馬爹利在嘉連的蒸餾廠據稱是本區最大和最先進的。它每天可蒸餾5萬加侖的酒，提供公司本身需要的30％。有13個獨立的蒸餾廠專門為馬爹利工作，供應年產量的47％，其余由該區地方酒廠買入。