Gu Qing: Le Cou De Canard De La MBA

Il y a quatre ans, un jeune homme est entré dans la Chambre de commerce et d 'industrie du district de Changning à Shanghai pour faire sa licence dans un magasin de canard cou.Institut de commerce et d 'industrieLe personnel de l 'Agence a regardé ce jeune homme en mandarin et a dit: ? les étrangers doivent d' abord obtenir un permis de séjour temporaire ?.

Le jeune homme dit: "Oui.ShanghaiLe compte.

"D'où venez - vous?"

Je suis de Jiangsu.

"Comment as - tu eu un compte à Shanghai?"

"J 'appartiens au talent d' entrée, donc j 'ai un compte à Shanghai."

"Quelle est votre formation?"

"L 'université de Tongji et le trésor de Shanghai MBA."

Ce fonctionnaire, après avoir mesuré les jeunes, s' exclama: ? hélas! Maintenant, le pays est terrible, après avoir étudié à l 'université, il n' y a pas d 'affectation, donc, nous avons des intellectuels privilégiés, vous avez obtenu 8%.Ce jeune homme est Gu Qing, aujourd 'hui Président de kuya.Gu Qing a vendu son cou de canard dans tout le pays trois ans après son inscription au registre du commerce et de l 'industrie, plus de 500 cha?nes et le rythme d' ouverture de 40 magasins par mois, les ventes dépassent les milliards de yuan.Ce jeune homme, c 'est Gu Qing qui est le ma?tre de ku ya.

En revenant sur cette expérience, Gu Qing s' est mis à rire.C 'est un homme amusant, qui se dit que peu de gens peuvent se dire en colère, à un moment embarrassant, il se trouve très amusant, "et il vole dans son coeur".

Mais le fait qu 'un étudiant dipl?mé de la MBA vende le cou de canard a vraiment beaucoup de mal à comprendre.Gu Qing croit fermement qu 'il a creusé la mine d' or."Les affaires ne font pas de différence entre la taille et la profession, ni entre le bien et le mal", dit Gu Qing.

　　Du cou de canard à la cha?ne.

Gu Qing a dit qu 'il savait cuisiner, et qu' il avait aussi br?lé quelques bons plats du Hubei.Gu Qing l'a eu en 2002.ShanghaiQuand la fortune et Webster MBA sont dipl?més, je pense qu 'il est temps de commencer à travailler.Quant au projet de création, il n 'a pas hésité à choisir le cou du canard.L 'idée est simple: le cou de canard a une forte capacité de production, il faut faire cela pour gagner de l' argent.

Gu Qing a longtemps aimé le cou de canard.Gu Qing a travaillé sept ans dans le Groupe leibert avant d 'aller lire MBA.Pendant qu 'il était Directeur général de la région du Hubei de Leipzig, il achetait souvent le cou de canard dans deux magasins sur la route de Wuhan, celui qui s' appelait "jingwu Wu" était plus épicé, et celui qui s' appelait "jinjiu" sentait mieux.Chaque fois qu 'il se réunit au quartier général de Leipzig, Gu Qing porte toujours le cou de canard de Wuhan.Il découvrit qu 'en moins d' une demi - heure, le cou de canard devait être rongé.

Gu Qing pense que c 'est le cou de canard très puissant produit.Gu Qing commence à se sentir très rentable quand le prix de détail est d 'environ 25 yuan un kilo.Mais pour la première fois, Gu a fait bouillir le cou de canard: il n 'en reste que six ou deux."L 'argent a coulé."Même si j 'étais autrefois cuisinier, Gu Qing ne s' attendait pas à ce que les os d' un état dur au cou de canard se rétrécissent.

En juin et juillet 2002, Gu Qing a réuni 500.000 yuan pour ses amis et loué une usine d 'environ 500.600 mètres carrés à Putao District de Shanghai.Après avoir dépensé près de 400 000 dollars, la capacité de production de l 'usine est sortie.Six mois plus tard, le premier magasin de Gu Qing a ouvert, mais il a commis une grave erreur: il n 'a pas choisi le bon endroit.

étant donné qu 'il ne reste plus que 100 000 dollars au Fonds de démarrage, Gu Qing ne prend pas les magasins dont le loyer est supérieur à 1500 dollars par mois.Le premier magasin est ouvert dans un marché de légumes, Gu Qing lui - même de livraison, sa propre station de magasin.Le premier jour de l 'ouverture, Gu Qing canard n' a pas été interrogé, alors qu 'il se préparait désespérément à rouler les portes, quelqu' un a acheté 80 dollars, et il crie "vendu!"

Gu Qing reconna?t aujourd 'hui que le choix initial d' une boutique à faible loyer est une erreur.Le co?t de la construction d'un magasin n'est pas élevé, mais le choix de son emplacement est très important.

Gu Qing place Ku ya dans la nourriture de loisir préférée des col blancs, maintenant il choisit le site, non seulement en tenant compte de la quantité de col blanc autour du magasin, mais aussi de la qualité du flux de la population environnante.Le loyer d 'un magasin de 8 mètres carrés varie d' un secteur à l 'autre, le loyer varie entre 3, 5 000 et 25 000.

La vente du cou de canard appartient à l 'industrie traditionnelle à bas seuil.Je ne suis pas hésiter à vous faire savoir ce numéro de ce premier petit ami d 'aller, tout simplement parce que, beau est des ressources partagées dans le monde, comment il peut être occupé par une personne!Vous pourriez être un peu plus hygiénique, un peu mieux mangé, c 'est tout.Qu 'est - ce que tu dois combattre avec quelqu' un d 'autre?

Gu Qing réfléchit depuis longtemps et lui demande d 'abandonner l' idée originale: pour gagner le marché, il doit être la concurrence de marque et non la concurrence de produits.

Dans le processus de promotion de la marque, Gu Qing a montré un ancien lobby Marketing roi et de haut niveau MBA force.Après avoir soigneusement calculé les co?ts, il ne pensait pas qu 'il serait aussi difficile d' être une cha?ne.

Sa théorie est que les co?ts de production, y compris les matières premières, les usines d'arrière - plan, la logistique, etc., sont comptabilisés séparément des co?ts d'un magasin.Si un magasin peut conserver des livres ou une petite perte en plus de ses dépenses de location, de salaire, etc.En effet, l 'augmentation du nombre de magasins, ce qui signifie une plus grande efficacité de la marque, l' espace lucratif, alors que les co?ts de production de l 'arrière - plan sont restés pratiquement inchangés, ce modèle de cha?ne de franchise peut naturellement être étendu à l' ensemble du pays.

Au début de l'entreprise, il arrive souvent que des clients de retour téléphonent à leurs clients pour leur demander s'ils ont des cro?tes d'opium dans le cou de canard.Gu Qing rire: "bien s?r, il est impossible de mettre ces mauvaises choses.En fait, le cou de canard sent bon et les gens sont accros.Neuf sur dix n 'excluent pas les canards, sauf si c' est trop épicé.Le cou de canard, cette force de production exceptionnelle, a permis à Guya au début, avec peu d 'investissements, de se développer rapidement.Et longtemps ya cha?ne nationale de promotion, de sorte que la force de la marque a commencé à voir l 'efficacité.Quant à la Coupe du monde de 2006, la promotion nationale de longue durée, de sorte que les anciennes filles de marketing plus haut.