Fête Des Bateaux - Dragons

A l 'approche de la fête des bateaux - dragons, de nombreuses entreprises de restauration du pays commencent à se frotter les mains.En raison de la hausse des prix des matières premières, la bataille des Zongzi a commencé plus t?t que prévu, et l 'odeur des Zongzi s' est répandue dans les grands supermarchés, h?tels, maisons de gateaux.La fête des bateaux - dragons des commer?ants, avec des gateaux ou des oeufs salés, la promotion de spécialités, etc.

On sait qu 'en raison de la hausse des prix des matières premières de zongzi cette année, les prix des Zongzi ont également augmenté d' environ 20%.Le prix des Zongzi a augmenté cette année, principalement en raison de la forte hausse des prix des matières premières.Les principaux ingrédients du riz glutineux, du sucre, des oeufs et d 'autres matières premières ont augmenté.Outre la hausse des principales matières premières, les prix des accessoires tels que les castanes et les feuilles de roseau ont également considérablement augmenté, tandis que les salaires des travailleurs de l 'emballage des zongzhuang ont également augmenté.Selon certains grands supermarchés, le riz glutineux de base, en particulier le riz glutineux, est passé de 2 yuan environ un kilo l 'an dernier à environ 3 yuan le kilo.

Au cours des dernières années, certaines entreprises de restauration ont eu un mode de commercialisation plus riche, en plus des remises, avec la consommation de gateaux ou d '?ufs salés pour le repas et la promotion de plats de qualité paritaire.Pour le marché de la fête des bateaux - dragons, certains restaurants ont pris des rabais de marketing.Certains restaurants ont remplacé tous les menus en ajoutant une certaine proportion de nouveaux plats à prix modéré et en organisant des activités de distribution de bons de caisse.Il y a aussi le lancement pour atteindre un certain niveau de consommation, sans réduction, envoyer une bo?te de zongzi ou une bo?te d '?ufs salés.Les consommateurs qui prennent leur repas le jour de la fête des bateaux - Dragons ont gratuitement accès aux gateaux et aux ?ufs salés offerts par le restaurant.En outre, pour améliorer l 'interaction avec les clients, certains restaurants proposent des d?ners d' auto - assistance à l 'occasion du repas de fin d' année avec des zongqing.

Face à cette situation, je pense personnellement que le marketing des fêtes est devenu le mode de commercialisation prescrit par les entreprises de restauration, mais cette année, la fête des bateaux - dragons a co?ncidé avec la crise financière, la faiblesse de la consommation a conduit à un faible niveau de promotion de certaines entreprises de restauration, un plus grand nombre d 'entreprises de restauration en sont encore au stade de l' attente.A l 'approche de la fête des bateaux - dragons, la vente de zongzi va forcément entrer dans la phase de la fièvre blanche.Pour les consommateurs, la hausse des prix entra?nera inévitablement une baisse du pouvoir d 'achat, et pour faire face à ce phénomène, les entreprises doivent planifier leurs ventes à l' avance et éviter une nouvelle hausse des prix des matières premières.