中國鞋業必須倡導工匠精神 靜心追求產品的卓越
中國制造要向德國制造、意大利制造學習,尤其要向他們學習技術和技能。他們能在技術、技能上達到如此高的境界,是否跟具備工匠精神有很大的關系?
我通過自己成為高級設計師的成長經歷,認同德國成就技師的“萬次定律”。德國針對學習技術技能者,要成為一名專業的技術技能人才,總結得出了一個“萬次定律”:靜心實干3000次能了解該專業技術技能,用心實干6000次能熟悉該專業技術技能,堅持苦干加強干10000次能掌握該專業技術技能,超越萬次同時能不斷虛心學習,深刻領悟提升該專業技術技能就能成為一名名副其實的技術技能人才(而每次實際操作時間不得少于8小時)。這就是成為大師先要做到的基本功,這僅僅是成就大師的基礎。所謂“工匠精神”就是堅持追求技術技能卓越從而使產品卓越的精神,歐洲的奢侈品牌生產出的高品質的產品,美觀新穎的款式是百年來堅持不斷創新的結果,是堅持高標準、高技術、高技能制造的結果。我們也要倡導“工匠精神”,戒驕戒躁,靜下心來追求產品的卓越,中國就能成就一批國際級名牌名優產品。
規模化生產和流水化作業,這是一種生產方式和制造工藝流程,在生產之前最重要是產品的創新設計,設計需要有設計師,而我們現在多數鞋廠的師傅習慣于買樣復制工作,真正有設計能力和水平的設計師很少,現在很多鞋廠缺少這樣的人才。意大利多數設計師綜合設計能力都很強,他們不僅懂產品設計,也精通制造的技術技能,因此能設計制造出名優產品,他們得到傳統制造技術技能的傳承,有文化藝術素養,有不斷創新的思想意識,他們思想觀念中具有工匠精神,所以他們能設計出名優產品。我們很多鞋企師傅們缺少的就是工匠精神。
有人說中國的制鞋手工藝已經沒落了,如何傳承更讓人憂心,意大利的制鞋作坊大多是走小而精的路線,但是中國的鞋企走這樣的路線是否有生存的空間?目前國內也有一些企業在探索做一些定制、高端的鞋,但是前景還不是很明朗。
中國的制鞋手工藝和歐洲制鞋企業相比是落后的,但和東南亞國家的鞋廠比,我們的制造技術技能是具有優勢的。意大利、西班牙的鞋廠是走小而精、少而優的經營路線,追求產品的卓越,追求產品的附加值,追求品牌的可持續發展,把做優做精做國際品牌的理念放在首位。而我們國內的鞋廠追求經濟利益放在首位的,所以對規模化、高產量、高市場份額非常感興趣,我們有很多大鞋廠,但制造高品質產品的精品鞋廠很少。歐洲鞋廠掙的是世界上有錢人的錢,所以產品附加值很高,我們中國鞋廠掙的是廣大民眾的錢,所以量很大,市場很大,但產品附加值不高。無論是什么鞋廠,只要他們為自己品牌定位的目標群體創造提供他們喜歡的產品,只要產品有銷路,企業就會有生存的空間。
國內部分鞋企在探索一些定制的高端鞋品,由于技術技能、科技水平都較差,表面上已在制造高端產品了,但實際和意大利、西班牙相比還是有很大的技術差距,因為我國雖然也有高水平的設計師、技師,但人數太少。但我深信,只要我們樹立藝術之心、工匠精神,堅持不懈地努力,中國的高端鞋類產品將會越來越多,這是一種好的理想。中國要向制鞋強國邁進必須有高端、高檔的皮鞋產品來引領,要有高端的產品才會有真正的中國名牌名優產品,有了名牌名優產品支撐,中國的品牌才會有國際市場地位。

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