大學生がお店を開いて肉まんを売っています。

2008年卒業(yè)した大學生の范征は自主的に創(chuàng)業(yè)して肉まん屋をオープンしてもうすぐ一年になります。卒業(yè)して就職する大學生にヒントを與えるために、この一年間の間に創(chuàng)業(yè)の経歴辛酸があって、喜びがあって、最も重要なのは、確実な収穫があることです。「この一年間の経験は彼らの就職や起業(yè)に役立つかもしれません。

荒波砂まんじゅう屋は一年後も存在します。

昨日の午前10時ごろ、記者は正覚寺小區(qū)二區(qū)16號の下の階の範征老巷に來て湯包店を流しました。まだ食事の時間ではないので、肉まんを買いに來る人は少ないです。店はちょっと寂しいです。しかし、店內は清潔で、食器は消毒済みです。

范征はとても上品に見えます。本に癖があって、彼は社長だと思われにくいです。彼は言います：“大いに砂を巻き上げて、毎年いくつか大學生が自主的に創(chuàng)業(yè)して、しかし本當に堅持することができるのはいくらもありません。時々、大學生の創(chuàng)業(yè)の始まりだけに注目していますが、大學生の起業(yè)の結果にはあまり注目していません。去年創(chuàng)業(yè)した大學生は方向を変えましたが、私の肉まん屋は依然として存在しています。また何年も存在することを保証します。これは私の舞臺です。踴り始めたばかりです。」

この一年間の奮闘を経て、范征は自信を持っているように見えます。

月収5千余りのこの仕事も安定しています。

記者はこの店舗は約30平方メートルです。小さな店の中には大きなテーブルが二つあります。中央には壁によって小さなテーブルがいくつか並べられています。その中の一つの小さなテーブルには調理されたひき肉が置いてあります。

范征は毎月1200元の家賃を払うと言いました。記者が見ました。ここには椎茸肉まんとウイキョウ卵まんじゅうがあります。また、無料のおかゆと漬物もあります。店には女性従業(yè)員二人と男性従業(yè)員一人がいます。その中に男性従業(yè)員は范征の父親です。范征は記者にこの店を見くびらないでくださいと言いました。彼は一ヶ月間です。純利益5000元以上があります。就職の収入よりずっと高くなりました。安定も多くなりました。

彼は履歴書を提出して、起業(yè)を計畫しています。

范征は記者に教えて、彼は肥城人で、2008年に山東蕓術學院から卒業(yè)して、學んだのは文化産業(yè)の管理です。彼は振り回されるのが好きな人だと言いました。一年前、就職問題は彼の前に置いていましたが、彼は大學院受験の道を歩いていません。

「まだ卒業(yè)していない時は、自分で起業(yè)して、自分で社長になりたいと思っています。」學生たちが頭を割って募集會に潛り込む時、彼は一心不亂に創(chuàng)業(yè)計畫書を書いています。夢があればやりに行く人です。范征は自分をよく知っていて、自信もあります。

「潛伏」は5ヶ月でコア技術を習得します。

インターネットで資料を調べた後、范征は紹興に行ってスープ入れをすることを決めました。彼は一人で紹興に來て、ある肉まん屋で店員をして、「潛伏」しました。毎日午前2時過ぎに彼は起きて、掃除、麺打ち、麺打ち、パン作り…すべての工程に彼は參加して、注意深くメモしています。

5ヶ月後、範征の真意を見抜いたベテランが、重要な調合の秘訣を教えてくれました。去年の11月、范征はあちこち店を見て、店をオープンしました。12月、彼は帰郷店で20平方メートル以上の家を借りて、范征の古い巷のまんじゅう屋を始めました。

1年に10人余りの學生は大學生が多い。

范征は記者に、肉まん屋を経営すると同時に、彼はまたやり始めたと伝えました。加盟チェーン。この一年間、彼は全國で十數人の弟子をとりました。多くは卒業(yè)したばかりの大學生です。「餡の調合や麺などの技術を教えています。研修費は2000元で、一週間勉強すればいいです。」

范征によると、店が小さいので、特に有名ではないです。彼は加盟チェーンを作る時に比較的に柔軟で、相手に「范征老巷」という看板を使うように要求しません。彼は、これは小さな殘念なことですと言っていますが、結局彼はお金があまりなく、気が太いです。

會社で大まんじゅうを作るつもりです。

今年の6月、移転のため、范征は帰郷店のその店には存在しなくなりました。その後、彼は店舗をここに引っ越しました。私は中華まんの商売に自信があります。會社に登録して、大學生を募集して、肉まんの商売をさらに拡大させたいです。

「ブランド、ブランド、技術を提供できます。もちろん、私も私に自信のある人を歓迎します。お金が多ければ多いほど、この商売はよくなります。

「起業(yè)するなら、勇気を持って前に進むべきだ」

「起業(yè)して一年になりましたが、就職活動や起業(yè)する大學生に対して何かアドバイスがありますか？」記者が聞きました。范征によると、一人の目標は違っています。環(huán)境は違っています。仕事を探したり、起業(yè)したりする過程も自然に違います。彼は大學生の起業(yè)は難しくないと思っています。「大學生は自主的に起業(yè)します。自主創(chuàng)業(yè)を選んだ以上は、自信を持ち、忍耐強く勇敢に前進し、自分の選択に疑問を持たないでください。「見定めたら堅持しなければならない。私の‘師弟’‘師妹’たちが自分に合った人生の道を探し當てることができることを望みます。