陳列の基本
<p>(一)見やすい、選びやすい、買いやすいという原則的な商品の陳列の基本的な考え方は、色がはっきりしていて、商標の表面がそろっていて、陳列方式が革新的で、お客様の目を捉えやすいです。また、いくつかのスーパーのように果物をテラスに置くのが好きで、お客様に選びやすいです。さらに、単一の商品を山のように積み上げて、豊富な感じをもたらします。価格設定が低くて、お客様に楽に買いやすいです。
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<p>(二)<a href=“http://?www.91se91.com/news/indexuc.asp”>陳列<a>區分:定番陳列、変化性陳列<p>
<p>1.定番ディスプレイ(Reglar Display)とは、位置づけ陳列、つまりスーパーの中の一般的な陳列であり、配置されると、商品が陳列されている位置は、陳列面が少なくなります。配置表の修正以外に、変化が少なくなります。このような陳列は、定番陳列と呼ばれています。理論上、商品ごとに決まった位置があります。
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<p>2.変化的な陳列変化性の陳列、私達J巴定番陳列以外に、動線、販促、または季節などの要素によって、特別に設計された陳列は、変化性の陳列と呼ばれています。例えば、大陳列、端棚陳列、関連陳列、溝陳列など、比較的に陳列されています。これらの陳列は通常、販売目的があります。
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<p>(三)<a href=“http://www.91se91.com/news/indexuc.asp”>棚<a>位置は、配置管理上の棚を4つの位置、すなわち上段、黃金線、中段、下段に區分する。
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<p>1.上の段は棚の一番上の段で、おすすめの晶や育てたい商品が陳列されています。
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<p>2.黃金線の黃金線の高さは85 cmから120 cmぐらいです。つまり、一般の人の目が一番見えやすいです。手が一番取りやすい陳列位置も最適な陳列位置です。
この位置は、高利潤商品、自社ブランド、または獨占輸入商品を陳列するのによく使われますが、最も忌避されているのは粗利益のない商品や低毛利の商品を陳列することです。
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<p>3.中段棚棚棚は下から二段目または三段目の位置、つまり中段となります。この位置は低利商品や自分では売りたくない商品を陳列するために使用できますが、お客様のニーズに配慮して販売しなければならない商品です。
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<p>4.下の段は棚の一番下の段になっています。この陳列位置は回転が速く、割れやすい、體積が大きい、または粗利益が低い商品を陳列するのに使われています。
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<p>(四)スナック類の豆干砂糖漬けは、デパートの靴やタオルなどをネット式の棚に並べておく必要があります。食品の中のインスタントラーメンもネット式のかごを使って、棚板の代わりに、胡椒粉やガムなどの小さな商品も特別な陳列棚で陳列して、商品を綺麗に整理して管理しやすいです。
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<p>(五)スーパーに一日の営業時間にはピークがあり、低ピークがあります。
ピーク時には、人の波が一番多く、営業ピークを過ぎると、必ずよく売れる商品がたくさん売られます。商品を棚の中に凹ませます。この時には、スーパーの現場管理者は、凹んでいる商品を內側に移動し、お客様の目が軽くなり、これらの商品を見ることができるようにしなければなりません。
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<p>(六)<a href=“http://?ws.sjfzxm.com/news/indexuc.asp”>先入先出<a>の原則。
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<p>(七)棚の清掃は売場の雰囲気を良く維持し、商品を清潔にすることが非常に重要であるので、商品を陳列する時はいつでも乾いた雑巾を持ってきてください。あるいは小さな鶏の毛のはたきを持って商品や棚を整理して、定期的に営業のピーク時に棚全體の掃除をしてください。これは陳列の基本的な仕事と言えます。
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