Krug選用上等的 Chardonnay、Pinot Noir 和 Pinot Meunier葡萄,封入小橡木桶中靜止發酵,保證酒質精致細膩。 并且發酵期至少長達6至8年,如此既能確保充分發酵,又能產生與眾不同的豐富口感。Krug家族每年都會調配不同口味的葡萄酒,等到6至8年后,這些葡萄酒的品質和口感一如出自先人之手。遇上收成好的年份,更能釀出風味絕佳的美酒。 Krug酒廠擁有一座19公頃的葡萄園和足夠7年生產之用的庫存,并從其它總面積達56公頃的葡萄園采購優質葡萄。有了這些,再加上精湛的技藝和調制時非上等香檳不用的原則,難怪Krug會成為高級香檳的代名詞。