零售業(yè)舉步維艱 全力探尋轉(zhuǎn)型新路徑

　　行業(yè)增速為“最低增速”、企業(yè)凈利潤出現(xiàn)“負(fù)增長”——這就是當(dāng)下我國零售業(yè)面臨的嚴(yán)峻形勢。

　　眾所周知，過去一年，零售業(yè)的日子非常艱難，在國家經(jīng)濟的減速換擋期，零售業(yè)的發(fā)展速度也在急劇下滑。數(shù)據(jù)顯示，今年一季度國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)增長7.4%，比去年同期回落了0.3個百分點。同時，一季度全國百家重點大型零售企業(yè)零售額增速創(chuàng)近八年來同期最低。

　　經(jīng)濟下行壓力依然存在，消費市場難改疲軟態(tài)勢，在這樣的形勢下，零售業(yè)勢必要迎來一場變革，在逆勢中尋求新的突破。當(dāng)然，爬坡過坎的過程也將會成為零售業(yè)成長壯大的資本，挑戰(zhàn)與機遇同時伴隨著零售業(yè)。

　　行業(yè)：面臨“最低增速”

　　中華全國商業(yè)信息中心最近發(fā)布的信息顯示，2013年社會消費品零售總額實現(xiàn)23.781萬億元，同比名義增長13.1%，增速較上年放緩1.2個百分點，連續(xù)第三年下滑，是2004年以來的最低增速。

　　分行業(yè)來看，服裝、化妝品及食品等領(lǐng)域也分別出現(xiàn)大幅下滑。化妝品零售額增速創(chuàng)2008年以來最低值。

　　根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2013年我國限額以上企業(yè)服裝類商品零售額增速呈現(xiàn)連續(xù)三年放緩的態(tài)勢，是2003年以來最低。2013年全國重點大型零售企業(yè)服裝類商品零售額增幅較上年大幅下滑7.3個百分點，銷售增速放緩態(tài)勢明顯;2013年我國限額以上企業(yè)化妝品類零售額增速是2008年以來的最低增速水平。2013年重點大型零售企業(yè)化妝品類商品零售額增速也是自2008年以來的最低增速水平;2013年全國大型零售企業(yè)食品零售額增速為近五年來的最低增速。

　　另外，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會“2013年度行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查”統(tǒng)計結(jié)果顯示，2013年連鎖百強企業(yè)銷售規(guī)模達(dá)到2.04萬億元，同比增長9.9%，新增門店6600余個，總數(shù)達(dá)到9.5萬個，同比增長7.6%。銷售額增幅比2012年下降0.9%，是百強統(tǒng)計以來銷售增幅最低的一年。

　　2013年對于零售業(yè)來說很是艱難，但是2014年的形勢也并不樂觀。來自中華全國商業(yè)信息中心的數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，全國百家重點大型零售企業(yè)零售額累計增長1.4%，增速較上年同期下降6.2個百分點，呈現(xiàn)連續(xù)第三年放緩，是2005年以來同期最低增速。其中，3月份同比增長1.3%，增速較上年同期下降8.6個百分點。

　　分行業(yè)看，糧油、食品零售額增速較上年同期放緩3.6個百分點;服裝零售額增速較去年同期放緩6.4個百分點。其中，3月份同比增速為3.9%，增速較上年同期放緩6.8個百分點;金銀珠寶零售額增速較上年同期放緩19.2個百分點。其中，3月份零售額增速放緩幅度較一季度更大;家用電器零售額增速較上年同期放緩0.4個百分點。其中，3月份零售額增速較上年同期提高0.9個百分點;化妝品和日用品增速較去年同期分別放緩10.5和4.4個百分點。其中，3月份兩者增速較上年同期分別下降16.2和4.2個百分點。

　　由此可見，2014年國內(nèi)消費市場形勢依舊疲軟，國內(nèi)零售企業(yè)壓力很大。

　　企業(yè)：跨入“負(fù)增長”

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2013年連鎖百強企業(yè)銷售出現(xiàn)負(fù)增長的企業(yè)明顯增加，達(dá)到15家，為歷年最多。在數(shù)據(jù)中記者發(fā)現(xiàn)，銷售出現(xiàn)負(fù)增長的連鎖企業(yè)中多為傳統(tǒng)零售企業(yè)，有農(nóng)工商超市、徽商集團(tuán)、樂天瑪特、人人樂、三江購物、廣州友誼集團(tuán)、百佳超市等。

　　零售企業(yè)的日子不好過，從上市公司的年報中也可以看出這一點。據(jù)記者了解，2013年上市商業(yè)企業(yè)中，多家大型零售企業(yè)銷售額及利潤出現(xiàn)增速放緩乃至負(fù)增長。

　　2013年百盛公司銷售總額為174.81億元，同比僅增長4.3%，凈利潤更是下滑了58.4%至3.54億元;銀座股份2013年年報顯示，2013年公司實現(xiàn)營業(yè)收入142.18億元，同比增長5.04%;歸屬于上市公司股東的凈利潤2.66億元，同比下降23.1%。凈利潤出現(xiàn)負(fù)增長的企業(yè)還有友好集團(tuán)、新華百貨、武漢中商、廣州友誼、南京新百、南寧新百等。

　　另外值得一提的是，2013年出現(xiàn)虧損的零售企業(yè)也不少。2013年永旺超市內(nèi)地虧損1.583億港幣(折合人民幣1.2677億元)，商業(yè)城虧損2.19億元人民幣，卜蜂蓮花虧損0.97億元人民幣，新華都虧損2.3億元人民幣。

　　除了傳統(tǒng)零售商，一些專業(yè)連鎖企業(yè)業(yè)績也出現(xiàn)大幅下滑。美特斯邦威 2013全年實現(xiàn)銷售收入為78.9億元,同比下降17.0%,歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.05億元,同比下降52.2%, EPS 為0.40元。

　　從2014年商業(yè)上市企業(yè)陸續(xù)公布的一季報中可以看到，2013年出現(xiàn)凈利潤下滑的企業(yè)，在2014年的一季度同樣難改“下降”的命運。武漢中商今年一季度營收為12.18億元，同比增長1.63%，而凈利潤為2013.78萬元，同比下滑28.78%。南寧百貨2014年第一季度實現(xiàn)營業(yè)收入6.85億元，同比下降10.5%;歸屬于上市公司股東的凈利潤112.42萬元，同比下降88.19%。

　　而在2013年未出現(xiàn)“下滑”態(tài)勢的一些企業(yè)在今年一季度卻也難逃這個趨勢。王府井2014年一季度實現(xiàn)營業(yè)收入52.4億元,同比下降4.97%,利潤總額3.11億元,同比增長2.02%,歸屬凈利潤2.23億元,同比增長0.45%;扣非凈利潤1.84億元,同比下降11.3%。北京城鄉(xiāng)2014年1月-3月營業(yè)收入7.24億元，同比下降6.89%;凈利3139.84萬元，同比下降4.48%。{page_break}

　　困局：成本增長過高

　　零售業(yè)之所以走到今天的艱難地步，除了受國際國內(nèi)經(jīng)濟形勢影響外，也有著其自身的發(fā)展困境。

　　去年一年，零售業(yè)迎來一場關(guān)店潮，其中有因合同到期關(guān)店，有因企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整關(guān)店，但事實上，背后的原因都是因為不堪成本重壓，在利潤面前不得不選擇退出市場。

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查顯示，2013年連鎖百強企業(yè)的房租支出增長11%，人工成本增長18%，與2012年漲幅相近，繼續(xù)處于快速上漲的狀態(tài)。兩項成本的增長均明顯高于企業(yè)的銷售增幅。

　　“高成本是導(dǎo)致零售業(yè)盈利越來越困難的關(guān)鍵。2013年，零售業(yè)成本上升出現(xiàn)由緩到急、剛性占比加大的特點，如果到了一定臨界點，會發(fā)生致命影響。”中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平表示，諸多零售上市公司2013年上半年財報顯示，80%以上的企業(yè)銷售費用和管理費用上漲，零售企業(yè)銷售的增幅卻明顯慢于成本漲幅。

　　在商業(yè)上市公司年報中也會經(jīng)常看到成本增長的字眼。美特斯邦威2013年年報中指出，公司在行業(yè)低谷期費用開支有所縮減,但由于收入略有下滑因此期間費用率有所上升,銷售費用率上升2.3個百分點至31.4%,管理費用率上升0.5個百分點至3.3%。

　　成本上升迫使企業(yè)開店放緩。數(shù)據(jù)顯示，百強企業(yè)中，有21家企業(yè)的店鋪總數(shù)出現(xiàn)負(fù)增長。2013年連鎖百強企業(yè)的門店增幅下降0.4%。

　　去年3月，外資零售沃爾瑪率先上演了關(guān)店潮。先后關(guān)閉重慶南濱店、江蘇鹽城店、湖南常德店以及馬鞍山的兩家門店。便利店業(yè)態(tài)，先是羅森關(guān)閉了約30家店，之后，可的與好德開始調(diào)整和關(guān)閉數(shù)十家門店。百貨業(yè)也難以幸免。2013年3月，京城知名百貨大佬貴友關(guān)閉了方莊店;年中，大洋百貨石家莊店關(guān)閉;在沈陽經(jīng)營5年的伊勢丹停業(yè);隨之，成都太平洋百貨關(guān)閉;百盛也難逃關(guān)店命運，先是關(guān)閉了百盛貴陽鮮花店，8月底，百盛石家莊的一家門店也關(guān)閉。

　　一個行業(yè)或者一個企業(yè)，走上下滑的趨勢，有著經(jīng)濟大形勢的影響，但更多的卻是自身的問題。

　　眾所周知，零售行業(yè)盈利難，也與其業(yè)態(tài)老化、缺乏創(chuàng)新模式有關(guān)。由于整個行業(yè)前期的瘋狂擴張和市場資源的提前透支，再加上行業(yè)缺乏營銷創(chuàng)新模式，零售業(yè)越來越呈現(xiàn)出一種疲態(tài)。在微利時期，行業(yè)巨頭及大型零售店參與競爭，零售業(yè)若沒有特色，很難獲得消費者的認(rèn)可。如今，社會在發(fā)展，整個消費市場也在發(fā)生變化，零售企業(yè)必須緊隨時代的腳步，開拓前進(jìn)。

　　突圍：推進(jìn)路徑選擇

　　“順應(yīng)形勢，適應(yīng)要求，零售業(yè)轉(zhuǎn)型提升與創(chuàng)新發(fā)展應(yīng)當(dāng)邁開更大的步伐。”最近，在中國商業(yè)聯(lián)合會和中國商報社聯(lián)合主辦的“2014中國(廈門)流通經(jīng)濟與城市發(fā)展論壇”上，商務(wù)部流通發(fā)展司副司長王德生為零售業(yè)的路徑選擇問題給出了答案。

　　首先，技術(shù)創(chuàng)新是提升零售業(yè)發(fā)展水平的重要支撐。王德生認(rèn)為，我們之所以說包括零售業(yè)在內(nèi)的商貿(mào)流通業(yè)已逐步成為自動化技術(shù)、信息化技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)高度融合的技術(shù)密集行業(yè)，是因為近些年來電子計算機、自動扶梯、中央空調(diào)、冷鏈設(shè)備、電子交易支付系統(tǒng)、防盜系統(tǒng)、商品防偽、保鮮及倉儲、物流配送中心等先進(jìn)設(shè)施和技術(shù)在流通領(lǐng)域得到了比較廣泛的應(yīng)用。

　　而如今，信息技術(shù)和電子商務(wù)的快速發(fā)展，正在引致流通領(lǐng)域的革命性變化，帶來消費理念、消費模式的深度變革，這不再是趨勢而是實實在在的現(xiàn)實。要適應(yīng)形勢要求，零售企業(yè)只有加快技術(shù)應(yīng)用與經(jīng)營管理模式創(chuàng)新，才能更加貼近消費者，更加適應(yīng)消費潮流，這是在激烈的競爭中贏得主動和取得成功的法寶。

　　其次，實體與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合是零售業(yè)新的增長點。近年來網(wǎng)絡(luò)交易迅猛發(fā)展，所營銷的商品和服務(wù)范圍逐步擴大，參與交易的企業(yè)和個人迅速增加。有關(guān)方面數(shù)據(jù)顯示，2013年我國網(wǎng)絡(luò)零售交易額超過1.85萬億元，已成為全球最大的網(wǎng)絡(luò)交易市場。網(wǎng)上交易打破時空限制，使流通渠道、流通環(huán)節(jié)、流通半徑都帶來新的變化，消費者不再是單純選擇商品，而是在同時選擇現(xiàn)代、快捷、時尚的生活方式。

　　應(yīng)當(dāng)說，實體店與網(wǎng)絡(luò)銷售各具優(yōu)勢，對于實體店，最大優(yōu)勢在于可以滿足消費者實際體驗和享受服務(wù)需求。如何實現(xiàn)融合發(fā)展、兼得二者并形成新的優(yōu)勢，應(yīng)當(dāng)成為眾多流通企業(yè)的戰(zhàn)略選擇。實體商業(yè)應(yīng)當(dāng)通過借助專業(yè)平臺、自建網(wǎng)站以及并購重組等方式拓展網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)，利用“網(wǎng)訂店取”等融合型模式實現(xiàn)新的發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)完善模擬體驗、物流配送、電子支付等配套服務(wù)，特別是可以借助現(xiàn)有連鎖企業(yè)網(wǎng)點的力量增強配送服務(wù)的便利性。

　　再者，物流配送是提高流通效率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。完善的物流配送體系，無論對于零售企業(yè)還是整個產(chǎn)業(yè)，都是有效提高效率、降低成本的關(guān)鍵。王德生認(rèn)為，近年來我國商貿(mào)物流發(fā)展和創(chuàng)新步伐加快，但總體水平仍待提升，專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化程度還不夠高，影響到了流通效率。大型連鎖企業(yè)要加強物流配送能力建設(shè)，實現(xiàn)與連鎖網(wǎng)點同步發(fā)展，使電子商務(wù)下的物流協(xié)同與網(wǎng)點優(yōu)勢得到進(jìn)一步彰顯。廣大中小企業(yè)要發(fā)展共同配送，有效降低經(jīng)營成本。

　　此外，融合發(fā)展是強化流通功能的戰(zhàn)略選擇。如今，激烈的市場競爭已經(jīng)不只是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈之間的競爭、營商圈之間的競爭、融合體之間的競爭，一家企業(yè)包打天下的時代已經(jīng)過去。零售企業(yè)要強化融合發(fā)展理念，打破環(huán)節(jié)、區(qū)域、企業(yè)的限制，以市場需求為導(dǎo)向，積極構(gòu)建穩(wěn)定、多元的供應(yīng)鏈管理體系，進(jìn)而演進(jìn)為協(xié)同發(fā)展的服務(wù)鏈、價值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈。在供應(yīng)鏈建設(shè)中，要致力于和諧零供關(guān)系的營造。

　　“零供之間有競爭，但更多的是合作、是利益共同體，要通過加強合作，提升供應(yīng)鏈管理水平和增值能力，共同拓展和諧發(fā)展的新天地。”王德生說。

　　高成本是導(dǎo)致零售業(yè)盈利越來越困難的關(guān)鍵。2013年，零售業(yè)成本上升出現(xiàn)由緩到急、剛性占比加大的特點。