買手是時尚潮流最前沿的一種職業,起源于歐洲,是鞋包、服裝、家具、珠寶、鐘表和化妝品等時尚行業中負責當季銷售商品的組織、搭配、采購、調劑、補充的核心人物。
專業買手并不是簡單的只具有采購和抄款的職能,根據企業類型的不同,時尚買手已經發展為三個層次。一類是買手店買手,專業買手店通常同時經銷著幾個、幾十個甚至上百個品牌,這種模式下的買手,買來的是已經設計好的產品。專業買手店往往有著非常鮮明的個性化特色,展現的是買手店經營者對時尚獨到的理解與品味。一類是品牌企業買手,這一類買手負責企業產品設計開發及生產全過程。買手要緊跟潮流趨勢,提前半年或者更長時間預測出下一季流行的產品,并配合銷售部門監控銷售數據及時調整產品生產,實現銷售的最大化。還有一類是百貨店買手,此類型買手的職能是挑選適合百貨店的品牌。此時,買手所挑選的并不只是單一的產品,他還要通盤考慮百貨店需要打造成一個什么樣的整體形象?不同樓層適合哪一類水準的品牌?什么樣的品牌才適合進入這家百貨店等。
去一家鞋企盤貨,上千個款式任爾篩選,每個季度,要去幾十家鞋企,看幾十萬雙鞋子,阮小芳有本事“過目不忘”。從2004年擔任買手以來,阮小芳逐漸成熟,如今已經成為芳芳鞋業“ELLIS”品牌的靈魂,成為把握時尚、盤貨、甚至店鋪陳列的專家。
深刻理解品牌及消費人群
當我們穿上流行的鞋子時可能想不到,半年前甚至更長時間以前就已經有買手預見了該鞋的流行。什么是買手?買手(buyer)是時尚潮流最前沿的一種職業,他們不僅要擁有色彩搭配、設計、陳列、流程等方面知識,還必須站在時尚潮流的最前端,優秀的買手應對所購買的商品、品牌以及市場反應有高度的預見性,并對貨品及市場反應非常敏感。
“買手不只是采購,采購只需要采購性價比高的貨品就可以了,而買手需要深刻了解品牌,以及品牌消費人群,并對所購買的商品、品牌以及市場反應有高度的預見性。”阮小芳介紹,鞋子有許多風格,如休閑、時尚、OL、女人味,各種各樣風格的都有。給品牌盤哪類貨,買手要胸有成竹。
經常去歐美感受時尚
每一個季節有許多“爆款”,在銷售中賣到斷貨。阮小芳最高興的事情就是看中了這樣的“爆款”。去年有一個“爆款”的靴子,阮小芳在選貨的時候,發現其線條很美、很高貴、很女人味,立即挑選了該款,該款一面市就非常爆,一個零售鋪頭可以賣出上萬對,而且經常賣斷貨!有個朋友穿著去上海出差,有人問她幾千元買的,結果才幾百元,感覺很爽!
為了緊跟時尚,阮小芳會自己去感受,無論是鞋子、包、還是衣服,都會去自己買。“思想要進入時尚,看到東西麻木是不行的,每次盤貨前我都要飛到其他國家逛一圈,逛一圈的過程我稱之為洗腦的過程。”今年9月意大利米蘭展,阮小芳會再次前往看鞋,“每次去意大利,我對鞋的流行、時尚的認識會再上一個臺階。”阮小芳坦言,出國感受時尚,她一般會考慮前往歐洲、日韓,這些地方的時尚比較“潮”,有助于看清未來流行趨勢,預見流行。