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    江蘇寧菜場カバー店はすでに200軒を超えています。第二線都市の「鮮」はよく知られています。

    2019/8/15 12:35:00 0

    蘇寧、菜場店、生鮮料理

    8月15日のニュースによると、818期間、蘇寧菜場は新オンラインで5軒の蘇寧小店を展開し、累計で店舗をカバーして200軒を超えました。同時に南京コミュニティ店の全體配置も完成しました。

    メディアによると、蘇寧菜場は4月下旬に蘇寧小店Appプラットフォームでオンラインして、主に野菜、新鮮な肉、豆製品、活魚などの商品を提供して、蘇寧の生鮮のサプライチェーンに頼って消費者に當日予約を提供します。

    7月初めから、蘇寧菜場は2ヶ月以上のテスト段階を経て、徐々に店舗のオンライン速度を速めました。今は野菜、鳥の卵、果物、水産海鮮などの種類を企畫しました。全部で200個近くのSKUがあります。9月に蘇寧菜場は第一線の都市配置に向かう予定です。第一線の都市に進出する前に、蘇寧菜場は生鮮のSKUを300近くまで拡張します。同時に、ドライトーン、生花、ショートカットなどの種類を新たに増加して、第一線の都市ユーザーの消費需要に合致します。

    聞くところによると、蘇寧菜場の運営原理は周辺の原産地から採取して出荷し、加工センターに運送してから分別包裝を行い、またコールドチェーンで店に運送して、野菜市場の商品を順番に冷凍庫の棚に並べて、翌日の店から予約販売モデルを取っています。

    メディアは、蘇寧菜場はコミュニティのシーンに深く入るサービス「標準裝備」となり、高品質の生鮮料理で、飲食、買い物の雙線流量転化を促進すると考えています。同時に、製品の鮮度と品質をより大きく保証するために、蘇寧もコールドチェーンの物流配置に力を入れます。

    8月5日、蘇寧物流執行総裁の姚凱氏は「2022年までに、100萬平方メートルのコールドチェーンを納入して保管する」と明らかにした。姚凱さんによると、現在建設準備中の冷凍庫は北京、上海、広州、深セン、大連、武漢、南京、瀋陽、廈門、鄭州、成都など約20の都市にあり、中心都市と省都都市が多い。

    見たところ“胸に成竹があります”、しかし新鮮なこのコースの上でも見落とすことができなくて、とっくに“人がいっぱいで危険です”で、生鮮の電気商の主な陣地の第二線の都市として尤甚です。今年1月には上海で野菜購入業務のテストを開始し、3月末に北京市場のテストを開始し、7月に武漢に本格的に進出し、初めて10のサイトを開設した。

    カメオ生鮮は2015年から第二線都市で狂亂的な「走馬輪地」を開始しました。メディアの統計によると、北の深さにある店舗は79軒に達しました。現在、全國の店舗は160軒を超えています。

    2017年に設立されたスーパー種は、品質の生鮮食材體験店を位置づけており、現在は全國的に北京、上海、広州、深セン、杭州など十數か所の核心都市を配置しており、店舗を80軒余り開き、新中産消費者層と家庭をほぼカバーしている。

    生鮮小売業者が二線の都市を積み上げて資金を掘り起こす主な原因はユーザーがここにあるからです。「2018年中國生鮮電子商取引業界消費洞察報告」によると、教育水準の高い若者はネットショッピングの主要な層である。生鮮ネット通販ユーザーは26歳から35歳の年齢層に集中しており、大卒者の學歴は66.4%を占め、個人の月収は8000元以上のユーザーは43.6%を占めている。生鮮のネットショッピングのユーザーも主に第二線の都市のユーザーを主とします。

    しかし、首経済貿易大學の陳立平教授は中日両國の人口構造と消費特徴を比較することによって、「驚くべき」という観點を提出しました。我が國の第一線の都市の生鮮需要はすでに縮小しています。また、アリの地元生活サービス會社が共同で財政経済商業データセンターが発表した「2019オンライン生鮮消費発展趨勢報告」によると、三四四線都市が空きましたか?生鮮注文量の増加は一線都市の1.4倍になります。

    これによって一つの結論が得られます。生鮮小売業者は江のフナを過ぎると次から次へと第二線の都市の生鮮紅海に飛び込んできたが、無視できないのは四四四線などの低線都市の生鮮増速も急速に発展しています。また、低線都市の生鮮新興業態はまだ広く分布していません。主な競爭者は伝統料理市場とスーパーマーケットです。そのため、低線都市での生鮮機會はもっと魅力的です。

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