靰鞡:東北鞋子的傳說
在關東民間有一條謎語:
老頭老頭你別笑,
破個悶兒你不知道;
什么解下它不走,
繩子一綁它就跑?
這條謎語的謎底就是靰鞡。
來到吉林,人們往往會去座落在烏拉街和吉林市內的幾處“鞋鋪”老作坊參觀,當然,這兒的鞋,已不是穿在腳上的真鞋,而是一種參觀和留作紀念的民間玩具鞋子。這種鞋叫靰鞡鞋。
靰鞡(wula烏拉)是東北民間用牛皮做成的一種鞋子。烏拉本是滿語,是指北方滿族先民發(fā)明并制造出的鞋子,叫“靰鞡”。因這兩個字不好寫而常常寫成“烏拉”。而用來墊這種鞋的一種關東小草,民間稱“靰鞡草”。
靰鞡是中國民間古老的鞋子之一,同時也是東北亞冰雪文化的物產之一。
關東一帶十分寒冷,冬季的平均氣溫一般在攝氏零下35℃—42℃在右,高寒地帶無霜期僅有120天左右,所以靰鞡鞋是這里人們的主要防寒用具之一。
傳說靰鞡又是“皇封的鞋”。
傳說有一年,乾隆皇帝東巡來到關東地區(qū),一看這里的百姓腳上用一塊動物皮裹著。
乾隆帝問:“這是什么?”百姓答:“鞋”。
乾隆是位聰慧有學識的帝王,他說:“此鞋獨到奇特,又倍受邊民喜愛。既然沒有名字,干脆就叫它‘烏拉鞋’吧!”
這下,這種鞋可就出了名了。因“烏拉”是地名,而這種鞋又是皮革所制,所以就以“靰鞡”二字來代替。
傳說終歸是傳說,但東北民間稱靰鞡是皇封的這種說法很普遍。范家屯鞋鋪的王皮匠在賣鞋時就這樣吆喝:
“買吧!買吧! 皇上封的鞋,穿上暖和!”
說這種古老的靰鞡鞋是關東的獨特產物一點也不過分。據農安聚盛永鞋鋪掌柜趙喜貴大爺講,當年在關東對靰鞡的制作十分講究,一張牛皮只能出4一5雙靰鞡,而一到四五排靰鞡之間最好的是二排靰鞡。頭排取皮在尾巴根那兒,稱為“糟門皮”;二排取皮在牛屁股和脊骨處,是最好的位置,所以二排靰鞡價格最貴,往往比頭排和三四排貴三四倍,鞋也特別耐穿耐磨;三排是腰骨處,皮制打橫,制作不出優(yōu)質靰鞡了。只有二排靰鞡叫“十字花骨”,是優(yōu)等貨。
當年,鞋鋪的學徒一進鋪,先要拜傳說中的靰鞡鞋鋪祖師爺孫臏,然后開徒。學徒早上起來先收拾鋪子,然后再學刮皮子.刮皮子用“大鏟,先把皮里子上的肥肉刮去、拉平,然后是下剪取皮.做靰鞡要練手指和手腕兒上的勁兒。靰鞡不分左右腳,但手活一定要靠,用單線別褶,別一針透一個。上臉別褶都是講究的工藝。皮子熟完叫“白皮桌。做靰鞡的皮子要用谷草熏。東北的谷草,經霜梗硬、葉厚,點燃后煙大。用谷草熏后的牛皮干溫適度,抹拉得體,上針不抽不走。拿完褶、上完臉,還要在后跟上釘兩個扁釘,以便走起路來往后“沙”、抓地穩(wěn)。
關東靰鞡分大褶靰鞡和小褶靰鞡。
大褶靰鞡產于烏拉街一帶,一般是8個褶。小褶靰鞡產于遼寧海城的牛莊,一般是10個褶左右。
關東人喜愛靰鞡,就好像喜愛自己的兒女一樣。民間俗話說,出門在外腳不冷,人身就不易得病。關東地區(qū)冰天雪地.人們在與嚴寒的抗爭中自然選擇了靰鞡,所以我們說靰鞡是關東人的最親密的伙伴。靰鞡正在逐漸遠去
靰鞡的鞋底軟乎,冬天走在雪地上不起“丁腳”。丁腳”是指鞋后跟上凍起的冰土疙瘩。北方氣候寒冷.冬天在外作業(yè)的人,最怕鞋子下邊長“丁腳”,長了“丁腳”則走路發(fā)滑,抓不住路。而穿靰鞡就不打“丁腳”并且不累腳脖子,不勒腳趾頭。又由于鞋里塞進了足夠的靰鞡草,腳套在里邊,又暖和、又舒服、又寬松、不勞累,還不長腳氣,真是東北民間人人喜愛的一寶呀!

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