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    2007/11/26 15:54:00 41919

    Pour faire le commerce extérieur, il est inévitable d 'inviter les clients à manger.

    Si vous ne voulez pas perdre le client, il n 'y a pas de bons de commande, alors regardez en un mot les cérémonies suivantes pour le repas!



       

    Rendez - vous à l 'h?tel



    En Occident, il faut généralement prendre rendez - vous à l 'avance pour aller au restaurant.



    Il s' agit d 'abord d' indiquer le nombre et l 'heure, puis d' indiquer s' il y a lieu de fumer dans la zone ou de bien voir les sièges.

    Dans le cas d 'un anniversaire ou d' un autre jour spécial, l 'objet et le budget de la fête peuvent être communiqués.

    à l 'heure prévue.



    C 'est la politesse de base.

    Un vêtement de loisir plus cher ne peut pas non plus porter à la guise le sens commun des Européens - américains pour manger dans un restaurant.

    Pour aller à un restaurant de grande qualité, les hommes doivent être bien habillés; les femmes doivent porter des costumes et des chaussures avec des talons.

    Si



    Pour entrer dans le restaurant, les hommes doivent d 'abord ouvrir la porte et inviter les femmes à entrer.

    Madame doit marcher devant.

    Il faut donner la priorité aux femmes lors de l 'entrée et de l' arrivée des repas.

    Surtout en ce qui concerne les activités de groupe, n 'oubliez pas de faire avancer les femmes.



         

    Entrer à la table



    Le moyen le plus approprié d 'accès est de s' asseoir de gauche.

    Lorsque la chaise est retirée, le corps se trouve à une distance proche de la table, le conducteur pousse la chaise et la jambe se penche sur la chaise arrière.

    Pour le repas, le haut et le dos s' approchent du dos du fauteuil, le ventre et la table gardent une distance d 'environ un poing.

    Il vaut mieux éviter de croiser les pieds.



         

    Un peu de vin



    Dans un restaurant de luxe, il y a un barman qui a le go?t du vin.

    Pour ceux qui ne connaissent pas bien l 'alcool, il vaut mieux lui dire les plats de son choix, le budget, le go?t préféré de l' alcool, le chef de l 'alcool aide à choisir.

    Si le plat principal est de la viande, le vin rouge et le poisson blanc.

    Avant de servir, je voudrais un peu de Champagne, de sherry ou de Jill.



        

    Ordre d 'entrée



    L 'ordre officiel des plats de l' Ouest est le suivant: les plats d 'avant - garde et la soupe de poisson.

    Il n 'est pas nécessaire de tout commander, mais il y a trop de choses à manger.

    Tous les restaurants de qualité sont les bienvenus à ceux qui n 'ont commandé que les plats d' entrée.

    Entrée, plat principal (de la viande ou poisson choisir un) et dessert est la combinaison la plus appropriée.

    La carte n'est pas en avant, la vaisselle de début, le plat principal, mais que la première élection de manger de la soupe, avec pour le plat principal.



        

    Comment utiliser une serviette



    Après, après, dans ce laps de temps avant le plat avant la serviette a ouvert vers l'intérieur d'un tiers, de pliage, de sorte que deux tiers des pavés sur les jambes, une partie recouvrant les jambes au dessus du genou.

    De préférence, ne prenez pas la serviette décolleté.

    La consommation d'alcool et de la nourriture



    Boire avec que des aliments comestibles, souvent affronter les gens, depuis des centaines d'années, boire un choix approprié des denrées alimentaires a formé les règles.

    Toutefois, comme dans la société moderne de nouveaux aliments et d'alcool émergent, ces règles ne s'appliquent pas para?tre vieux, de plus en plus.



    Comment boire avec de la nourriture convient tout d'abord de comprendre un peu la vie à cause de préférences personnelles différentes, de l'alcool et de la nourriture sans aucun doute devrait également éventuellement correspondre avec des go?ts personnels.

    Vous pouvez leur go?t peu appelle vin et de la nourriture, même si les règles ne permet pas, ou si un ami avec votre repas s'oppose fermement à la table, ni timide ou gêné.

    Dans la vie il y a beaucoup de chose semble pas avec les composants ensemble, ou l'air si harmonieuse.



    Toutefois, le d?ner doit utiliser ce vin, tu es toujours indécis, comment faire?

    N'est - ce pas le recours à ces règles de correspondance?

    Pendant des années, j'ai accumulé une expérience, pour résoudre le problème de vous rencontrer.

    Ces soi - disant "principe" on t'a dit de ne pas boire de quoi manger, que de la nourriture et de l'alcool affecte entre en interaction.



    Boire avec de la nourriture est important selon les go?ts.

    De la nourriture et de l'alcool peut être divisé en quatre types de go?t, qui définit le champ d'application, de vin et de la nourriture, c'est - à - dire: acide doux amer et savoureux.



       

    Acide

    Vous connaissez peut - être pas et une salade avec du vin, la raison en est fortement acide dans la salade de destruction vin doux.

    Mais si, de la salade et de l'acide avec de l'acide, alcool contenue dans l'acide lactique est de salade de briser, c'est certainement une bonne promo.

    Alors, vous pouvez choisir acide de vin et de manger des aliments acides.

    Alcool et acide contenant alimentaire salé partagé, il est bon aussi.



       

    Doux:

    Pendant le d?ner, peut également être selon son go?t personnel de choisir le dessert.

    De manière générale, des bonbons que doux go?t Dodge.

    Si tu choisis de Californie Cha dun vin et une tranche de r?ti de l'espadon comestible, cocktail était très gentil.

    Toutefois, si le poisson dans la salade de fruits dans le vin, le sera encore.

    Alors le dessert, le dessert de sucre élevé sera pleine de couverture, perdu l'original, de l'alcool de sélection devrait être légèrement sucrée à un point.

    Ce vin peut maintenir initialement le go?t.



    Amer:

    Toujours utiliser le "principe de préférences personnelles".

    Du vin et de la nourriture de go?t amer amer amer manger ensemble diminue.

    Par conséquent, si l 'on veut atténuer ou éliminer l' amertume, on peut combiner l 'amertume et l' amertume alimentaire.



       

    Salé:

    Il n 'y a généralement pas de vin salé, mais il y a beaucoup de vins qui réduisent l' odeur salée des aliments salés.

    Dans de nombreux pays et régions du monde, les produits de la mer, tels que les poissons, sont consommés avec du jus de citron ou de l 'alcool, principalement parce que l' acide réduit la salinité des poissons et les go?ts sont plus délicieux lorsqu 'ils sont consommés.



        

    Couteau et fourchette



    Couteau, fourchette, etc. Sont appelés cut - lery. Couteau, fourchette sont divisés en viande, poisson, pré - aliment, dessert, tandis que les cuillères à soupe sont composées de cuillères à soupe d 'assaisonnement, en plus des cuillères à soupe, de café et de thé.

    Les cuillères à soupe pour les assaisonnements sont celles qui sont utilisées pour ajouter les assaisonnements, surtout pour le dessert ou pour le poisson.

    Les ustensiles utilisés varient selon les besoins.

    Dans la cuisine occidentale emballages officiellement, souvent en fonction de caractéristiques différentes qui coopèrent avec un couteau et une fourchette de cuisine à l'aide de différentes formes, et pas un pendule à tous.

    En parlant de l'ensemble, l'écran facile à associer à table avec de l'argent, et maintenant, surtout au point de 2 à 3 du canal unique pour produits plats traditionnels.

    Alors, à table avec de l'argent un d?ner officiel de l'affichage, peut - être à une fête de mariage à voir.

    Récemment, l'utilisation d'un couteau et une fourchette un groupe progressivement moins, ne mange du 2 - 3 de plus en plus de gens avant, la vaisselle, et un couteau et une fourchette n'est ensuite pformée, surtout pour un ensemble de couteaux et fourchettes de vaisselle ensuite envoyé avant de manger.

    Un couteau et une fourchette et le couteau posé sur (ou une cuillère), et placé dans le restaurant de plateau est également de plus en plus d'augmenter.

    En forme de lame plats de viande, peu importe de quel restaurant sensiblement la même, mais le couteau de poissons plats, souvent dans les restaurants différents.

    Surtout récemment, avec de la viande de poisson avec un couteau de cuisine de même largeur que la cuisine avec un couteau à augmenter de plus en plus inclinée et que cette tendance, la largeur de la plus large est également commun, il y a des couteaux image plus large et dans une partie de lame et de décoration de poissons plats avec un couteau.

    En outre, il y a un restaurant pour condiments cuillère au lieu de poissons plats avec un couteau.

    Un couteau et une fourchette comme la baguette support.

    Parfois, c'est un couteau et une fourchette (ou deux cuillères à soupe) pour un ensemble placé dans un couteau et une fourchette de support; parfois, c'est le couteau, fourchette, trois cuillères seulement pour un groupe, placé dans un support; parfois, c'est un couteau et une fourchette (ou deux cuillères à soupe) pour un groupe de placé sur celui - ci, de sorte que la partie avant de la partie de bord de coupe et la fourche le couteau ne touche à la nappe.

    L'utilisation de couteau et une fourchette



    Les anglo - américains différentes habitudes alimentaires.

    Manger de la viande des légumes, de la main gauche britannique de la fourche, dans le cadre de la fourche vers, mets la viande avec, dans la bouche, si c'est un légume pourri, c'est le plat de composer avec un couteau à la fourche, dans la bouche, les américains utilisent le même procédé pour découper de la viande, et ta main droite un couteau, fourchette de changement, avec une fourchette la pointe de la fourche, ci - dessous, inséré à la viande sans couteau, mets la viande de pelle, dans la bouche, manger pourri de légumes aussi une pelle à manger.



    Pendant le repas, l'utilisation de la fourche arrière ramasser manger mais pas violation de bonnes manières à table, mais on dirait que c'est pas très présentable.

    Restaurant manger du riz ou analogue, peut être naturellement à ramasser la fourche avant de manger, car une fourchette avec partie encastrée et c'est la raison pour laquelle l'utilisation de conception.

    En ce moment, peut également utiliser un couteau sur le c?té auxiliaire de repas de l'action.

    Lorsque l 'on prélève la nourriture sur le plat, on utilise un couteau pour empêcher qu' elle ne se disperse à l 'extérieur de l' assiette, ce qui permet d 'extraire facilement la nourriture de l' assiette.

    S' il y a de la sauce assaisonnée, on peut aussi la gratter à l 'aide d' un couteau et l 'introduire dans l' entrée avec des cuillères à soupe ou des cuillères à soupe.

    Si on la fourre avec une fourchette et qu 'on la mange avec une cuillère à soupe, c' est une mauvaise action, car la sauce tombait dans la bouche et tombait dans le désordre.

    Lorsque l 'on prélève la nourriture avec une fourchette, on la tient avec la main gauche et on la place dans l' entrée d 'entrée de la fourchette sur le ventre droit de la fourchette.

    En cas de souper avec un ami, si vous n 'avez pas besoin d' un couteau, prenez une fourchette à la main droite.

    Le riz doit être prélevé sur le dos de la fourchette plut?t que sur celui de la fourchette, ce qui permet de le consommer plus facilement et plus naturellement.

    Lorsque la nourriture fine dans la assiette s' accumule, on peut la bloquer par un couteau et l 'extraire à proximité d' une fourchette.

    Il est possible de remplacer un couteau par une cuillère à soupe.

    Avec une fourchette plats réunis à la cuillère, la cuillère pour de la nourriture dans la bouche.

    L'utilisation de la cuillère à soupe de sauce en général et de la cuillère est la même.

    Devraient utiliser une fourchette de cuisine de poussée sur la sauce cuillère comestible, mais non à une fourchette de vivre à nouveau avec la sauce sauce cuillères de douche, car cette dernière est une violation du Protocole.



       

    Comment mettre un couteau et une fourchette



    Repas pour évasement, si le repas temporairement une pause à mi - chemin, ?a en tête de fourche sur un couteau et une fourchette, et un couteau est relativement "en forme" ou "huit", un couteau et une fourchette vers lui - même, ou continuer à manger.

    Si c'est de parler, peut tenir un couteau et une fourchette, sans baisser, mais si besoin est de faire des gestes, il devrait fixer des couteaux et fourchettes, de ne pas tenir un couteau et une fourchette en l'air secoué.

    Il convient de noter que, à tout moment, ne mets pas ton couteau et fourchette sur le disque, et l'autre extrémité est sur la table.



    Un couteau et une fourchette en cuisine ouverte dans la bouche, il y a un autre élément très important de la fonction.

    Un couteau et une fourchette de placer de fa?on à pmettre "repas" ou "à la fin de message repas".



    Et les services de santé à l'aide de cette manière, les repas de jugement, et si le Service de la table pour les nettoyer, et ainsi de suite, de sorte que le produit intercalaire peut mémoriser positive de la vaisselle de placement.

    En particulier la lame c?té doit faire face.

    La fin du repas le placement de deux manières: après le repas, au - dessous de la fourchette, à c?té de la lame de couteau



    Vers l'intérieur et une fourchette ensemble et placé parallèlement à la plaque.

    Le moyen de placement et le Royaume - Uni et de la France, de toute fa?on, mais le plus couramment utilisé est de la France.

    Essaie de mettre dans le manche de la plaque, ce qui permet d'éviter de toucher et de tomber, les services de santé sont également plus facile à nettoyer.



    Assister à la Fête de mariage,

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