スチュワーデス創業――ミルクティー店を転々

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真珠ミルクティーであれ泡緑茶であれ、臺灣の抹茶味であれ、香港紅茶味であれ、広州ではもはや新鮮な概念ではなく、このような製品を販売する小さな店をオープンすることは、古いものを新しいものにすることは難しい。しかし、創業の「新丁」烏暁晴は立地と宣伝に新道を切り開いた。彼女は天河広百デパートの2階建てのミルクティーの店開業から3カ月を経て、すでに足場を固め、月収は5千元に達した。

晴ちゃんはもともと南航のきれいな人だったスチュワーデス.、空を飛び回って4年を超えました。しかし、年を取るにつれ、小晴は自活し、小本が富を築いて成功した有産女性になることを計畫した。小晴は自分の強みが味蕾の鋭敏さだと知り、ミルクティー店を開くことにした。3カ月の価格比を経て、ついに臺灣出身のミルクティーサプライヤーと協力し、そこから原材料を購入し、本場臺南風の泡緑茶を學ぶことにした。

立地：大デパートに近い人の流れが大きく賃貸料が比較的にお得で、投資は立地段階に入って、誰もが知っていて、飲食類の店舗は必ず人の流れが大きい場所に開かなければならない、しかし、北京路、上下九などの地方の家賃は驚くほど高い。他のコミュニティ商店街では、すでにミルクティー店が開店しており、小晴が再入居するのはもう遅い。

実業投資に成功した友人は、「商売をするにはエッジボールが上手でなければならない。常人思考では大成功はありえない。人の流れが小さくなく、店の家賃が安い地域があるのではないか」と話した。

この考えに沿って、小晴は再び街を視察したところ、大デパートのスーパーの入り口は人の流れが大きく、多くの住宅街の商店街よりよく、しかも家賃は一般的に3000～10000元の間にあることが分かった。考察の後、小晴は天河區の広百地下2階の小屋を借り、月の家賃は4000元余りだった。

　宣伝：チラシを配るより、名刺を配るほうがいい

大きなデパートのターゲット顧客グループは誰ですか。多くの投資家はもちろん買い物をする市民だと思っている。しかし、実際には、お客様は慌ただしく、ミルクティー店に足を止める人は限られている。晴さんはよく観察して、周辺の業者こそ真の潛在的な顧客群であることを発見した。

天河広百の負の2階には2つの地下デパートが連なっており、小さな商店が點在しており、ドリンクの需要が多い。そこで、晴さんは宣伝資料を丁寧に印刷して、店員に周りの業者に配ってもらいました。しかし、ディスパッチの効果はよくありません。晴ちゃんは何度も考えて、宣伝方法を変えなければならないと思っていた。彼女は自分の手で名刺を屆けることにした。

スチュワーデスとしての長年のサービス経験が晴さんに大きな利益をもたらし、名刺を送る過程で、簡単に取引先と友達になったことが明らかになった。「私はあなたの新しい隣人で、広百階の下で泡緑茶を売っている妹です」という一言で、彼女と顧客の距離をぐっと縮めた。こうして外食の電話が増え、快晴はすぐに足を止めた。