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4.打健康牌：將黑色食品與一般食品作比較： （1）黑色食品的蛋白質均高于一般食品； （2）植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品； （3）動物性黑色食品脂肪含量低于一般食品； （4）黑色食品膳食纖維含量也高于一般同類食品，有助于消化，防止肥胖和便秘； 　（5）黑色食品中鉀、鈣、鐵、鋅、碘、硒等均高于同類食品； （6）黑色食品均含有“黑色素”，這是其它品所沒有的。

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