La Table De Connaissances.

Maintenant, beaucoup de l'industrie serait spécialisé pour le protocole social de formation, afin d'améliorer son professionnalisme.

Et le plus important dans le domaine social, sur une étiquette à ci - dessous, la connaissance de la Guinness maniêres XiaoBian soigneusement le tri, j'espère que tout le monde peut t'aider!

Une étiquette, un régime de contenu

La table d'étiquette dans l'ordre de l'intégralité de la vie chinoise occupe une position très importante, à leur avis, repas n'est pas seulement un moyen de satisfaire des besoins physiologiques de base sont la chose la plus importante, une expérience sociale.

A cet effet, la connaissance de certaines règles de restaurants chinois était particulièrement important, si tu es le ma?tre, ou c'est juste un invité, doivent ma?triser quelques règles.

? Table ronde très populaire.

Parce que peut prendre de plus en plus de gens, mais on peut s'asseoir en face de l'autre, en sa qualité de chef de famille et contrairement à l'ouest de forme allongée sur la table est très clairement par l'intermédiaire de son siège et à identifier.

Le client doit attendre l'h?te à seulement assis.

Le ma?tre doit veiller à ne pas être appelé invités assis près de servir de siège.

C'est une grosse erreur.

Il faut attendre jusqu'à ce que toutes les personnes ici avant de pouvoir commencer à toute forme d'activité de repas, même si en retard doit attendre.

Une fois que tout le monde est en place, le ma?tre de la maison pourront faire des remarques préliminaires.

Pendant le repas, le propriétaire doit assumer un r?le actif instamment invités à manger et à boire, tout est parfaitement raisonnable.

? Un typique de table de style chinois plut?t vide, en particulier dans les yeux de l'Occident.

Chaque siège avant visible sur le disque placé dans un bol, est un ensemble de baguettes et cuillères dans leur siège, respectivement.

Officiellement, il y aura des serviettes, principalement sur le genou.

Au banquet officiel, plats de manger comme un diaporama, à chaque fois un plat.

De manière surprenante, le riz n'est pas plat Ibid., mais peuvent choisir de le manger.

Parce que les caractéristiques de la vaisselle, devrait go?ter individuellement, mais une seule fois dans un bol à manger, pas de mélange de go?ter.

Plaque n'est pas disponible pour manger, ne peut que le bol.

Os et de coques placées dans chaque disque.

Le plateau malpropre doit utiliser le plateau propre pour remplacer fréquemment.

? En outre, Tom, sièges de tous les aliments avec des baguettes.

Peut fournir le couteau *, mais comme les chinois, de préférence avec des baguettes.

La baguette est le d?ner de l'outil, par conséquent de ne pas jouer avec les baguettes, - - - les quand le pilon est une pratique très impoli, mais ne peut pas utiliser des baguettes de pointage à la personne ou les gestes.

Bien s?r, absolument pas sucer ou à des baguettes à riz, c'est tabou - - - C'est comme de l'encens funérailles, n'est pas considéré comme propice.

De plus, ne sont pas disponibles des baguettes à plat sans tourner, il faut d'abord avec les yeux lorsque tu veux à manger.

Lorsque vous utilisez des baguettes a chercher un morceau de nourriture, d'éviter de rencontrer d'autres aliments.

Si possible, avec des baguettes et des cuillères à c?té.

Après le repas, ou prendre à manger, vos baguettes baguettes siège arrière.

? Le restaurant chinois si il n'y a pas de thé n'a pas officiellement.

A cet effet, il est possible de différentes variétés de thé de stockage est souhaitable, afin de garantir le plus sophistiqué de go?t est également prise en compte.

Les problèmes de thé, il convient de noter quelques éléments clés.

Sièges récemment théière personnes devrait être responsable de quelqu'un d'autre et eux - mêmes - l'ordre selon le thé, plus longue pour les plus jeunes, le dernier me servir.

Quand on vous sert du thé, il faut taper sur la table avec les doigts, ce qui est un hommage et un hommage à ceux qui le mangent.

Les Chinois sont une bande de courtoisies, le peuple se nourrit de jour en jour, il n 'y a pas de règles pour manger! Même si c' est trois repas par jour pour ne pas parler, il vaut mieux savoir que ne pas savoir!

Les invités doivent être prévenus à l 'avance, à 6 heures, et ils ne doivent pas être invités avant 5 h 50.

La maison de l 'h?te ne doit pas être en retard; les invités doivent être en retard de 5 à 10 minutes, c' est un très gentil client Oh, attention, les h?tes naturels sont contents.

Si vous êtes assis à une table ronde, devant la porte principale ou contre le mur ou le comptoir; si vous êtes à la recherche d 'h?tels, il y aura une serviette qui sera distinguée par une serviette.

La main droite du ma?tre est l 'h?te, la main gauche est l' invité secondaire, la porte face à l 'h?te est naturellement l' accompagnateur de l 'accueil de courses.

5, les invités ne sont pas directement aux membres de la carte de pointage docilement à crier, il convient d'attendre la maison de ma?tre; si le client a un sérieux tabous ou de loisirs, il convient de dire doucement le ma?tre de la maison, le propriétaire doit naturellement prendre des décisions pour lui, de satisfaire aux exigences de petit ou grand invités.

6, le ma?tre de la maison, pas de point ou moins besoin de saisir avec la main ou de la main d'aliments, tels que des crabes, des jambes, des nervures de homard, et ainsi de suite.

Un repas ?a à trois plats d'un traitement.

Que peut - on dire l'étiquette!

7, ni contre les autres avec une petite quantité d'alcool, pas de vin un festin!

8, sur des boissons servi! étranger aime se vanter de l'artisanat, des personnes ne pourrait être plat se vanter, le ma?tre de la maison d'observation minutieuse Liangcai de Qi, après chaque coupelle aille boire un verre, verre de bienvenue de commencer immédiatement, comme un disque rotatif ou de l'objet de droite de la première baguette mobile.

Et ne devrait pas être trop longtemps - Oh, nous sommes tous faim de l'estomac, il va te manger! N'oublie pas de manger les louanges de Oh.

9, après chaque plat, même si le serveur et le propriétaire ou à l'avant, mais pas de manière trop rigide de neuf, si c'est juste devant moi, et personne ne le disque rotatif, et je vais essayer de tuer un des baguettes!

10, le ma?tre de la maison souvent du disque rotatif, de prendre soin de la plupart des invités; est appelé pour compléter les services; les touche pas les mains d'un disque d'intégrité et de manger le repas, et tout joyeux.

Tout le monde ne se soucie pas de la salive de vos baguettes comme un amant! D 'habitude, on vérifie à quelle distance on se trouve le plus proche.

Il vaut mieux laisser la nourriture sur les baguettes passer dans son assiette avant d 'entrer dans la bouche.

On peut manger moins vite.

Quand la nourriture est machée dans la bouche, la chose la plus importante à retenir, c 'est de fermer les lèvres pour éviter de parler, de tomber, de déborder de jus et d' entendre le bruit de l 'estomac de Biggie.

Pendant ou après le repas, il faut avoir le dos droit et s' asseoir le plus possible en arrière.

Pendant le repas, les mains sont pratiquement au - dessus du Bureau.

Un ma?tre qui a un bon appétit et un invité qui maigrit ne convient pas à ce repas.

Attention susceptible d 'être négligeable

Il y a beaucoup de rites qui méritent d 'être notés et qui sont souvent négligés.

I) sièges et sièges

On ne peut s' asseoir qu 'une fois assis le vieillard.

Lorsqu 'il y a une femme à la table, celle - ci ne peut prendre place qu' après avoir pris sa place.

Si la dame est assise à c?té, elle doit être saluée.

Après le repas, il faut attendre le départ de l 'homme et de la femme ma?tresse.

Restez bien assis et à distance de la table.

Pour le repas à l 'h?tel, le serveur prend place à la table.

6, se retire, devraient aider les personnes agées ou les femmes sur la séparation du Siège. Le siège.

(II) à l'aide de la serviette

1, la serviette principalement à empêcher les vêtements sales, et de faire tache d'huile dans la bouche et essuie - mains.

2, doivent attendre jusqu'à ce que tout le monde assis, on peut utiliser une serviette.

3, la serviette est ouvert, placé sur l'extrémité supérieure de la cuisse à genoux, de ne pas la lignée de la ceinture, ou suspendu dans un costume de l'encolure.

4, de ne pas utiliser de serviettes de nettoyage de la vaisselle.

(3) L'étiquette générale sur la table

1, de la position assise correcte, la pédale dans mon siège, pas de droite arbitraire, coude ne doit pas sur le tableau de bord, ou de la main sur le dos d'un siège adjacent.

2, quand le repas est marieur, calme, calme, ne peut pas être impatient.

Il ne faut pas se contenter de soi - même, mais aussi se soucier des autres, surtout en saluant les femmes des deux c?tés.

Il y a de la nourriture dans la bouche, il faut éviter de parler.

Les ustensiles de table ne peuvent pas être utilisés dans les assiettes de table publiques pour la prise de repas.

< FONT COLOR = RED > Il faut que l 'on mange avec une petite bouche, qu' on ne bouchonne pas la grande bouche, que l 'on avale la nourriture, et qu' on ne la referme plus à l 'entrée. < / FONT >

7. Il faut utiliser les cuillères à baguettes publiques pour extraire la soupe.

Manger ce qui est importé, ne pas vomir; S' il s' agit d 'un aliment chaud, on peut boire de l' eau ou du jus de fruit pour se rafra?chir.

Lorsque l 'entrée de la nourriture est acheminée, les deux coudées doivent être orientées vers l' intérieur, ne pas s' ouvrir directement vers les deux c?tés et toucher le voisinage.

Si vous tenez une fourchette à votre main ou si quelqu 'un mache la nourriture, il faut éviter de parler ou de boire.

< FONT COLOR = RED > Si tu manges bien, tu manges, et tu ne manges point ta bouche. < / FONT >

La nourriture porte du jus, il n 'y a pas de précipitation à l' entrée, sinon la soupe est sur la nappe.

N 'Arrachez pas les dents avec les doigts, appliquez le cure - dents et couvrez - les avec les mains ou les mouchoirs.

Evitez de tousser, d 'éternuer, de vous irriter sur la table.

Au cas où, il faut dire "désolé".

Il est bon de boire chacun à sa guise, de porter un toast jusqu 'à présent, de décourager l' alcool, de deviner, de crier.

Si le couvert tombe, invite le serveur à le ramasser.

En cas d 'accident, s' excuser d' avoir aspergé par inadvertance du vin, de l 'eau et de la soupe sur les vêtements d' autrui, sans avoir à craindre de payer le péché, au lieu de gêner l 'autre.

Si vous désirez prendre des assaisonnements devant d 'autres invités à la même table, demandez à votre voisin de les distribuer avec son aide.

Si le ma?tre cuisine lui - même, n 'oubliez pas de lui rendre hommage.

19, tels que manger impur ou d'odeur, ne peut pas être avalé, devrait être l'entrée de la nourriture, léger du pouce et de l'index d'enlever, dans la plaque.

Où trouver encore manger, reste dans le disque plat d'insectes et de gravier, ne sois pas surpris de petites étrange, Yi Hou gar?on s'approche doucement, informer le serveur de remplacement.

20, dipl?més, vaisselle doit être placé en propre et non salissant.

Serviette devrait également être plié sur la table.

21, fumer est l'aliment de base de fumer si nécessaire, doit accepter de demander à son voisin.

22, dans la salle à manger, ne peut pas se payer, pousser - tirer pour payer, il est indécent.

Le Département a invité, de ne pas payer la facture.

Sans amis, d'accord, ne devrait pas être génération amis de payer la facture.

23, la vitesse d'alimentation, avec les hommes et les femmes devraient de synchronisation ma?tre, pas trop vite, il n'est pas trop lentement.

On ne peut pas parler de tristesse à table, sinon on risque de gacher le plaisir.

Après avoir commandé un plat froid pour stimuler l 'appétit, puis une casserole de soupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupsoupcomme le sable de soja rouge, la pate de sésame, et ainsi de suite, il existe d' autres types, tels que le pudding, le bambou, les glaces, etc.

La fa?on de manger

B) pour le repas, il faut soulever le bol de riz contre les lèvres et l 'enfoncer dans la bouche avec des baguettes, c' est la méthode la plus facile de manger, c 'est - à - dire qu' il est préférable de le manger;

Mets

La plupart des plats chinois ne sont pas dotés d 'un seul matériau, généralement accompagnés d' autres plats ou d 'un ingrédient qui les accompagne pour produire des plats parfumés de couleur, tels que la viande de porc cuite, qui accompagnent des légumes verts et fra?ches tels que le céleri ou le poivre, la viande de porc Rose, douce \ \ 606477.

Il n 'y a pas qu' un seul plat, généralement deux ou quatre plats en même temps, et chaque plat doit avoir un parfum de couleur complet, l 'ordre d' extrémité étant la condition préalable de l 'ensemble des plats.

Boisson

Le thé est une boisson courante pour les chinois, la soupe est la meilleure boisson qu 'ils mangent.

Le thé chinois est la principale boisson de la maison de thé, bien qu 'il existe d' autres boissons, mais ils pensent que le thé est la boisson qui éveille le plus l 'estomac, en particulier en mangeant des desserts gras, le thé aide à laver la graisse.

Chaque table est équipée d 'une ou de deux théières qui peuvent être ajoutées à la boisson, les invités n' ont besoin que d 'enlever le couvercle de la théière et de le mettre sur le toit de la théière, et un serveur vient ajouter de l' eau.

Il existe différents types de thé dans le batiment de thé, les invités peuvent choisir selon leurs préférences personnelles.

V. CL?TURE du banquet

Après avoir consommé le dernier plat, le personnage principal de la maison de l 'h?te se lève pour dire bonne nuit à tous les invités, à l' entrée de la maison, puis se met à régler l 'addition avec le Directeur de la maison, tandis que les autres membres de la maison envoient les invités en voiture, leur font signe d' adieu et les conduisent.

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