萊佛士校友會-周末匯再出新招泰食DIY美食大比拼

2011年7月29日午后7時半、東華萊佛士校友會第4期「校友周末匯」イベントが新天地ファッションB 2階のBazaar By Lotus娯楽生活城で上演された。20人余りの同窓生が「暑い夏は食欲がない?風情のある泰食DIY!」というテーマに積極的に參加した。のタイの美食の料理の教室の活動、わずか2時間の時間の內で、學友達は料理の美食の時の楽しみを享受しただけではなくて、更に1回のその年の手で作品を設計する時の達成感を溫めました!

イベントが始まると、同窓生會の責任者であるMia先生は學院を代表してイベントに參加した同窓生たちを熱烈に歓迎し、學院が學生創業センターを設立し、中國初の學生オリジナルブランド専門店RafflesPrivatoを開設したという朗報をもたらした。人材開発センター（CPD）の就職推薦擔當のShirley先生も參加し、會場にいた多くの同窓生がCPDを通じて自分の好きな仕事を見つけ、起業している同窓生もCPDの助けで母校から有能なアシスタントを募集した。そのため、Shirley先生に會うと、とても親切で、活動の合間に自分の就職後の體験を共有していました。

Bazaar by Lotusは有名な多國籍企業であるタイ正大グループが「卜蜂蓮の花」と「正大広場」の2大小売ブランドに続いて、「最も良質な商品と最も周到なサービスを消費者に提供することに力を入れている」というビジネス理念を受け継いだハイエンド小売業ブランドである。今回の週末の送金活動は校友會がBazaarと手を攜えてわざわざ校友たちのためにタイの美食料理教室の特別會場を作り、校友會はメール、メール、微博、母校の公式サイトなどの多方面のルートを通じて校友たちに招待した。イベントに參加した同窓生の70%が、週末に集まった新しい顔だ。イベントの現場では、Bazaarは無料の食材と大きなバッグを提供しただけでなく、タイのロイヤルシェフを招待して、人気のあるタイの美食:ケーキとココナッツゼリーを調理しました。

イベント期間中、現場の雰囲気は非常に活発で、みんなは“ライバーズ人”の専門精神を出して、手の中の食材に真剣に対応します。多くの學友はまだ料理の新米で、あるものはどのように火加減を掌握することを知らないで、あるものはどのような調理器具を選ぶべきか分からないで、最初はすべて少し忙しいです。しかし、料理の過程で、みんなはだんだん學生時代の授業に対する不屈の精神を取り戻して、だんだん友達のお互いの間の暗黙の了解を見つけて、たとえ出席して數少ない男子學生達でも極めて大きい忍耐力を示しました。料理が終わった後、みんなは次々と攜帯電話を出して記念寫真を撮って、微博をアップロードして、この暖かい時間をもっと多くの學友に伝えました。秦旭、丁倩茜、呉雙と歐陽思思などの4人の同窓生は最終的に料理大賞を受賞し、Bazaarから美しい贈り物を受け取った。

今回の學友は週末に美食教室の形式でみんなに現れ、學友會の新しい試みでもある。私たちはもっと異なる形式の校友會活動を通じて、みんなに緊張した仕事の余暇に心のリラックスをもたらすことを望んでいます。2011年、東華萊佛士校友會は母校の資源を丹念に統合し、「萊佛士幸福年」のテーマを推進することに力を入れ、広範な校友のためにより多彩な活動を計畫し、より効果的な助けを提供するよう努力し、校友會も校友たちがより多くのより良い提案を提出することを歓迎し、私たちを前進させ、母校の愛と支えが本當にすべての校友の幸福になることを歓迎します。