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    時尚買手的國際飛人路

    2010/10/22 17:47:00 來源: 互聯網評論(0)111

    時尚 買手 國際


      我用“嗅覺”獵取財富


      走進商場,當你如愿買到正宗的路易·威登(LOUIS VUITTON)手袋,又以意外的平價購得只在時尚雜志上見過的香港驚艷禮服、瑞典水晶、法國餐具時,定會感到驚喜不已。此時,別忘了這樣一個神秘職業群體——“時尚買手”(Buyer),他們憑著對時尚的驚人“嗅覺”,常年滿世界跑著搜羅個性、時髦的“寶貨”,并用流利的英語在談判桌上爭取到合理價位,將其引進國內各大購物中心。這些“國際飛人”的生活究竟如何?下面是一位煙臺女孩的“買手”生涯自述。{page_break}


      1997年,我剛從京城一所大學畢業回到煙臺老家,就順利地與當地一家待遇豐厚的民營企業簽約,成了這家公司的文員。起初我以為自己很幸運,然而,當我躊躇滿志地走向工作崗位時,卻被通知要先在辦公室負責接一年電話!當我找到上司理論時,這位農民企業家說:“公司只要大學生撐撐門面,并沒有指望你們挑重擔”。那一刻我覺得很憤怒,第二天就提出了辭職。


      丟掉工作不久,一位在深圳的同學向我伸出了橄欖枝——她說她供職的那家公司剛成立不久,營銷部人力不足,老總正在廣納賢才。于是,在同學的鼓動下,兩個月后我便去了那座特區城市。


      跟著香港“買手”上路


      1999年10月的一天晚上,我在酒吧遇到了一位熟人,深圳福田區“麗都”購物中心的采購部總監劉女士。因在做營銷時曾和這位來自九龍的女士打過幾次交道,彼此一見,自然要寒暄一番。其間,這位目光銳利的商界麗人盯著我身上那套精心搭配的服裝贊嘆不已,說我這套衣服和手袋、飾物配合得簡直完美極了,而且夠新潮、時尚!當晚我們就自然而然地聊起了女性感興趣的話題,比如購物、著裝方面的經驗等等。有意思的是,我們都很崇拜兩位服裝設計師,一位是川久保玲,她絕對是時裝界的教母,她的設計充滿了哲理,已經遠遠超出了衣服的內涵。另一位是John Galliano,他那些天馬行空的創意,叛逆又具有殺傷力,讓人一見就愛不釋手,不得不買。


      當晚,品味十足的劉女士讓我找到一種遇到知音的感覺,我們聊得興奮異常。后來,她的一番話最終改寫了我的命運,她說:“通過今晚的交流,我覺得你是個難得的人才,因為你的時尚觸覺很好,能比別人更早察覺時尚流行商品。”繼而她話鋒一轉說:“如果有興趣,到我們購物中心來吧,我很需要你這種‘嗅覺’很棒的‘買手’。”“什么買手?”我大惑不解。


      劉女士笑著解釋說:“買手制度最早源于歐洲的百貨中心和商場中,有點像我們熟悉的采購員,但不同的是,采購員是公司讓買什么就買什么,而且盡量找便宜的買,買回來后就萬事大吉;而時尚買手的工作雖然也是為商家進貨,但她們買的是一切看起來非常棒的,前沿時尚的,甚至是一切奢華的、能讓顧客看得喘不過氣來的美麗服飾和商品。”劉女士接著說,做時尚買手,最重要的是直覺好,能夠從千百件華衣美飾里,發現最獨特的、最有代表性的作品,并能想象出穿它上街的樣子。聽到這兒,我不禁怦然心動。這不就是為自己量身訂做的時尚職業嗎?太棒了!


      事實上,真正進到“麗都”的采購部后,我才完全了解到,“時尚買手”這一職位對各大購物中心、百貨大樓而言十分重要,因為他們要負責商品采購、定價、陳列甚至銷售策略等各個環節。香港的百貨公司、購物中心都有許多Buyer(買手),他們分別負責不同種類商品的進購。但當時,“時尚買手”在我國內地城市還很鮮見。


      劉女士把我安排到采購部,讓一位30歲左右的許先生傳授我做“時尚買手”的訣竅。不久,華東箱包展示交易會在上海舉辦,許先生帶著我乘飛機直奔申城看貨。{page_break}


      在會展現場,許先生顯得輕車熟路:“實力最雄厚的品牌,肯定占據著最好的市口!”果然,位于中央的兩個展位是兩大國際知名品牌的地盤!“看出他們的主打產品了嗎?”早已眼花繚亂的我連連搖頭。“放在最外面的貨肯定是主打,左邊那家以‘硬箱’見長,右邊那家是做‘軟箱’的。要采購,就要選主打!”明白了,放在最外面的箱包都成系列,每個品種都從大到小排列整齊。不過許先生又說,真正的新品未必會展示出來。“做箱包,最怕別人‘駁樣’(仿造)。在香港的箱包展上,為防那些來偷拍樣品的人,商家的‘秘密武器’都專門放在一間‘秘室’里,不是誰都能看的。”


      雖然品種多,可一圈箱包看下來,都是一張方方正正的“臉”,什么防撬密碼箱、貴族箱、真皮箱、女式箱,都是司空見慣的,我覺得似乎沒什么新意。許先生哈哈一笑說:“箱包畢竟是用來裝東西的,怎么可能在形狀上窮翻花樣?關鍵要看細節!”他指指點點:這款淡紫箱包非常出挑,適合優雅的女士;那款箱包的拉桿呈弧線型,令箱包“剛中帶柔”……“它們都很有流行潛質!”更令許先生看重的是配件,他說:“這些小東西才是主角!要是顧客的箱包使用時間長了,拉桿拉不出或輪子掉下來,拉鏈‘開口’什么的,免不了需要這些。”跟著許先生看了半天箱包,最后他卻沒怎么動心:“不是東西不好,主要是大部分箱包太‘大眾’,進普通賣場更合適,但和我們購物中心的商品定位不合拍。”此時我才悟出,買手最忌諱“撿到籃里就是菜”,就算是新品、高端產品,也要看和商場的定位合不合拍,如果賣不掉,再好有什么用?結果我們空手而歸。見我一臉失望,許先生不以為然地說,對“時尚買手”而言,寧缺勿濫,“淘”不到滿意的商品很正常,但絕不能一時沖動亂“出手”。


      2000年夏季,為了給麗都購物中心組織一個“德國消費品展銷周”活動,我們又赴德國采購。在9天時間里,我們挑貨色,談價格,簽合同□忙得像打仗一樣。最難忘的是德國服裝的種類繁多、質地良好,就拿襯衫來講,人家分類很講究:商務襯衫、宴會襯衫、休閑襯衫、孕婦襯衫……這還不算,同一款襯衫,圖案、顏色都分得很細:格子有大格子、小格子、天藍底格子、白底格子,紅色還被分為橘紅、磚紅、淡粉紅、紅帶黃……看得人大開眼界。此外,德國人不少制衣理念對中國人來說也很新,比如我們還在流行“免燙”,人家卻早就淘汰了,他們說免燙衣料都經過藥水處理,對健康不太有利。


      德國人的認真是出了名的,采購過程中,你得用心應付他們的“逼問”:你們商場的服裝品牌都在什么層次?你們會怎樣展示我們的服裝?出樣是用平板、衣架還是塑料模特?都滿意了,他才會把貨給你。談價格時,雙方陷入了“拉鋸戰”。在許先生的暗示下,我用流利的英語與他們據理力爭:“你們的報價加上關稅就偏高了,能不能降低出廠價?”但他們也寸步不讓。那天一直談到制衣公司的德國員工全都下班了,雙方還在“不依不饒”。后來見天色已晚,大家就各讓一步,德國廠方以折中的價格答應給我們貨。我和許先生選中一批內衣和名牌西服,滿意而歸。{page_break}


      此后我還隨許先生到巴黎采購飾品,法國的飾品五花八門:鮮艷的羽毛、超長的耳墜、夸張的臂環……可惜這些東西太過前衛,不適合中國人。當天我們和其他中國買手一樣,挑選了一批具有法國民族特色的飾品,而那些在當地已經流行了一段時間,正在日本、韓國逐漸“走紅”的飾品,也是我們獵取的對象——因為它們接下來就會在中國走俏。


      當年,每一次國際時裝秀開幕前,也正是我們往巴黎、紐約、米蘭和倫敦四處出擊的時候!每一次登上飛機,我都好像要去赴一位心儀已久的白馬王子的神秘約會:這次,那些天才設計師們又將推出怎樣驚心動魄的作品,這一季的時尚主題又是什么?讓人充滿興奮的期盼。


      到了2000年10月,我已整整跟著許先生做了一年“時尚學徒”,這時劉總監感覺我可以“上陣”了,就正式與我簽下一份聘用合同。于是換上一套購物中心發的名牌職業女裝,我成了月薪2萬元的“時尚買手”。


      精彩的“國際飛人”生活


      初當Buyer,那種欣喜若狂對我來說是難以言表的——總之太開心了!2001年春天一個陽光燦爛的上午,當我來到大名鼎鼎的巴黎香榭麗大道時,看著林立的豪華店鋪、繁華得令人眩目的街景,仍有種不真實的感覺:眼前這么多精彩的上衣、短裙、長褲、涼鞋、靴子、腰帶、手袋……難道都可以經自己的手簽單一一買下?這時,我看到身邊有來自世界各地、精明又時髦的“國際買手”們,像靈敏的獵豹聚集在樣品的沙龍里。她們的眼睛閃著光,十分挑剔又十分瘋狂,模特在她們的指揮下不厭其煩地進行著試穿。于是我一邊仔細打量著自己感興趣的服裝,也開始在腦子里回想深圳美女們的喜好和特征,這些短裙、T恤穿到她們身上會怎樣呢?我一遍遍嚴肅思考著。當我覺得胸有成竹時,才與商家簽下訂單。


      由于自己的眼光很準確,這次我訂購的具有法國民族風情的上裝,路易·威登花布拼縫的背包,以及YSL豹紋長袍引進國內后,均被顧客搶購而空。事后我暗暗一算不由吃了一驚,僅此一次,我就為“麗都”創造了80多萬元的盈利!當然,香港老總不會虧待他的功臣,當月我拿到了第一筆獎金:整整5萬元!事實上,能在世界各地的華麗衣飾堆中,挑選出自認為有“含金量”的商品,那種如魚得水的自信和自如感,比獲取金錢更能給人帶來快樂。{page_break}


      2003年初,我又負責為“麗都”一手操辦禮品及家居品賣場,當消費者看到那些從未見過的時尚杰作后,無不發出嘖嘖贊嘆——精美的貨架上擺放著日本瓷器、瑞典水晶、法國餐具、意大利玻璃工藝、美國設計師的手繪靠墊、各種與真水果大小相仿的玻璃香蕉、蘋果等——都是深圳少見的好玩意兒。還有那套意大利ALESSI的系列廚房用品,簡潔的不銹鋼質地,創意卻讓你驚艷,艾菲爾鐵塔造型的橙子榨汁器,美人魚舞蹈造型的牛筋鼠標墊……透過這些日常家用的東西讓你洞見生活的詩意。這些大小“細軟”都是我跑遍了美國、日本、德國法蘭克福等世界知名的家居用品展覽會“淘”出來的,從開始的洽談到最后的商品陳設,自己負責到底,整整經歷8個月。


      “上午在紐約談判、下午在深圳下單、晚上出現在香港的蘭桂坊過夜生活;穿意大利時裝,戴瑞士軍表,喝藍山咖啡,吃中國菜。”這是人人羨慕的標準“國際飛人”形象,而我們這些時尚買手過的正是這種“國際生活”。我1年中有7個月要滿世界去看東西、找東西、與各國供貨商進行溝通、談判,有時在半夜里忽然醒來,卻忘了自己是在哪個國家睡覺?而每次一離開深圳就是10多天,我的最高紀錄是整整2個月在世界各地做“飛人”,其間既要參加各國的商品展銷會,又要到東京銀座商業街、巴黎香榭麗大道、香港女人街等地挑貨、捕捉時尚信息。將那些時尚商品引進國內還不算完,有時自己還要留在商場,對銷售人員進行商品知識和陳列技巧培訓。


      朋友們都對我的職業艷羨不已,說我每月都可以免費旅游好幾個國家和世界著名的商業街,而且不用請示老板,自己大筆一揮就可以和外商簽下幾百、甚至上千萬的訂單,多瀟灑啊!說心里話,剛開始一走進那些被稱作“購物天堂”的世界名街,我的確滿懷驚喜,感覺眼界大開。但如今我對法蘭克富、銀座商業街以及香港女人街等地早已沒有了新奇感,甚至可以說都跑膩了,哪條街上有多少店鋪我都了如指掌。但只要這些商業街上一出現耀眼奪目的“時尚寶貨”,我的眼睛立即就會大放光芒,心里又涌 滿了激情。誰讓我是一名吃時尚飯的“Buyer”呢!


      我們采購部的“買手”最常去香港,這不僅因為它毗鄰深圳,更重要的是,香港國際貿易樞紐的地位能使我們更容易接觸到新潮的東西,它也是許多中國買手做市場調研的基地。


      如今,憑著自己對時尚的熱愛,我已被沉淀成了一位冷靜的資深買手。因幾年來業績突出,老總早已把我的年薪提升到了30萬元,加上各種獎金,現在每年拿到50萬不成問題!而且在今年8月,我還有了自己的助手。


      憑心而論,我十分看好自己從事的這份金領職業。因為商家競爭的主要砝碼并不是價格,而是商品的新鮮度,即經營別人沒有的東西,形成差別化競爭——所以采購將是商場的靈魂。如果你覺得自己的目光異常敏銳,能夠準確地捕捉時尚,而又善于交際,那就不妨做我的同行吧!

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