回族の挨拶はとても凝っています。

宗教的な伝説によれば、イブラーヒームとその妻は晩年に聖子を得た。天使は前もって彼に「色両目」と言っておいた。その後も人々は真似をした。ムハンマドが布教していた時期には、この禮俗が広く流行し、「聖行」とされていました。唐の時に中國に來たアラブ、ポス人はこの禮儀を中國に持ってきました。このような祝安の語はもともと宗教的な色を持っていますが、長期にわたり続いて、回族の大衆はすでにそれを正常な祝安の挨拶語と見なしています。中國語の「こんにちは」と「あなたも」に相當します。

俗語で、「また會いに行きます。三人の親戚」。回族は老若男女を問わず、顔を合わせてあいさつする時に、挨拶の言葉を使う。クルアーンは何回も面會の禮儀の重要性を強調して、「もしあなたに安泰なことがあれば、彼よりもっと良く彼に答えなさい。」挨拶は、一般的には「安色両目阿來庫木」という挨拶をし、主の平安を祈る意味で、回答者は「吾阿來庫色両目」と言い、真の主もあなたに平安を與えるという意味です。この禮俗文化はアラブから來ています。

寧夏、甘粛、青海などにある回族です。ごきげんを祈る略して「色二目」と言います。回族の人に會う時、「色二目」と言います。回答者は「安色二目」と言います。「西域番國志」「哈烈志」はムスリムとの出會いのマナーを記しています。「お會いする時は、禮儀がないです。ただ、お辭儀をします。「馬力をかける」という言葉だけです。「馬力を抜く」とは「色両目」「阿來庫」です。「ただお辭儀をするだけ」と、回族は「色両目」と言って腰をかがめて頭を下げます。回族の挨拶はすでに習慣になっているということです。

回族は「色両目」と言うことに反対して、頭を揺り動かしたり、喜喜はははははははは落ち著いていません。若者が老人に會っても「色両目」を示さないことは、無禮な行為と見なされ、人々に軽視され、議論されている。他人から「色両目」をかけられて「色両目」に戻らないことに対しては、傲慢で無禮な行為として、皆から罵倒されています。

回族の挨拶は、顔を合わせて述べるだけでなく、別れの時にもお互いに「色二目」を送ることがあります。外に出かけている回族の人たちは、目上の人やお年寄りとの通信の際に、「色両目」のあいさつをする。回族の祝日を祝う時や宗教に関する會議をする時には、回族関係者が話をする時にも、まず「ありがとうございます」と言います。色と目「色蘭」と略稱し、回族の人々に親近感を與えます。

互いに「色二目」を送るにはまだ多くのこだわりがある。一般的には目下の人から目上の人に「色両目」を送る。同輩の親友が出會い、幼い者が年長者に「色二目」を送る。教民は布教と出會い、教民は先に「色両目」を送る。客が主人に會ったら、まず「色二目」を送ります。外に出かけるときは、現地に住む人にまず「色二目」を送ります。騎乗者は歩行者にまず「色二目」を送る。男と女は先に「色二目」を送る。夫と妻はまず「色二目」を送る。（西北には婦対夫が先に「色二目」を送るところがあります。）少數の人は多數の人に対してまず「色二日」を送る。他の人がモスクに行ったり、冠婚葬祭に行ったりしたら、多くの人に聲高に「色二目」を言ってください。多くの人の中でよく耳にするのは色二目です。このように少數の人はもう一人一人に行きません。

　　回族お互いに「色両目」と言って握手もします。一部の地方の回族は“色の2つの目”の肘をあげて、右手は胸の前を置いて、腰はかすかに前に頭を下げて、心から相手を敬うと表して、心からお祈りします。一部の地方の回族は“色の2つの目”を送る時、両手は拳を抱いてあるいは引き分けして両手を高くあげて、親切で荘重なことを表します。また、「色両目」を送る時、お互いに右手を差し出して握手し、左手を相手の右腕に觸れて、関係が非常に密接で、家族のように親しいという意味もあります。ある人が外出して見知らぬ回族に會ったら、「色両目」に挨拶します。相手はあなたも回族であることを知っています。何かすることがあれば、きっと親切に助けてくれます。