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    Il Manque Plus De 100 000 & Nbsp Dans Les Restaurants Des Tours

    2011/6/17 10:49:00 41

    Building Restaurant

    C 'est un boulot de moins de 2 000 $.Les citoyens se plaignent.Réduction du niveau de service


    (journaliste Lin xiaoli) pourquoi il y a de moins en moins de serveurs dans les bars; il n 'est pas facile de trouver un travail d' heure à la maison, le prix de l 'eau augmente; il y a un patient à l' intérieur de la maison qui est hospitalisé, il y a une pénurie d 'infirmiers, et encore moins d' infirmiers.Récemment, la ville de Guangzhou a été soudainement touchée.DélabrementLes journalistes parcourent la ville pour découvrir où sont les employés sauvages.


    Hier, des journalistes se sont rendus dans plusieurs bars de Guangzhou, la plupart des portes de ces bars étaient affichées sur des annonces d 'emploi.Plusieurs chefs d 'entreprise se sont plaints à la presse: Au cours des deux dernières années, l' industrie de la restauration a été de plus en plus difficile à faire, les matières premières ont fortement augmenté, d 'un autre c?té, la main - d' ?uvre n 'a pas réussi à recruter.


    Le patron d 'une entreprise de restauration qui ne veut pas dévoiler son nom a dit aux journalistes que les emplois de moins de 2 000 dollars sont les plus difficiles à recruter, comme les serveurs.DirectionCe n 'est pas difficile.Au début de l 'année dernière, 1 300 yuan de main - d' ?uvre ont été mentionnés, entre 1 800 et 2 000 dollars, mais ils ne sont toujours pas disponibles."Il n 'y a plus de service à faire dans un building, il est très agréable de manger à l' heure."


    De nombreux citoyens ont également ressenti la baisse du niveau des services due aux difficultés d 'embauche dans le secteur de la restauration.Mademoiselle Yi s' est plainte qu 'il y a quelques jours, elle est allée manger dans un restaurant de la nouvelle ville de Zhujiang, dans une marmite à feu de port, et qu' elle n 'a pas vu de serveur venir travailler depuis longtemps.? il y a quelques mois, un serveur se tenait à c?té pour descendre la casserole et distribuer la nourriture.Nous avons crié "serveur" plusieurs fois, enfin quelqu 'un est venu au service, c' est le patron.


    M. Wu, qui ressentait la même chose, a dit au journaliste qu 'il y avait plus de ministres que de serveurs à manger dans un restaurant de haute qualité près de la tour de Guangzhou.Toutefois, au moment du paiement final, le magasin a volontairement annulé le paiement des services, et le Ministre a déclaré que le personnel ne voulait pas que les clients comprennent.


    Le Président de la Chambre de commerce de l 'industrie alimentaire de la ville de Guangzhou a également dit aux journalistes que la difficulté de recruter est devenue la norme dans l' industrie de la restauration, non seulement après les vacances, mais aussi d 'ordinaire.Depuis l 'année dernière, le niveau des salaires a augmenté de plus de 30% dans l' industrie de la restauration de Guangzhou, mais n 'attire guère les jeunes.? un certain nombre de bars encouragent les serveurs à présenter de nouveaux employés, et les parrains peuvent recevoir une prime de 300 dollars si les nouveaux employés ne partent pas un mois après leur arrivée; certains grands groupes de restaurants proposent même des millions d 'euros par an à l' école pour que celle - ci organise des stagiaires Dans les bars. ?


    Selon les statistiques approximatives du District, le recrutement est actuellement difficile à Guangzhou, le taux moyen de ch?mage est de 15 à 20% dans l 'ensemble de l' industrie, voire de 50% dans certaines entreprises et de plus de 100 000 personnes.? il sera difficile de poursuivre le recrutement et certaines entreprises seront en faillite.En revanche, la marge bénéficiaire des entreprises de restauration à Guangzhou diminue d 'année en année, il est difficile de continuer à augmenter artificiellement.


     

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