中德鞋業(yè)零售不同的表現(xiàn)有哪些?
德國是歐洲最大的鞋業(yè)消費國。在展會期間,鞋世界記者走訪了萊茵河畔的德國第四大城市—科隆、北萊茵-威斯特法倫州首府杜塞爾多夫兩個城市。在這兩個有著濃厚商業(yè)氛圍的城市中窺斑見豹,去發(fā)現(xiàn)德國鞋業(yè)零售市場。
歐洲的消費市場較為成熟,德國自然不例外。這里的鞋業(yè)零售市場主要以大型賣場為主,很少看到鞋業(yè)品牌專賣店。諸如ecco、LACOSTE、clarks、GEOX、ESPRIT、adidas、Nike等品牌基本上都在不同檔次的大賣場進(jìn)行銷售。在精品賣場里,各品牌有自己專門的展示柜臺,而在一些中檔賣場里,各品牌則無展示柜,被集中于一米柜臺銷售。

中德鞋業(yè)零售大不同,記者認(rèn)為主要表現(xiàn)為以下幾個方面:
1、品牌專賣店VS大賣場
如上所說,與國內(nèi)一條步行街上鱗次櫛比的品牌專賣店不同的是,德國的鞋業(yè)零售主要以綜合性大賣場為主。這些連鎖性綜合大賣場開店較為密集,賣場多為三層,面積在1000㎡-3000㎡之間。不同賣場之間,定位不一,共同形成品牌檔次錯落有致的鞋業(yè)零售市場。
2、裝飾性櫥窗VS實用性櫥窗
如果說國內(nèi)的櫥窗著力營造的一種美學(xué)藝術(shù),那么,德國的櫥窗則更為簡單,一切表現(xiàn)皆為突出鞋這一主角。每個大賣場臨街處都是寬闊的櫥窗,展示的是店內(nèi)當(dāng)季新品。櫥窗內(nèi)按照不同鞋子的風(fēng)格、顏色等進(jìn)行搭配陳列,在細(xì)微中營造一種生活方式。記者注意到,很多消費者都會停下來駐足觀看櫥窗中的鞋子,進(jìn)而進(jìn)店購買。
3、鞋品陳列VS倉儲式陳列
國內(nèi)品牌商家越來越重視陳列,一截截貨架上高低錯落、色彩交匯的鞋款組合出整體店鋪圖景。而德國的大賣場只有在櫥窗內(nèi)部的陳列上才顯示出精雕細(xì)琢的藝術(shù),賣場內(nèi)部的陳列則是一種中規(guī)中矩的的隨意。根據(jù)定位不同,或按鞋碼、品牌、價位、品類等進(jìn)行陳列。一個有意思的現(xiàn)象是,每個SKU都會跟鞋盒一起陳列一套鞋碼在柜臺上。
4、人海戰(zhàn)術(shù)VS自主購物
人力成本已經(jīng)成為國內(nèi)鞋業(yè)品牌開店的高成本之一,在德國也是如此。但是,由于德國鞋業(yè)市場發(fā)展較為成熟、顧客已經(jīng)形成理性消費觀,所以,無論是大賣場、商場還是品牌專賣店,多是自主購物,一個導(dǎo)購員負(fù)責(zé)照看幾百平米的范圍,同時還要實時查看缺貨情況進(jìn)行現(xiàn)場補貨。這種模式,既減少了人員成本也增強了消費者選購的便利性。
5、配貨制VS買手制
買手制在國外發(fā)展較為成熟,在GDS展現(xiàn)場,大量買家穿梭于幾千個品牌中看版訂貨,即使一雙鞋也能下訂單。因此,德國各鞋業(yè)賣場更能形成鮮明的特色和差異化的競爭優(yōu)勢。拼價格的手段很少有。

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