La Légende De Boulettes Zang Fille De La Reine
être Hong Kong Appelé "Zang fille" 臧健 et, est l'idole de nombreux travailleurs migrants.
"Hong Kong est appelé" Zang fille " 臧健 et , on peut dire que de nombreux migrants à Hong Kong idole dans les yeux, son histoire, c'est la légende de Hong - Kong.
臧健 et reprend: Shandong Weifang, né en 1945, Qingdao, 1977 portant deux fillettes à Hong Kong.
Le mariage de revers du choisir le poids de la charge, lorsque le lave - vaisselle, un chariot de nettoyage, d'infirmiers privés.
Après la blessure, le ch?mage en 1978, Wanchai quai lorsque de petites boulettes de trafic par Pékin.
Pour améliorer la production de boulettes, profondément les citoyens de Hong - Kong préféré, "la réputation de boulettes reine".
En 1997, elle et les états - Unis, la troisième plus grande entreprise alimentaire Pillsbury mixtes, le produit actif vers le continent.
Elle en décembre 1999 a été élu la première femme entrepreneur de Hong - Kong, avril 2000 de la quatrième Conférence mondiale des femmes chefs d'entreprise a re?u le prix.
La ma?tresse de l 'histoire est une femme honnête, née en 1945 à Qingdao.
Il y en avait un.
Bonheur
Famille, le mari est un chinois tha?landais, les deux anciens employés dans un h?pital de Qingdao, le mari est médecin, elle est infirmière.
En 1974, le mari est retourné s' installer en Tha?lande, où il a emmené ses deux filles de Qingdao à Wanli (Tha?lande) pour chercher un mari, en 1977, il s' est rendu compte qu 'il suivait l' ordre de sa belle - mère, qu 'il avait épousé une autre femme en Tha?lande et qu' il avait choisi de quitter la Tha?lande pour gagner sa vie.
Elle a loué une maison de 4 mètres carrés pour relever le défi majeur de son destin et élever ses deux filles par elle - même.
"Un" est né d 'une marque difficile.
Comme elle ne comprend pas le cantonais, elle commence à chercher à Hong Kong des emplois qui n 'ont pas besoin de beaucoup de communication, de la vaisselle, de l' essuie - glace et des soins personnels.
Si ce n 'était pas un accident qui l' avait presque paralysée, la fille Zang aurait peut - être passé sa vie au fond.
à l 'époque, elle travaillait dans un bar où elle a été blessée, ce qui a entra?né une rupture de l' os lombaire.
Non seulement le patron ne l 'a pas reconnue comme un accident du travail, mais il l' a renvoyée sans pitié.
La fille Zang a porté plainte et obtenu gain de cause.
Mais cette gentille fille du Shandong a refusé l 'argent de 30.000 $qu' elle méritait, à condition qu 'elle re?oive 4.500 $.
Par la suite, elle a refusé l 'aide du Département de la protection sociale de Hong Kong.
Parce qu 'elle ne veut pas être un fardeau pour la société.
Pour ma fille, pour vivre, Zang fille d'un chariot, à Hong Kong, à l'époque, de pport, de vendre son "Pékin à beignets.
Mais "Pékin boulettes" est un terme générique avec une affaire florissante, a rappelé que le son des boulettes de prendre un nom, alors elle est au - dessus de chariot "Pékin boulettes" et quatre mots: Wanchai quai.
Depuis lors, le nom de cette fille pour vendre des boulettes d'identité terminal vendeur, nommé de boulettes de marque - Wan Chai quai officiellement né.
"Deux" succès tournant
Dans son entreprise, deux fois tournant important, ont contribué à "Chai terminal" est devenu un célèbre marque de boulettes.
Wan Chai sur le quai de vendre des boulettes de quelques années, son go?t de cultiver des fidèles.
Une chance, le patron du magasin, petite fille gatée par le régime extrêmement difficile de souffle a pris 15 "Chai quai" boulettes.
Des hommes d'affaires japonais intelligent réalise à la fois, boulettes de cette "Chai quai" n'est pas un général, doit avoir son unique.
Il a rencontré une fille demande Zang, dans l'usine de production de boulettes japonais de magasin.
Le magasin de produits de financement pour re - conception d'emballage, comme les produits japonais des affaires.
Cependant, cette deuxième série de négociations a refusé: "Je n 'ai plus de marque que j' ai travaillé dur, j 'ai cédé la recette, un jour, je n' ai même pas pu faire les vendeurs".
Au cours de la troisième série de négociations, la partie japonaise a accepté de conserver la plaque ? Wharf ?, mais l 'emballage ne pouvait pas être accompagné d' une adresse ni d 'un téléphone.
Je ne suis pas hésiter à vous faire savoir ce numéro de ce premier petit ami d 'aller, tout simplement parce que, beau est des ressources partagées dans le monde, comment il peut être occupé par une personne!
Le patron japonais a finalement été contraint de répondre à toutes les demandes de la jeune fille Zang et a conservé sa marque, son téléphone et son adresse.
Il est intéressant de noter que lorsque la patronne japonaise lui a demandé quel prix elle allait vendre en gros au Japon, la jeune fille Zang a proposé une "bo?te de 12,5 $".
Tu sais, le prix de détail Zang fille était une bo?te de raviolis "11 dollars la bo?te".
Le patron du magasin à Hong Kong en 28 affaires admis: "C'est votre première et dernière au prix de gros prix de détail que vendre mon fournisseur".
Avec de la distribution globale des centaines de supermarché japonais générales "Chai quai" Boulettes à Hong - kong deviennent très vite de la première marque de congélation de denrées alimentaires.
Jusqu'à maintenant, Wanchai quai ont occupé de Hong - Kong 100% des frais de boulettes de marché fort des beignets congelés et 30% du marché.
"Trois" bases de production construites
En 1985, après plusieurs années de carrière de commer?ante, la jeune fille Zang a finalement ouvert la première usine de raviolis, puis, avec l 'entrée des raviolis dans le grand magasin japonais de Hong Kong, il a ouvert trois autres usines de raviolis ou d' anciens magasins.
A la veille du retour de Hong Kong, alors que de nombreuses personnes émigrent à l 'étranger, elle prépare discrètement sa première grande usine moderne.
Enfin, en 1996, à Hong Kong, en poudre, les filles zanggang ont mis en place des usines modernes de 1 200 mètres carrés, construites à grande échelle conformément aux normes internationales.
Cela a également permis de faire un bond qualitatif sur le quai de Bay.
Si la coopération avec le grand magasin japonais pforme le quai de Wanzi en une petite usine, alors ils collaborent avec la société américaine pilsbury Food, ce qui a permis d 'achever un tournant décisif dans la production de raviolis à quai de Wanzi vers des usines chimiques modernes.
En 1996, une petite fille bien connue de Hong Kong, Zang Zang, a été invitée par de nombreuses sociétés à coopérer, mais a été rejetée.
Mais il y a une société américaine de produits alimentaires Pillsbury qui est très attachée et qui a demandé à zangguan de se rendre aux états - Unis.
"J 'ai promis de travailler avec eux avant de quitter l' usine."
La fille Zang se souvient de cette histoire.
En 1997, le Wharf a été officiellement associé à la société américaine Pillsbury food.
Depuis lors, grace à la force financière et au niveau de gestion du moulin universel des états - Unis, le port de Wangdi a quitté Hong Kong pour entrer pleinement dans le vaste marché de l 'intérieur de la Chine.
En 1998, une autre coentreprise de 10 millions de dollars entre la fille Zang et la société américaine Pillsbury food a été mise en place à Pudong, à Shanghai, et les raviolis du quai de Wanzi ont été officiellement introduits dans le marché intérieur.
Puis l 'agrandissement de l' usine de Guangzhou a également été officiellement mis en service.
Selon la jeune fille Zang, bien qu 'elle occupe 20 à 25% de la part de marché des produits congelés à Beijing, le port de Wanzi n' a pas encore de base de production à Beijing.
Elle a dit: "déjà implantées dans le choix de la base de Pékin, pas l'année prochaine, une nouvelle base de production sera construit à Pékin".
Avec l'achèvement des bases de production, aujourd'hui, quai de boulettes occupent la moitié de la production de produits alimentaires congelés dans le sud de la Chine, Wanchai quai permettra d'augmenter encore l'année prochaine, sera d'abord sur le Japon, Singapour, Corée du Sud, les exportations de pays tels que l'Australie, la forte demande de plusieurs session, Wanchai quai commence enfin à tout le monde.
La nuit, le 10e anniversaire de la réunification, la fille avec la famille Zang ensemble des beignets, à regarder les feux d'artifice magnifique Victoria Harbour.
à partir d'un vivant à Hong Kong et n'a pas assuré mais doit élever deux enfants femme faible à un tremblement de terre en Asie "Boulettes reine" Zang fille avec son expérience pour les salariés de Hong Kong de 30 ans, raconte la légende de Hong - Kong.
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