Tout Le Monde Conna?t Le Rituel De La Cuisine Occidentale.

Avec le progrès de l 'économie chinoise et le développement de la société chinoise, la culture alimentaire occidentale entre de plus en plus dans la vie de nos chinois.

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Plus un h?tel de luxe a besoin d 'un rendez - vous.

Pour réserver, il faut non seulement préciser le nombre et l 'heure, mais aussi indiquer s' il y a lieu de fumer ou de bien voir les sièges.

Dans le cas d 'un anniversaire ou d' un autre jour spécial, l 'objet et le budget de la fête peuvent être communiqués.

Arriver dans un délai prédéterminé est la politesse de base.

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Un vêtement de loisir plus cher ne peut pas aller au restaurant.

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C 'est le sens commun des Européens et des Américains.

Pour aller à un restaurant de grande qualité, les hommes doivent porter une veste et des chaussures en cuir; les femmes doivent porter des costumes et des chaussures avec des talons.

Si un homme doit porter un vêtement officiel, il doit porter une cravate.

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< p > D. Le siège est situé à gauche de la chaise.

Lorsque la chaise est retirée, le corps se trouve à une distance proche de la table et que le conducteur pousse la chaise, et que les jambes se penchent sur la chaise arrière, il peut s' asseoir.

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Pour le repas, il vaut mieux éviter de croiser les jambes en se croisant autour du dos et du haut, en maintenant une distance d 'environ un poing entre le ventre et la table.

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< p > f) de l'ordre de servir ensemble de repas formel: 1 et de la soupe de fruits de l'huile de foie de morue à plat de la viande et le lait de fromage et dessert, café et cool, fruits, et les vins de table et de vin de table.

Il n'est pas nécessaire de tout point de trop de ne pas finir de manger au lieu d'être impoli.

Un peu de niveau de restaurant ne sont pas bienvenue uniquement le point avant, la vaisselle.

Entrée, plat principal (de la viande ou poisson choisir un) et dessert est la combinaison la plus appropriée.

La carte n'est pas en avant, la vaisselle de début, le plat principal, mais que la première élection de manger de la soupe, avec pour le plat principal.

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< p > G. Un peu de vin n'est pas dur monté sur la balle.

Dans un restaurant de luxe, il y aura un < a href = "vin < http: / / www.91se91.com / News / index_q.asp" > < / a > prendre barman vins. Personne ne sais pas d'alcool, de préférence de lui dire de budget plats, de son choix, le go?t de l'alcool préféré, veuillez Le barman t'aider à choisir.

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< p > h si la viande doit correspondre. Le vin rouge, le poisson avec de l'alcool.

Avant de servir, souhaitera peut - être pour coupe de champagne ou vin vin de sherry, Jill, etc. plus doux.

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< p > I. La serviette avant le d?ner s'ouvre.

Après, après, dans ce laps de temps avant le plat avant la serviette a ouvert vers l'intérieur d'un tiers, de pliage, de sorte que deux tiers des pavés sur les jambes, une partie recouvrant les jambes au dessus du genou.

De préférence, ne prenez pas la serviette décolleté.

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< p > j) avec trois doigts de préhension légère coupe le pied.

Vin de service normalement par le serveur responsable de vin dans le verre de petites quantités, pour les invités a href = "< http: / / sjfzxm.com / conception / concepteur / index.asp >" > < / a > un différentiel de qualité s'il y a une erreur.

Il suffit de boire et de signer.

Ensuite, le serveur viendra et, à ce moment - là, ne va pas chercher le verre, mais le mettre sur la table et le laisser tomber.

La bonne position pour serrer le verre est de serrer le pied du verre doucement avec le doigt.

Afin d 'éviter que la température des mains augmente la température du vin, serrez le pied de la coupe avec le pouce, le doigt moyen et l' index, et fixez le petit doigt sur la base de la tasse.

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"P > K.

Boire de sorption absolument pas boire un verre de vin, mais incliné, comme le vin placée sur la langue comme de boire.

Agiter doucement le verre que le vin en contact avec de l'air afin d'augmenter l'alcool doux, mais pas une bascule de la tasse.

En outre, de bois, de boire et de regarder à travers un verre de vin, comportement grossier.

Ne Frottez pas avec tes doigts de rouge à lèvres sur la jante, bien essuyer avec des tissus.

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< p > L. ni de sorption de la soupe de boire.

Avec une cuillère en premier par le 湯舀起, < a href = "http: / / www.91se91.com / News / index_h.asp" > < / a > cuillère inférieure placée dans la position de l'entrée de la soupe.

La cuillère avec un angle de 45 ° de la bouche est bonne.

La partie inclinée légèrement sur le corps.

Bol de soupe du reste pas longtemps, les doigts peuvent être la cuvette est légèrement soulevé.

Si la soupe avec un anneau de maintien du bol, et une bague de retenue d'extrémité peut être directement boire.

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< p > M. De pain à manger.

D'abord avec ses mains en petits morceaux, puis utilise le principe de la main gauche pour manger.

Manger du pain dur, en main non seulement difficile mais les miettes tombent sur le sol, le couteau d'abord coupé en deux, puis la main de déchirure en bloc pour manger.

Comme avec une scie de coupe évite comme du pain, doit d'abord un couteau dans l'autre moitié.

Disponible lorsque la main du pain de coupe fixé, de manière à éviter de faire du bruit.

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Manger du poisson.

La viande de poisson est extrêmement fragile, de sorte que les restaurants sont souvent équipés de cuillères à soupe spécialisées sans couteau.

Cette cuillère à soupe est un peu plus grande que la soupe habituelle et permet non seulement de couper les plats, mais aussi d 'extraire les sauces et de les manger ensemble.

Pour manger d 'autres légumes mélangés, il convient d' utiliser une fourchette.

Il faut d 'abord percer une ligne droite à proximité des branchies de poisson avec un couteau, sans percer la pointe de l' épée.

Après avoir découpé la partie supérieure du poisson, il a commencé par la tête, a fourché le couteau sous l 'os, s' est ouvert vers la queue du poisson, a arraché l' os de l 'aiguille et l' a déplacé vers un coin de l 'assiette.

Et couper la queue.

De gauche à droite, coupez et mangez.

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Comment utiliser une fourchette.

Le principe fondamental est que la main droite porte un couteau ou une cuillère à soupe et la main gauche une fourchette.

S' il y en a plus de deux, celui qui est le plus à l 'extérieur en prendra l' un après l 'autre.

La fourchette est prise par une poignée légère d 'extrémité, l' index sur la poignée.

La cuillère à soupe est prise par un crayon.

Si cela ne vous convient pas, vous pouvez changer la fourchette de la main droite, mais souvent, vous semblez grossier.

Lorsque l 'on mange des légumes plus volumineux, on peut les plier et les couper avec une fourchette.

Les aliments les plus doux peuvent être placés sur le plan de la fourchette et rangés avec un couteau.

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< p > P. supprimé tout le reste, et devant la loi.

Si tu manges à moitié essaie de couteau et fourchette légèrement de repos, devraient être couverts par les formes dont la plaque centrale.

Si un couteau et une fourchette importante à la plaque à l'extérieur, pas de sécurité n'est pas beau.

Parler avec un couteau et une fourchette de bord à bord est gaffes.

Après le repas, un couteau et une fourchette peut être mis en quatre heures.

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