたり、いくつかのレストランにしか供給できなかったりしています。

しかし、インターネットはみんなに境界がなくなった」楊陵江氏は、電子商取引が酒類小売に與える影響をこう述べた。従來のディーラーの顧客経路は範囲が小さいが、インターネットは無限に辺徑を拡大することができ、より広い範囲の顧客に觸れることができ、酒類小売の開拓を可能にする。

同業者から顧客を奪ったと見られていたシリアル業者を除いて、酒の販売価格に1919年に爆弾を落とした。楊陵江氏は、「私たちのオンライン販売価格は全國の消費者向けで、情報はもはや閉鎖されておらず、伝統的な小売業者の閉鎖された価格をも撃破している。

例えば、一年に二十一で茅臺に五糧液を加えて活動していた価格は1111元だったが、オフラインでは1700元以上売れているところが多かった。

」オンライン販売による酒の価格情報が透明化され、本來不透明な酒の価格を明らかにし、伝統的な販売店に深い脅威を感じさせた。この間、1919は業界の一斉封殺を受けた。

酒類の新小売の到來は、オンラインとオフラインの対立関係の氷を割るための突破口を見つけたことだ。アリビジネスオペレーティングシステムの賦能により、オンラインオフライン販売は対立から分業に変わった。「酒場は伝統的な電子商取引に反対し、電子商取引を封殺し、自分で電子商取引をし、オフラインでの結合まで、生態全體の平和をもたらしたと思います」と楊陵江氏は述べた。

「1919のすべてのオンライン注文、アプリ注文、天貓注文、お腹すいたかな注文を含めて、すべてオンライン店に戻って、つまりオンラインで彼らのオンライン注文を奪う日がなくなったと感じています。

」オンライン注文はすべてオフラインに戻り、オフライン店舗を利用して前置倉庫を作り、顧客にもたらしたのは物流配送の迅速な體験だった。

楊陵江氏によると、1919の新小売モデルは酒類小売業界の変革をもたらし、同時に酒類小売のために新たな消費シーンを創造したという。

「レストランに行って友達と食事をして、お酒を飲まなかったのに、急にバーを飲みましょうと言ってきたお客さんがいます。あるいは、今日はワインを持ってきて、急に年長者が來て、彼は白酒しか飲んでいません。

また、食事中にお酒を3本しか持っていなかったり、みんなが飲み足りなかったり、ホテルのお酒が高かったりすると、私たちのことを思い出します」楊陵江氏によると、1919は酒類小売のために新たな消費シーンを創造したという。

「これらの消費シーンは頻繁に発生するわけではありませんが、一度消費者に私たちのサービスを使ってもらうだけで、私は彼の消費習慣を変えることができます。楊陵江は1919が消費者にもたらしたユーザー體験に自信を持っています。

　　新規小売モデル出力

酒類の新小売はオンラインとオフラインの利點を統合し、効率を高め、コストを下げる目的を達成し、これも新小売の旺盛な生命力の根源である。現在、1919年には獨自の新小売モデルを外部に複製して輸出し、バドワイザー、洋河などの酒水ブランドが相次いで試水している。

「私たちは徐々にメーカーの変更を促進してきました。バドワイザーの天貓公式旗艦店はもともとビールを売っていません。6元で売っています。聞いてみると6元で、包材の選別作業も加わり、コストが高すぎるからです」と楊陵江氏は述べた。

1919モデルのアクセスに伴い、消費者はバドワイザーの公式旗艦店で一聴のビールを買うことができるようになった。

「バドワイザーのすべての注文は1919年までに在庫を切って、私たちのシステムを通じて、私たちの店を共有しています」と楊陵江は言った。バドワイザーと1919の提攜により、これまでの飲料小売業の「物流時効と人手の高コスト、即時性消費シーンを満たすことができなかった痛點を解決した。

楊陵江氏によると、新小売モデルの輸出は酒類小売に2つの側面の変化をもたらしたという。1つ目は、販売データの取得です。「もともとメーカーにはディーラーの販売データが1つしかありませんでしたが、2つのディーラーや端末に販売されたデータは1つもありませんでした。

私たちがアクセスすると、メーカーは毎日、お酒を配送するレストラン、時間、種類、価格などの基礎データを見ることができます。」システムの投入により、ブランドはこれまでよりも包括的なデータを得ることができました。

同時に、システムデータはブランド酒商が各種のマーケティング決定に不可欠な根拠を提供した。例えば、スマートストアがオープンする前に、開店データモデルを事前に作成することができます。

このデータモデルは、ある地域でお酒を買った消費者がお酒を買う品種、消費者の畫像を分析することで、小売店の立地を判斷し、販売されているお酒とマッチングし、早期に年間売上高の予測を行う。運営スタッフは開店後、経営時に調整策を絶えず最適化すればよい。

1919の新しい小売モデルによる第2の変更點は、物流です。「私たちはブランドの注文を受けて、倉庫から端末に直接送ると、元のディーラーの倉庫に再入する必要はなく、入出庫の5つの段階をすべて省くことができます」と楊陵江氏は言った。

物流を短縮することで人件費を節約するほか、ブランドメーカーが懸念するシリアル問題が二度と起こらないことが鍵となる。メーカーの酒は1919の物流を経て直接端末に送られ、伝統的なディーラー流通方式に比べて、ブランドメーカーは酒の流れの源をさかのぼることができ、管理の平坦化を実現した。

現在、1919は水井坊、五穀液などの酒類ブランドのデジタルモデルチェンジプロジェクトも獲得しており、將來的にはさらに多くのブランドがこのモデルにアクセスすることになるだろう。