宴會に參加するにはどのような禮儀作法に注意しなければなりませんか?
約束を守る。
招待狀を受け取ったら、約束の時間に合わせてパーティーに行きます。遅れないようにしてください。
出席できない場合は、宴會を開催する単位に事前に通知し、無斷で欠席してはいけません。
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_が著席する。
宴會場に入る時はコートと帽子を脫いでマフラーと手袋を脫ぐべきです。
それから、まず自分の席カードを見つけて、指定された席に座ります。
もし近くに女性のお客さんがいたら、まず女性のお客さんを呼んで席につくべきです。
テーブルの上の主人や通訳は、自発的に全テーブルのお客さんと主人を紹介して、お互いに話をするべきです。
外國のお客さんの祝日や外國のお客さんの誕生日に會ったら、お祝いを表すべきです。
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食事をする。
座る姿勢はきちんとしてください。
コップ、皿、ナイフ、フォークなどの食器をいじってはいけません。
お箸、お匙を使って料理を譲って、自分で使ったお箸、スプーンで料理を譲ってはいけません。
スープと食べ物が熱いなら、口で吹いてはいけません。冷たい時に使います。
食事する時は口で食べて、口で食べないでください。
大きな聲で咀嚼しないでください。
口の中に食べ物があるときは、話をしないでください。
使ったナプキンは折れてお皿の右側に置いてください。
食事後に歯を抜く時は、ナプキンや手で口を隠し、使った楊枝を折ってお皿に置きます。
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パーティーで、どんなに暑くても、みんなの前でボタンをはずしたり、制服を脫いだりしてはいけません。
ご主人が上著を脫いで、自分の椅子の背にかけてもいいです。
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祝酒
乾杯する時、主人と主賓は先に杯に當たります。
人が多い時には同時に杯を挙げてあいさつしてもいいです。杯を交差させてはいけません。
主人と主賓が祝辭を述べた後、各テーブルで祝杯をする時は起立して乾杯します。
杯を合わせる時は、相手を目視してあいさつします。
主席の前に起立して祝杯をしないで、その他の各テーブルは先を爭って祝酒しないでください、更に大聲で酒を勧めないでください。
お酒は本人のお酒の三分の一を超えてはいけません。
_
_と話し合う。
主人とお客さんは隣の席の人とあまねく話をするべきです。本國の人とだけ話さないでください。外國のお客さんと長い話をしないでください。他のお客さんを冷遇しました。
主人、主賓の挨拶の時、食事を一時停止して、耳を傾けてください。
_
_語
主人は席では、「今日の料理はよくない」とか「おもてなしが行き屆かない」とか、「お國のほどおいしくない」など、謙遜することはもちろんです。
外國人の友達は宴會席で出席者全員に記念品や花を用意しています。宴會が終わる時は要求通りに持って行ってもいいです。
この時、一言二言のほめ言葉を言えばいいですが、丁寧に感謝しないでください。
_
_が終わる。
わが國では、宴會が終わる時は普通正式に発表しません。
メインテーブルの人は退場します。他のテーブルの人は相次いで退場します。
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